Thema: Kassel - (passte in keine andere rubrik)

Freut mich, dass das Treffen geklappt hat!
Vllt können wir nochmal eins planen?

Hallo, war in den letzten Tagen mehrfach im Stadtcafe in der Treppenstrasse (unterer Teil) sehr schöner Maschinenpark, guten Bohnen und ambitioniertes Personal. Das geschmackliche Ergebnis bewerte ich mit einem gut. Latte Art wird sicher beherrscht. Kann ich empfehlen. Der Service ist prompt und freundlich, das Ambiente geschmackvoll. Grüsse

Zitat von Gernegross

Hallo, war in den letzten Tagen mehrfach im Stadtcafe in der Treppenstrasse (unterer Teil) sehr schöner Maschinenpark, guten Bohnen und ambitioniertes Personal. Das geschmackliche Ergebnis bewerte ich mit einem gut. Latte Art wird sicher beherrscht. Kann ich empfehlen. Der Service ist prompt und freundlich, das Ambiente geschmackvoll. Grüsse

Hmm, da muss ich teils widersprechen. Latte Art wird für Kasseler Verhältnisse sehr sicher beherrscht, da gebe ich dir Recht.
Das Equipment ist toll!
Das Ambiente empfinde ich als völlig durchschnittlich. Das Personal sehe ich auch als ok an.
Aber der, ich meine, Segafredo Caffè geht gar nicht!

Um im Vollautomaten übersäten Kassel einen Cappuccino zu trinken, auf jeden Fall zu empfehlen!

Grüße

Zitat von rocknroller

Hmm, da muss ich teils widersprechen. Latte Art wird für Kasseler Verhältnisse sehr sicher beherrscht, da gebe ich dir Recht.
Das Equipment ist toll!
Das Ambiente empfinde ich als völlig durchschnittlich. Das Personal sehe ich auch als ok an.
Aber der, ich meine, Segafredo Caffè geht gar nicht!

Um im Vollautomaten übersäten Kassel einen Cappuccino zu trinken, auf jeden Fall zu empfehlen!

Grüße

Hallo Rocknroller,

Wann hast Du dort zuletzt probiert?
Was ist dein aktueller Tipp?
"Geht gar nicht" finde ich unverhältnismaßig. Besser geht es bestimmt, daher ja auch nur ein gut von mir.

Gruss aus München

Zitat von Gernegross

Hallo Rocknroller,

Wann hast Du dort zuletzt probiert?
Was ist dein aktueller Tipp?
"Geht gar nicht" finde ich unverhältnismaßig. Besser geht es bestimmt, daher ja auch nur ein gut von mir.

Gruss aus München

Hi!

Ich war zuletzt vor etwa 6 Monaten dort, die Espresso Qualität gefällt mir im gesamten Kassel nicht. (NUR die Shots sind gemeint)

Trinkbar und klassisch italienisch bekommt man Espressi im "Al Ponte" in Bergshausen, dazu ein ganz ganz tolles Ambiente und klasse italienische Küche!
Gehebelt wird mit einer 2-gruppigen La San Marco, dazu diese 'Standard' Faema Plastikmühle "Mpn".
Falls jemand mal dort ist, gerne einen Gruß von Valentin an Salvino (der Inhaber)

Grüße

In Kassel gibt es am Königsplatz jetzt auch ein Starbucks. Das kommentiere ich nicht.

Ja, voll 'geil'!!! Und alle feiern es! Die Leute lassen sich davor sogar fotografieren!

Hi,
seit ca. Weihnachten gibt es in der Innenstadt von KS eine kleine Rösterei (Ina Ringling, Die Kaffeerösterin)!
Der Laden liegt superzentral in der Wilhelmstrasse 31, gegenüber vom Rathaus.

So einen kleinen Röster habe ich noch nicht gesehen. Mein erster Eindruck der Espresso-Bohnen war ganz ok.

Danke, Kuckuck!
Da werde ich mal vorbei schauen...

Hallo Liebe Kaffe-Fan Gemeinde aus Kreis Kassel und überall auch
Ähnlich wie Kuckuck bin ich heute auf diese kleine Rösterei gestoßen und mein Eindruck:
So gut, dass ich beschlossen habe hier unbedingt Werbung zu machen und einen kleinen Erfahrungsbericht zu schreiben:
Ich war auf dem Weg zur Musikakademie, der Stadt Kassel, frische Kaffebohnen teste ich zu diesem Zeitpunkt von versch. Händlern (Tali (Markthalle), Bremen bei meinem Bruder ums Eck, etc.) da fallen mir 2 riesige Panorama Scheiben auf, vor denen ein kleines Klappschild mit Kaffee-Spezialitäten und annehmbaren Preisen stand. Mein erster Gedanke: Hier ein Caffé zu eröffnen...unvorteilhaft.
Dann sehe ich mehrere Kaffe_Schränke bzw. diese aus denen dann in die Tüten gefüllt wird, lese zur gleichen Zeit das Transparent: Kassels 1. Kaffeerösterei.
Ich trete in den Laden, der Geruch von frischem Kaffe tritt in die Nase eine reizende Dame mittleren Alters grüßt recht herzlich.
Ich informierte mich über Ihre Lieferanten, Ihre Mischungen und Ihrer Idee zu dieser Geschäftsbranche.
Leute diese Frau röstet Kaffee, weil sie eine Leidenschaft für Kaffee empfindet. Sie ist wie wir vom Kaffe-Fever gepackt und mitgerissen worden.
Ich entscheide mich einen Espresso Classico zu probieren. Frisch aus der Mühle und aus einer 2Gruppigen Astoria fließt dieses herrliche Extrakt. Von der Zubereitung versteht die Frau auch was, das ist Klasse und mir persönlich mehr wert als 1,80€.
Diese Leidenschaft dabei (ich habe mich in 30 Jahren in 'ihr' gesehen :P ) und diese Faszination sind mir so viel wert, dass ich eben diese Dame unterstützen möchte und ich lege euch ans Herz: Bitte besucht diese kleine gemütliche etwas vintage, aber stilvoll eingerichtete Rösterei.
Ein weiteres Augenmerk lege man auf Qualität und Exklusivität. In Ihrem Geschäft werden zudem auch Schokoladen und Öle und eben andere kleine Genuss-Gourmet_Artikel angeboten, die es eben nicht in einem TeGut oder in der Gourmet Abteilung anderer Läden gibt, da diese Artikel -teilweise direkt aus Österreich- kommen.
Kaffezubehör sowie Reinigungsartikel findet man hier ebenfalls

Fazit: Ich werde wiederkommen und mehrere Sorten probieren, auch direkt aus dem Maschinchen der reizenden Dame.
Ich möchte keine Voreiligen Schlüsse ziehen, aber vom Wissen her hat es die Frau Ringling sehr drauf, ich denke was fehlt, aber mit 100% Sicherheit kommen wird, die ERFAHRUNG.

Bitte guckt doch dort vorbei, der Faszination Kaffee zuliebe

Liebe Grüße
Gerrit Mosig