Thema: 3er Siebträger gabs ja schon aber was ist das?

Den hier kennen die meisten sicherlich:

http://www.youtube.com/watch?v=YGnjBfpfpNk

Aber was ist das?

http://www.tasteit.at/vibiemme.html
Siebträger für 6 Espressi - Sieb fasst ca. 42g Kaffee - idela für Büros - funktioniert perfekt! 249 Euro???

....ist aber doch nur ein Auslauf dran. Wie macht er das dann mit den 6 Tassen?

Erst dacht ich da sind Löcher im Rohr, so dass man 6 Tassen in einer Reihe drunterstellt.
Macht aber wenig Sinn, da würde ja nicht überall gleich viel ankommen, klar.
Denke dass dieser Auslauf schwenkbar ist, und man so mehrere Tassen befüllen kann.
Wäre dann aber auch Schwachsinn, Inhaltsstoffe nehmen ja im Verlauf des Bezugs ab.
Würd ich nur machen wenn jemand unter den Gästen ist den ich nicht mag

Ansonsten mahle und tampe und beziehe ich lieber dreimal, die 250 Flocken kann ich woanders um einiges besser gebrauchen...

ah..die adresse hats verraten... - der 6er-st von "schmeck-es" ich gehe mal davon aus, daß das eben nicht in einzelne tassen gefüllt wird, sondern erst in ein kännchen und dann in die einzelnen tassen umgefüllt wird...

genau, da wird solange umgefüllt, bis er kalt ist.

der preis ist imo ne unverschämtheit - aber sicher ganz praktisch, wenn man mal große mengen tiramisu oder ähnliches macht. ein sixpresso am morgen wird einen sicherlich auch ganz weit nach vorne bringen...

Apropos Umfüllen:
Ich hab das letzte Woche in unserem neu eröffneten "Black Bean" erlebt.

Ich bin rein und sage als erstes zum Barista "Oh, schöne E61 habt ihr hier. Find ich gut!", um etwas smalltalk zu betreiben.
Antwort:"Was haben wir??"
"Äh, nix, ich rede von der Maschine hier..." "Ach so..."

Gut, ich hätt dann gern nen Espresso.

Er hängt den ST unter den Mahlkönig (ich bin ja so neidisch...), braucht dann gerade mal drei Versuche
bis er den ST eingespannt hat und tampt vorher nochmal nach.

Dann lässt er den Espresso in ein Metallkännchen laufen (??), nach dem Bezug schwenkt er den Espresso im Kännchen,
damit auch jeder Anflug von Crema vernichtet wird, und gießt mir den Espresso in die Tasse...

Als ich ihn gefragt hab warum er das macht sagt er es sei ihm so gelernt worden...

das ist mir mal in amsterdam passiert - in diesem fall war es eine miragevon kees van der westen...

Zitat von bamf

das ist mir mal in amsterdam passiert - in diesem fall war es eine miragevon kees van der westen...

sakrieleg... ²

@don: und wie hat's geschmeckt ?

mfg,
swen

Zitat von toposophic

http://www.tasteit.at/vibiemme.html
Siebträger für 6 Espressi - Sieb fasst ca. 42g Kaffee - idela für Büros - funktioniert perfekt! 249 Euro???

ich frag mich schon, was einen veritablen Espresso Händler zu solchen Aussagen bringt. Etwas mehr Identifikation mit den verkaufen Produkten und der erzielbaren Qualität wäre wirklich wünschenswert.

Gruß
Peter