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10.11.2008, 22:10
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Erfahrener Benutzer
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Registriert seit: 02.05.2006
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Beiträge: 7.161
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AW: Jura People und andere Wasserfärbestationsmenschen
Seit das Kaffee Forum dicht ist, überschwemmen heimatlos gewordene VA Enthusiasten dieses Board. Zugegeben, hier ist das Kaffee Netz nicht das Espresso Netz. Aber wenn das nicht inhaltlich getrennt wird, fürchte ich, dass es hier bald nur noch Glaubenskriege geben und der bisher doch sehr konstruktive Ton abhanden kommen wird. Anfänge in die Richtung sind schon gesetzt. Ich persönlich würde mir einen Filter wünschen, mit dem ich alles VA spezifische einfach ausblenden könnte, interessiert mich nicht und ich kann eh nicht gross helfen.
Gruss Roger
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10.11.2008, 22:24
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Erfahrener Benutzer
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Registriert seit: 13.06.2008
Ort: JO31fd
Beiträge: 4.544
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AW: Jura People und andere Wasserfärbestationsmenschen
Zitat:
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Aber wenn das nicht inhaltlich getrennt wird,
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ack.
Es sollte ja kein allzu großes Problem sein, den Bereich "Maschinen und Technik" hier im Forum, der bisher nur die zwei Rubriken "Espresso- und Kaffeemaschinen" (ah - hier gibts ja doch auch "nicht-Espressomaschinen"  ) und "Mühlen" so aufzuteilen, daß es noch einen dritten Bereich "Vollautomaten" gibt.
Aber diese Entscheidung muß der Forenbetreiber treffen.
Übrigens gehe ich davon aus, daß es mehr Benutzer von Vollautomaten mit technischen Problemen gibt, als dies bei Espressomaschinenbesitzern der Fall sein dürfte. Das Ganze hängt wohl auch einfach mit dem unterschiedlichen Verbreitungsgrad der beiden Maschinentypen zusammen.
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11.11.2008, 01:10
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Erfahrener Benutzer
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Registriert seit: 12.08.2007
Ort: Frankfurt am Main
Beiträge: 281
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AW: Jura People und andere Wasserfärbestationsmenschen
So, wie es jetzt ist, ist jeder Thread mehr oder weniger lesenswert. Wenn die VA's kommen würde sich das ändern.
Ich fand es immer gut, das die Leute mit VA immer sanft an andere Foren verwiesen wurden. Ich selbst habe mich da aber immer zurück gehalten.
Mir wäre es recht, wenn es so bleibt wie es ist (Egoismus), sonst wäre der Suchaufwand nach Informationen viel größer.
"Wasserfärbestation" find' ich lustig.
Volker
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Faema Enova S1 / Gaggia Classic Coffee / La San Marco SM 90/A / Rancilio MD 40 / Ascaso i-1
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11.11.2008, 04:06
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Registriert seit: 20.10.2007
Ort: Wald4tel im Ösiland
Beiträge: 3.171
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AW: Jura People und andere Wasserfärbestationsmenschen
Irgendwie habt ihr alle einen an der Waffel (nicht bös sein)
Hier wird geredet über - Wein - Fahrräder - Autos - ... - sogar Rasiersysteme werden ausgiebigst diskutiert.
Es kann kein Schmarn dumm genug sein um hier nicht die datenbank zuzumüllen -
ABER !!!
Wenn so ein böser minderer VAler (der ja nicht mal richtigen espresso kann  )
was wissen will dann passt das nicht in unser edles elitäres reinrassiges Espresso-Forum.
Da kommt mir bei so viel Aroganz ein wenig die Galle hoch.
Ein Miteinander wird bei solcher Einstellung wohl schwierig werden.
Gruß
Jürgen
__________________
Quickmill 5000A/5500 - La Pavoni Lusso Professional (INPAVONIVERITAS) - Vibiemme Paola nera - Carimali Eco E2 - LSM 85-16M Praktical Metronic - Rancilio MD50 - Carimali M1 - 3x Sm90 - Röster H1400G -
u. sonstige Krankheiten
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11.11.2008, 07:32
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Erfahrener Benutzer
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Registriert seit: 20.09.2007
Ort: Kt. Fribourg (Schweiz) / oberhalb der Nebelgrenze
Beiträge: 3.313
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AW: Jura People und andere Wasserfärbestationsmenschen
Zitat:
Zitat von mr.smith
Hier wird geredet über - Wein - Fahrräder - Autos - ... - sogar Rasiersysteme werden ausgiebigst diskutiert. Es kann kein Schmarn dumm genug sein um hier nicht die datenbank zuzumüllen -
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Nein, für "Schmarrn" gibt's die Rubrik "Was ich unbedingt noch sagen wollte". Wo wir ja gerade auch sind. Also paßt mein Schmarrn bestens hierher.
