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  1. #1
    mcblubb ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard Leuchtende Augen...

    ...für Liebhaber von älteren Gastroespressomaschinen.

    Ich brauchte für meine neue (alte) Mühle einen Satz Mahlscheiben. Nach einigem hin- und her Überlegen ist meine Wahl auf die Fa. "kafferaum" in HH gefallen. Weil ich gerade geschäftlich nach HH musste habe ich die Taxifahrt zum Flughafen für einen kurzen Abstecher zu "kaffeeraum" genutzt.


    Was war nun meine Erwartungshaltung...

    Nagelneue chromblitzende Maschinen, riesige Regale mit ersatzteilen, Glasvirtrinen und natürlich ein "hippes" Stehkaffee.

    Was war die Realität: Eine Werkstatt im Ladengeschäft. Unmengen älterer und alter Kaffeutensilien, teilweise restauriert, teilweise noch Baustelle.

    Schade, dass ich keine Zeit für eine Foto hatte

    Aber ich glaube ich habe mich gefühlt, wie ein 9 jähriger im Märklinladen...

    Falls mal jemand Zeit hat und gerade ein paar Ersatzteile braucht: unbedingt mal hingehen.

    Die Firma verkauft auch gebrauchte Maschinen von Haushaltsmaschine bis merhgruppige Gastro mit (!) Gewährleistung. Das dürte aber nur für Leute aus HH und Umland interessant sein.

    Ich fand den Laden jedenfalls sehenswert, der Inhaber Herr Hansen ist ein ganz Netter und Kompetenter.

    (Nein ich bin nicht beteiligt und krieg auch keine Prozente)

    Gruß

    Gerd
    Dummheit ist, wenn man jeden Tag das Gleiche tut aber neue Ergebnisse erwartet.

    LM GS/3 + ASTORIA AEP1 (Büro) LIVIA 90 (davor) + BRASILIA America 2gr. + La Pavoni Mignon + LSM 85-16 M Practical Metronic (ex Projekt)
    Demoka 203 + Mazzer SJ + Mazzer Mini M
    I-Roast

  2. #2
    unclewoo ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Leuchtende Augen...

    Also vor 2 Jahren habe ich mal Modaro getrunken, war mit der beste Espresso meines Lebens. Leider hat der Laden kurz danach dicht gemacht, daher wäre ich interessiert, ob sich die Qualität jetzt auch auf den "Kaffeeraum" Hamburg übertragen hat?

  3. #3
    modaro ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Leuchtende Augen...

    Hallo,

    wir sind unserem Motto des gründlichen Handwerks auch nach einigen Jahren treu geblieben und der NDR sah sich veranlaßt eine Reportage über uns zu senden:

    Einfach auf den Link klicken:

    http://www.e-furt.de/NDR-02-Ausschnitt01.mpg

    Ansonsten sind wir unter www.kaffeeraum.com zu finden.

    Viele Grüße
    Claus
    Geändert von modaro (19.03.2011 um 15:19 Uhr)
    Händler mit autorisierter Espressomaschinen-Werkstatt.
    Gerne würde ich es begrüssen, wenn Käufer und Verkäufer sofort erkennbar sind. Erfahrungen von Fachleuten können auch mal besser sein als angelesenes Fachwissen. Einige private Boardies stellen einige selbsternannte Fachleute aber so richtig in den Schatten.
    Bin und bleibe mehr oder weniger voreingenommen.
    Astoria Perla AL - Olympia Maximatic - Carimali Italiana

  4. #4
    galgo ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Leuchtende Augen...

    caution : posts may contain parts of humour in spite of missing smileys

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    FE-AR LA PEPPINA handhebeldiva,weil eine zicke nicht reicht nun auch noch ne pavoni mignon - gaggia MDF stepless, i-roast2 resistormodded - mahlkönig brasilia



  5. #5
    gunnar0815 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Leuchtende Augen...

    @modaro euer Link geht nicht fehlt glaube ich das com so müsste es gehen:
    http://www.kaffeeraum.com/

    Der Film läuft auch leider nicht da der Zielcomputer nicht erreichbar ist.

    Gunnar
    Carimali UNO E+ Preinfusions über Magnetventil + Mühlen= Elektra Nino + Mazzer Stark
    Büro: Nuova Simonelli MAC, Mühle Isomac Macinacaffe Stufenlos
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    Links:Sammlung technischer Daten aller Mühlen - Bezug aufteilen sollte jeder mal machen
    Preinfusion für Tank Maschinen
    Rossi RR 45 auf 80 Mahlkranz umbauen

  6. #6
    galgo ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Leuchtende Augen...

    caution : posts may contain parts of humour in spite of missing smileys

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  7. #7
    modaro ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Leuchtende Augen...

    Hallo,

    danke für die Hinweise.

    Viele Grüße
    Claus
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  8. #8
    gunnar0815 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Leuchtende Augen...

    Ne bei mir immer noch nicht.
    Gunnar
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  9. #9
    modaro ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Leuchtende Augen...

    Hallo Gunnar,

    habe es noch einmal probiert.
    und jetzt korrigiert:

    http://www.e-furt.de/NDR-02-Ausschnitt01.mpg

    Viele Grüße
    Claus

    Zitat Zitat von gunnar0815 Beitrag anzeigen
    Ne bei mir immer noch nicht.
    Gunnar
    Geändert von modaro (19.03.2011 um 15:20 Uhr)
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  10. #10
    S.Bresseau ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Leuchtende Augen...

    klappt nicht immer, evtl die URL direkt im Player (Windows Mediaplayer, VLC, ZoomPLayer ...) öffnen

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