War vorletztes Wochenende ebenfalls in Hofheim. Der Laden an sich ist sehr nett, die Chefin auch. Leider sah die Maschine an diesem Nachmittag "verboten" aus. Überall verklebte Milch (kleiner Unfall beim Schäumen ???). Das war schon arg grenzertig. Der Espresso war in Ordnung, allerdings wäre da mehr heraus zu holen gewesen.
SCAE Level 2 certified Barista
Amtliche Maschine : La Marzocco Linea 2AV
Für unterwegs : MyPressi TWIST v2
Für Brühkaffee in gößeren Mengen : Technivorm Moccamaster
Mühlen : MACAP M7D SL (konisch),Mazzer Super Jolly als Direktmahler,Mahlkönig Guatemala KS32,Hario Mini Mill
Tamper : Pullman burgundy red plan, Tamperbell mit Griff Zebrano dunkel gestreift für die Mypressi, Tidaka Boardtamper
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