Thema: Hier tummeln sich ja Genießer aller Art...Whisky?

Zitat von plempel

Christkindl war da:


Heuer mit einer etwas größeren Flasche.

Slyrs Teil I

Gruß
Plempel

Oha, den habe ich mal in Bayern Hotel FFB (angeblich ein Hotel das sehr eng mit der Destillerie hzusammen arbeitetet) getrunken, hat da in de Stimmung geschmeckt, aber zu Hause war ich dann schwer entäuscht..

Zitat von silverhour

Hallo cuse,
das liest sich ja interessant. "Dieser Malt steckt ja mit seinen 5 Jahren Alter noch deutlich in den Kinderschuhen" klingt ja nicht so, als ob sich der recht sportliche Preis für den Stoff wirklich lohnen würden. Oder interpretiere ich das falsch?
Grüße, Olli

Naja, der nachfolgende Satz relativiert diese Aussage ja wieder etwas, da er für dieses Alter doch schon ziemlich komplex erscheint. Meines Erachtens sollte in diesem speziellen Fall also nicht die Frage sein, ob man für so einen jungen Malt so viel Geld ausgeben sollte, sondern eher, ob man für diesen Malt (altersunabhängig) so viel Geld ausgeben sollte. Ich persönlich würde das nicht tun, da ich so einiges anderes auf meiner Wunschliste habe, und so einige andere Malts diesem hier vorziehen würde. Dies entspricht meinem persönlichen Geschmack.
Daß mir der Malt aber trotzdem gut gefällt, ist hoffentlich im Blog rübergekommen.

Zitat von Belgarath

Für mich persönlich aber ist das der interessanteste junge Whisky, den ich bis dato kennenlernen durfte.

Was den Bereich 5-7 Jahre Reifung angeht, so kann ich das absolut unterschreiben.

Zitat von cuse

Was den Bereich 5-7 Jahre Reifung angeht, so kann ich das absolut unterschreiben.

Ich hatte mal von Ardbeg den "still young" und "very young", ich meine die waren auch 7 und 5 Jahre alt, verkosten dürfen.
Aber so ganz genau habe ich die nicht mehr auf der Zunge, die Erinnerung reicht da nicht für eine exakte Beschreibung, und "lecker bis kräftig" erspare ich Euch besser...

Die 3er Reihe "very young", "still young" und "almost there" hätte mich auch interessiert. Nur war ich nie bereit, mir von diesen "exqusiten" Abfüllungen je eine 0,7-Flasche zu kaufen.
Dabei ist diese Reihe ja aus der Not entstanden: Durch die lange Produktionspause in den 1980ern, der kurzen Pause in den 1990ern und der kräftigen Nachfrage wurden die Lagerbestände wohl etwas dünn, so daß der TEN zeitweilig etwas rar wurde. Die "Überbrückung" zum "neuen TEN" hat sich die Brennerei regelrecht versilbern lassen ....

ja, so kenne ich die Geschichte auch. Ich habe sie noch als "recht hell" in Erinnerung, aber ich bin da bei Dir, bezahlen hätte ich die auch nicht wollen, habe sie damals bei einem Kumpel getastet....
Jetzt überlege ich gerade welche Flasche ich heute öffne?

Na ja, der Tag ist ja noch jung, da kannst Du Dich bis zum Wechsel ein wenig durchkosten, damit Du den idealen Kandidaten für den "Rutsch" rausfindest

Zitat von datec

Ich hatte mal von Ardbeg den "still young" und "very young", ich meine die waren auch 7 und 5 Jahre alt, verkosten dürfen.
Aber so ganz genau habe ich die nicht mehr auf der Zunge, die Erinnerung reicht da nicht für eine exakte Beschreibung, und "lecker bis kräftig" erspare ich Euch besser...

Ähem, ick will mir ja nich uffdrängen, aber, ick hab se alle mal im blog gepostet. Und rückblickend würde ich sagen, daß ich den Octomore im Vergleich bevorzugen würde. Das Verhältnis Faß und Spirit ist hier einfach ausgeglichener.
Übrigens, mein Silvestermalt wird ein Japaner sein, und ich kann schon mal vorab sagen: Wenn ihr ne Flasche seht, greift zu, es lohnt sich!!!

so, und hier isser, und ich wünsche Euch allen einen guten Rutsch ins neue Jahr: Karuizawa Asama, OB 2012 « Whiskycuse

Den hier kann ich absolut nur empfehlen! Benromach 10 yo, OB ca. 2009 « Whiskycuse