Haltbarkeit der Pumpe bei Siebträgermaschinen

Diskutiere Haltbarkeit der Pumpe bei Siebträgermaschinen im Grundsätzliches Forum im Bereich Fragen und Tipps; Hallo liebe Forumsgemeinde, auf der Suche nach einem Siebträger habe ich gehört, das die Pumpen bei allen gängigen Haushaltsmaschinen nicht für...

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  1. #1 vink, 06.05.2013
    vink

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    Hallo liebe Forumsgemeinde,

    auf der Suche nach einem Siebträger habe ich gehört, das die Pumpen bei allen gängigen Haushaltsmaschinen nicht für den dauerhaften Bezug von größeren Portionsmengen Kaffee (ca.200ml) geeigenet sind.
    Ebenso wäre es nicht ratsam größere Mengen Heißwasser über die Maschinen zu beziehen.
    Gekommen sind wir darauf, weil ich einen Ersatz für meinen KVA suche und überwiegend Kaffee in Berchergröße beziehe. Gerne aber auch einen Espresso. Den schafft der KVA allerdings nicht wirklich. Das wird mehr ein kurzer starker Kaffee.

    Wie sind eure Erfahrungen diesbezüglich. Ich habe bisher gedacht, das die verbauten Pumpen in den Siebträgermaschinen auf keinen Fall weniger haltbar sind als in den gängigen KVA.

    Vielen Dank im voraus für eure Erfahungen.

    Grüße

    Thomas
     
  2. #2 burnt, 06.05.2013
    burnt

    burnt Mitglied

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    AW: Haltbarkeit der Pumpe bei Siebträgermaschinen

    Hallo vink und Willkommen im Forum,
    soweit ich weiß liegt es eher an der geringen Kesselgröße (und dem damit verbundenen Temperaturabfall während des Bezugs), dass von einem "langen" Kaffee aus einem Siebträger abgeraten wird. Was spricht gegen Brühkaffee für einen Langen und Espresso aus dem Siebträger? Ist eigentlich nicht viel Aufwand und schmeckt mir zumindest besser als ein Kaffee aus dem Siebträger in der Gastronomie...
     
  3. #3 Indigo, 06.05.2013
    Indigo

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    AW: Haltbarkeit der Pumpe bei Siebträgermaschinen

    Ja, das sind meist die gleichen / ähnliche.

    Außer die Rotationspumpen in teuren Siebträger-Maschinen. Die sind besser.
     
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