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  1. #141
    korbinator ist offline Benutzer
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    Standard AW: Frankfurt - Coffeeshops & caffebars

    Ich war soeben wieder bei den Espressionistinnen in Neu-Kamerun (Europaviertel), lecker war´s! Ich habe mir einen Quijote Black-App als Cappu gegönnt, und zum sehr guten Geschmack auch noch ungefragt Art auf meine Latte bekommen... Herrlich

  2. #142
    Strich8 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Frankfurt - Coffeeshops & caffebars

    Gestern mittag war ich mit Kollegen im MTZ bei Best Worscht (very tasty!) - danach kamen wir noch bei Balzac Coffee vorbei, wo mir sofort die LM Linea durch die Scheibe auffiel.

    Leider war der mir servierte Espresso äußerst traurig und der Linea unwürdig - sensorisch zwar angenehm, da eher fruchtig als bitter, aber offenbar viel zu schnell und lang bezogen und blind hätte ich auf einen VA getippt, aber niemals auf eine der besten Barmaschinen.
    Segui il tuo corso, e lascia dir le genti!
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  3. #143
    silverhour ist offline Erfahrener Benutzer
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    Zitat Zitat von Strich8 Beitrag anzeigen
    ...viel zu schnell und lang bezogen ...
    Was ist "zu schnell und lang bezogen"? Ich kenne schnelle, kurze Bezüge und langsame, lange ....

  4. #144
    Strich8 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Sorry, zu lang bezog sich auf die Wassermenge..
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  5. #145
    MarkusD ist offline Erfahrener Benutzer
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    Zitat Zitat von korbinator Beitrag anzeigen
    Ich war soeben wieder bei den Espressionistinnen in Neu-Kamerun (Europaviertel), lecker war´s! Ich habe mir einen Quijote Black-App als Cappu gegönnt, und zum sehr guten Geschmack auch noch ungefragt Art auf meine Latte bekommen... Herrlich
    Wieso denn "Neu-Kamerun"??
    Jede Drüppen hölpt...

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  6. #146
    MarkusD ist offline Erfahrener Benutzer
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    Zitat Zitat von silverhour Beitrag anzeigen
    He! He! He! Sach mir nix gegen Kamerun!
    Naja, der Laden ist wirklich etwas ab vom Schuß und allem anderen. (Und die Gegend da fällt auch städtebau- und architekturtechnisch ehr unter "Griff in die Schüssel") Ich hätte nie erwartet, in der Ecke so ein Cafe zu finden. Zielgruppenmäßig gebe ich Dir recht, es geht scheinbar primär um Leute, die da in der Ecke arbeiten. Mittags ist es zumindest entsprechend voll....

    Grüße, Olli
    Das ist wohl eher ein Investment in die Zukunft. Im Europaviertel entstehen derzeit Wohnungen für 5.000 Menschen, 30.000 Arbeitsplätze, das Skyline Plaza und über 1.200 Hotelbetten... Derzeit beschränkt sich die Zielgruppe notgedrungen noch auf die relativ wenigen Menschen die dort leben (1500) und die sich dort schon angesiedelten Unternehmen. Aber spätestens mit der Fertigstellung des Skyline Plaza (2013) wird das Europaviertel (östlicher Teil), Teil der Innenstadt sein. Ich finde das von den Espressionistinnen recht clever
    Jede Drüppen hölpt...

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  7. #147
    silverhour ist offline Erfahrener Benutzer
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    Naja, ob das clever ist seinen Laden da zu eröffnen, wo erst in zwei Jahren der Bär brummen wird? Gastronomie kann doch ein relativ schnellebieges Geschäft sein ...

    Aber egal: Der Laden ist gut gemacht und der Kaffee gut. Ich wünsche den Mädelz, daß es läuft. Und wenn ich in der Nähe bin, dann schaue ich da vorbei ...

    Grüße, Olli

  8. #148
    korbinator ist offline Benutzer
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    Zitat Zitat von MarkusD Beitrag anzeigen
    Wieso denn "Neu-Kamerun"??
    Weil mein Kollege, der bis vor Kurzem in der Frankenallee wohnte, damals in "Kamerun", bzw. "Klein-Kamerun" wohnte, so hieß die Ecke früher für Frankfurter. Und das neue Areal nennt man da wohl "Neu-Kamerun". Die neu Zugezogenen werden das wohl noch weniger vestehen, als wir.

  9. #149
    MarkusD ist offline Erfahrener Benutzer
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    Zitat Zitat von korbinator Beitrag anzeigen
    Weil mein Kollege, der bis vor Kurzem in der Frankenallee wohnte, damals in "Kamerun", bzw. "Klein-Kamerun" wohnte, so hieß die Ecke früher für Frankfurter. Und das neue Areal nennt man da wohl "Neu-Kamerun". Die neu Zugezogenen werden das wohl noch weniger vestehen, als wir.
    Hatte ich noch nie gehört (drängt sich aufgrund der Bebauung und der eher "gehobenen" Klientel ja auch nicht gerade auf), aber man lernt ja nie aus.
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  10. #150
    korbinator ist offline Benutzer
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    Direkt hinter den Häusern fängt das alte Gallusviertel an, und das war in den 70er bis 90er Jahren zu Recht ziemlich verschrien.

    Vielleicht noch was Sinnvolles zum eigentlichen Thema:
    Guido, der Chef vom Cafèpuccino in der Ludwigstraße (2min. entfernt von der Europaallee) röstet mittlerweile selbst. Aus zwei südamerikanischen Rohkaffees und einem Robusta hat er sich seine aktuelle Röstung zusammengestellt, und mir schmeckt´s für den ersten Versuch schon sehr gut. Die schokoladige Note seiner vorher verwendeten italienischen Mischung fehlt mir zwar ein wenig, aber er hat die Röstanlage ja auch noch nicht so lange in Betrieb, und dafür ist das Ergebnis schon wirklich sehr gut.

    Wer hingeht und probiert, richtet bitte aus, dass "Stammgast" André den Tipp gegeben hat.

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