Thema: Bohnen in Darmstadt

Zitat von Patrone

Ich hab bisher in Darmstadt noch keinen Espresso außer Haus getrunken, von dem ich sagen könnte: "Der schmeckt besser als meiner zu Hause."

...geht mir auch so.
Seltsam, bei so vielen Cafes mit Profi-equipment.

Werde also meine Testreihe fortsetzen

Also ich finde das Hochland kaffe nicht übel, vor allem haben die auch Gescheiden Kuchen und super cookies.
Dann gibt es noch wie schon oft gesagt an central am Bahnhof





noch kleiner Tip ist an der Lichtwiese in FB Architektur das Kaffe, sehr versteckt !!!



Darmstadt ist recht schwierig

in Achaffenburg ist noch ne rösterei, nam eist mir unbekannt, cafe ist aber lecker

Meinst du das Corner Cafe Ecke Grafen / Adelungstraße? Das kann ich, zumindest für den Espresso, gar nicht empfehlen. Sauer, bitter und flach, bei mehreren Versuchen. Und das obwohl sowohl die Maschine als auch das Handwerkliche sehr ordentlich aussah.

Zitat von CaffeineKid

Weiss jemand wo man aktuell in DA guten Caffè / Espresso trinken kann?

scoozi am Marktplatz?

Kollegen & ich machen ein paarmal im Monat dort Mittagspause, die Pizzen sind gut und der Espresso von konstant erfreulicher Qualität.

hauke

Zitat von Cairns

Also ich finde das Hochland kaffe nicht übel, vor allem haben die auch Gescheiden Kuchen und super cookies.
Dann gibt es noch wie schon oft gesagt an central am Bahnhof





noch kleiner Tip ist an der Lichtwiese in FB Architektur das Kaffe, sehr versteckt !!!



Darmstadt ist recht schwierig

in Achaffenburg ist noch ne rösterei, nam eist mir unbekannt, cafe ist aber lecker

... Du meinst aber nicht den Kaffeebraun in Mainaschaff, oder?
von dem hatte ich schon ein paar Caffee´s ausprobiert... hat mich alles nicht so überzeugt. also ... Kaffeebraun für mich ohne Wiederkehrfaktor.

Ich nehme zur Zeit immer die Bohnen von Herrn Molo in Darmstadt im dem kleinen Glashaus gegenüber dem weissen Turm, bei dem Molina gibt es zwar auch Bohnen aber alles nicht so mein Fall und meistens alt.

fahrt einfach nen Stück weiter ... in Bensheim beim Pronto gibts bald wieder ne frische Lieferung ZiCaffé - günstig und einfach herrlich

rödermark hansen, röstmeister und breite auswahl, der beste in der Gegend.
Central Selbströster sind Anfänger, was man an der unausgewogenheit merkt, cirillo und ferrarese sind keine röster. da kannste auch beim molina einkaufen gehn.
google hilft jedem...

Zitat von CaffeineKid

...kann mich meinem "Vorredner" nur anschließen:

Tolle Espressoröstung von Heiping!

Der Robustaanteil (irgendwas aus Indien!?) der Espressomischung ist wohl für die üppige Crema verantwortlich. Diese ist - zumindest bei mir - allerdings nicht von sehr langem Bestand.
Insgesamt ist der Espresso nicht zu aufdringlich, eher mild, auf jeden Fall schön schokoladig und irgendwo versteckt sich noch eine ganz leichte Säure...
Soweit mein Anfängerversuch den sehr komplexen Geschmack in wenige Worte zu fassen.
Neben der Espressomischung gibt's auch noch div. andere Kaffeeröstungen.
Laut Inhaber werden die Bohnen sogar besser als bei Fairtrade gehandelt.
Also sogar was für's gute Gewissen.

Wenn man in DA wohnt oder mal in Bessungen in der Karlstr. bei Heiping vorbeikommt, unbedingt mal 'reinschauen. Neben dem frisch gerösteten Kaffee gibt's noch allerlei leckeres aus der Region - Odenwälder Käse, Bergsträsser Wein, Obst, Pesto, Pasta, usw...

Und NEIN ich bekomm' keine Bohnen umsonst für's Werbung machen.
Finde das Konzept und die Qualität nur wirklich unterstützenswert!

Schöne Grüße!

Dem ist nicht viel zuzufügen !

Der Kaffe ist wirklich klasse!

Toller Thread! Wirklich interessant mal so gesammelt ein paar Tipps zu lesen, wo man in Darmstadt ein gutes Kaffeegebräu trinken kann
Ein paar genannte Locations hab ich sogar schon ausprobiert, die neuen kommen gleich auf meine Liste

Grüße tish