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  1. #91
    bh_aragorn ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Jura People und andere Wasserfärbestationsmenschen

    Coole Sache, betateilchen! Beeindruckende Heimwerkerfähigkeiten! (oder steckt da mehr dahinter?)

    Macht die eigentlich den Cappuccino immer mit zuerst Milch, dann Kaffe drauf oder kann die auch zuerst Kaffee und hinterhet Milchschaum? So wie's aussieht, ist der Schaum auch eher ziemlich stabil und nicht so cremig/feinporig?
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  2. #92
    betateilchen ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Jura People und andere Wasserfärbestationsmenschen

    Die Reihenfolge des Bezuges von Kaffee und Milchschaum kann man pro Bezugstaste bei Bedarf individuell einstellen. Man kann sogar beides gleichzeitig beziehen.

    Die Milchschaumkonsistenz läßt sich auch variieren, z.B. beeinflußt die gradgenaue Programmierung der Dampftemperatur die Schaumqualität. Ebenso der Durchmesser des Ansaugschlauches (und/oder die eingesetzte Ansaugdüse im Milchbehälter)

    Es war übrigens ein rein privates Bastelprojekt für den Heimgebrauch.
    Manchmal gehen mir meine Meinungen auf die Nerven. Aber ich habe keine anderen. (Werner Schneyder)

  3. #93
    bh_aragorn ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Jura People und andere Wasserfärbestationsmenschen

    Ich dachte mir schon, dass das für den Heimgebrauch ist, aber du bist vom Fach, oder?

    So halb im Scherz hab ich mir grad übrigens noch überlegt, wie man vielleicht mit kleinen Aktuatoren evtl. sogar die Düse noch zur Latte-Art-Produktion überreden könnte Schon mal darüber nachgedacht?
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  4. #94
    betateilchen ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Jura People und andere Wasserfärbestationsmenschen

    Zitat Zitat von bh_aragorn Beitrag anzeigen
    aber du bist vom Fach, oder?
    Nö, bin ich nicht.

  5. #95
    Gregorthom ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Jura People und andere Wasserfärbestationsmenschen

    Betateilchen hat sich genau so wie viele Andere User der VA-Szene in das Thema eingearbeitet. Und DAS sind die wirklichen VA-Nutzer, die das Ganze mit sehr viel Spass und Ernst betreiben, um aus den hier nicht so gern gesehenen Kisten das Maximum herauszubekommen, oder selbige zu optimieren. Deshalb auch mein Beitrag, dass man nicht alle VA-User über einen Haufen werfen darf und sie als oberflächliche Kaffeetrinker zu bezeichnen.

    Gruß
    Gregor
    Achtung: Ersatzteil- und Zubehörhändler!

    Maschinenhistorie:
    Tchibo Caffissomo 04.2006-06.2006 >>> Jura E75 06.2006-10.2006 >>> Jura S9 Avantgarde 10.2006-07.2007 >>> 08.2007-04.2008: DeLonghi PrimaDonna >>> 10.2007-01.2009: Gaggia Evolution + Demoka M-203 >>> Arte di Poccino Bar (ST+Mühle) >>> La Spaziale Mini Vivaldi + Eureka MCI/T Casadio Instantaneous

  6. #96
    bh_aragorn ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Jura People und andere Wasserfärbestationsmenschen

    Oh, na dann noch mehr Respekt Ich dachte immer, für nen Vollautomaten braucht man dann schon fast ein abgeschlossenes Ingenieursstudium...
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  7. #97
    happyseppi ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Jura People und andere Wasserfärbestationsmenschen

    Zitat Zitat von bh_aragorn Beitrag anzeigen
    Oh, na dann noch mehr Respekt Ich dachte immer, für nen Vollautomaten braucht man dann schon fast ein abgeschlossenes Ingenieursstudium...
    Das hilft sicher.
    Fiorenzato Bricoletta & Eureka MCI Timer/Manuale umschaltbar, Gene Kaffeeröster
    zur Zeit Eigenröstung mit Gene
    Favoriten: Eigenröstung, Fausto Monaco, Olivier No. 4, Langen Espresso Fuerte und Mokada

  8. #98
    KaffiSchopp ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Jura People und andere Wasserfärbestationsmenschen

    Schließung des KAFFEE-FORUMS nur ein fauler Trick? | Kaffee-Satz!

    Zum Thema "Kaffee Forum" noch ein interessanter Kommentar auf dem Kaffee-Satz-Blog.

    Johannes
    Meine Maschinen: CBC Royal Giove PID, Spinel Pinocchio, Olympia Express Cremina
    Meine Mühlen: Macap M4D, Mahlkönig Vario 2, ECM Casa, Mahlkönig Guatemala, Stawert VTA 6, Hario Skerton
    Mein Handfilter: Aeropress und Hario V60,
    Mein Kaffee: MokaEfti Sublime aus dem Tessin (CH)
    Meine Pferdepflegerin: S.

  9. #99
    Raffika ist offline Benutzer
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    Standard AW: Jura People und andere Wasserfärbestationsmenschen

    Hmmm...

    ... muss ich mich jetzt für eine der beiden "Fraktionen" entscheiden ? Der Fred ließt sich partiell wie das Protokoll einer Bundestagsdebatte, ja, gar wie ein religiöses Bekenntnisdrama. Ich verstehe sehr gut, warum sich viele eine forentechnische Trennung der "Fachgebiete" wünschen, halte dies aber für zu kurz gedacht. Gegensätzliche Ansichten befruchten sich, wenn man sich mit Respekt begegnet, und davon kann ein Forum nur profitieren. Man glaube mir als Novizen diesbezüglich, ich bin seit Jahren auf einem ziemlich großen Forum in einer verantwortlichen Position tätig, und kenne das Dilemma um Grabenkämpfe, Glaube und Gegensätze zur Genüge... positives hinterlässt sowas selten !

    Ich meldete mich hier an, um meine langsam wachsende Begeisterung für den ST-Bereich zu vertiefen, mich mit anderen, erfahreneren Menschen darüber austauschen zu können und zu lernen. In Sachen Vollautomaten brauche ich kein Feedback, könnte es aber evtl. anderen zukommen lassen, die Fragen haben. Ich möchte mich nicht für eine "Seite" entscheiden müssen, und kann die mitschwingende Arroganz mancher Beiträge hier im Thread nur mit einem Lächeln zur Kenntnis nehmen.

    So gebe ich, neu und noch absolut frisch hinter den Ohren, und freilich völlig ungefragt mein Statement zum besten, welches da lautet: Miteinander statt gegeneinander, vielleicht mittelfristig ein separates Subforum für VAs einrichten und gut ist's. Außerdem bietet vBull dem geneigten User diverse Möglichkeiten, nicht gewünschtes auszublenden, zumindest so es in einem oder mehreren eigenen Unterforen untergebracht ist. Ich denke da ans CMPS-Portal und andere Adds, vBadvanced kann da so manches. Natürlich liegt es mir fern, dem/den hiesigen Admin(s) seinen/ihren Job zu erklären, also bitte bitte nicht mißverstehen !


    In diesem Sinne
    Raffi
    La Cimbali Junior S/1 9,5 Bar + La San Marco SM 90/A
    Momentaner Kaffee: Delta Superiore

  10. #100
    Weltenbummler_207 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Jura People und andere Wasserfärbestationsmenschen

    Auch ich als Frischling möchte mal meinen Senf zu diesem leidigen Thema abgeben...

    Ich habe zwar erst wenige Beiträge auf meinem Konto, lese aber schon seit knapp einem Jahr still mit. Damals habe ich mich als Nespresso-Besitzer hier angemeldet, wohlwissend, dass es bei mir auch früher oder später auf eine ST hinauslaufen wird.

    Seit gestern ist es auch so, ich habe endlich eine Gaggia in meiner Küche stehen.

    Aber schon beim ersten Lesen von Erfahrungsberichten und Ratschlägen ist mir aufgefallen, dass einige etablierte Mitglieder dieses Forums geradezu herablassend und Arrogant gegenüber Besitzern anderer Systeme (VA, Kapselsysteme wie Nespresso usw.) reagieren und relativ deutlich durchblicken ließen, dass diese hier unerwünscht sind...

    Der Name Kaffee-Netz ist daher vielleicht etwas unglücklich gewählt, ST-Forum wäre eher angebracht. So zumindest mein erster Gedanke damals.


    Dabei sollte man vielleicht auch mal bedenken, dass nicht jeder die Zeit, das Geld, die Geduld, die nötige Motivation und den nötigen Platz hat, um sich zu Hause einen ST samt Mühle & Zubehör hinzustellen.

    Die anderen Systeme haben auch ihre Daseinsberechtigung, sie verkaufen sich schließlich wie verrückt.

    So viel zu diesem Thema.


    Ich bin eindeutig für eine Unterteilung in ST und VA, am besten noch untergliedert nach Herstellern. Das würde der Übersicht enorm gut tun (wohlwissend, was für eine enorme Arbeit dahintersteckt, erstmal alles zu sortieren)!

    Noch eine kurze Bemerkung zu dem "rauhen Ton", über den sich ältere Mitglieder beschweren: ich bin selbst Mod in einem renommierten und rasant wachsenden IT-Forum. Je mehr dieses Forum wächst, desto mehr werden die Mods (und auch die vernünftigen Mitglieder) mit diesem Problem zu kämpfen haben.
    Ich kenne dieses Phänomen zu genüge, leider kann man es nicht verhindern.
    Dem kann man nur entgegenwirken, in dem der harte Kern zusammenarbeitet und diesen Störenfrieden keine Chance bietet.

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