Zitat:
Wenn so ein böser minderer VAler (der ja nicht mal richtigen espresso kann ) was wissen will dann passt das nicht in unser edles elitäres reinrassiges Espresso-Forum.
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Möglicherweise hast Du noch nicht alle Beiträge in diesem Thread gelesen. Es geht nicht darum, etwas als "nicht hineinpassend" zu deklarieren. Es geht darum, aufgrund unterschiedlicher Problemstellungen bei Vollautomaten einen separate Rubrik zu schaffen, in der diese Probleme diskutiert werden können. Niemand hat eine Wertung über edlere und weniger edle Zubereitungssysteme vorgenommen.
Zitat:
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Da kommt mir bei so viel Aroganz ein wenig die Galle hoch. Ein Miteinander wird bei solcher Einstellung wohl schwierig werden.
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Die Arroganz ist allenfalls im Auge des Betrachters. Das Miteinander jedoch wird von der Wortwahl der Beiträge bestimmt. Auch von Deiner, notabene.
Gruß,
nacktKULTUR
__________________
• Izzo Alex Duetto #0028 · Baby Gaggia 1986
• Rancilio Rocky D · 3 x Gaggia MDF
• Gene CBR-101 · Hearthware Precision
• 70er Jahre: Turmix TX10 & Turmix 808
• 80er/90er Jahre: Baby Gaggia / diverse Classic / diverse MDF
• 2007 Gaggia Titanium, ECM Technika-III
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11.11.2008, 07:53
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Registriert seit: 25.06.2007
Ort: Innsbruck
Beiträge: 443
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AW: Jura People und andere Wasserfärbestationsmenschen
Moin,
Ich bin ja im Grunde auch für ein ruhiges Miteinander. Schließlich hat jeder Toleranz zu gewähren, da wir alle nicht unfehlbar, und darum darauf angewiesen sind. Allerdings sind nicht immer nur die wirklichen ST-Hardcore-User gut für Intoleranz à la: "Jeder der nicht morgens mindesten eine Doppelportion Kaffeemehl durch die Mühle jagt und wegschmeißt sollte sich die Geschmacksnerven veröden lassen."
Immerhin gibt es mittlerweile hier auch zahlreiche beratungsresitente Meinungen der Sorte: "Mein VA kann sicher Espresso. Er hat ja einen Knopf dafür.(etc...)"
Mir persöhnlich gehen beide Extreme mittlerweile echt auf den S***! Ich stimme mit meine Vorrednern überein: Noch heißt es "Kaffee-Netz" und nicht "ST-Netz". Wenn sich mehr und mehr Mitglieder hier tummeln, die über ein Spezialwissen zu einem anderen Maschinentyp/einer anderen Zubereitungsmethode haben, ist das doch gut für die Community! Es muss nur ein gemeinsames Vokabular gefunden werden, damit Streitereien um Begriffe wie "Espresso" und "Milchschaum" ein Ende haben.
Gruß - Tom
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11.11.2008, 09:10
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Registriert seit: 24.08.2007
Ort: Kurpfalz
Beiträge: 458
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AW: Jura People und andere Wasserfärbestationsmenschen
Ich habe nichts gegen VA-, Nespresso- oder sonstige Nutzer, aber darum gehts hier eigentlich nicht. Ich bin auch dafür, daß man bei Espresso- und Kaffeemaschinen ein Unterforum VA einrichtet. Einfach nur aus Gründen der Übersichtlichkeit und das hat nichts mit einer Wertung zu tun.
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Oscar (Brühdruck 9bar) & La San Marco SM90
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11.11.2008, 09:27
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Registriert seit: 11.10.2008
Ort: daheim in Bayern
Beiträge: 44
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AW: Jura People und andere Wasserfärbestationsmenschen
Ich habe bisher die Informationen dieses Forums sehr genossen und war froh, so spezielle Themenblöcke zu den "wirklichen" Espressomaschinen zu haben.
Nun leidet wirklich die Übersichtlichkeit.
In einem speziellen Motorradforum (nur BMW, nur GS'en) wurden für die Übersichtlichkeit auch Themenblöcke eingeführt, erst neulich wurde es notwendig um die Quatscherei ein wenig in die richtigen Beitragssammlungen zu lenken, Unterthemen speziell für "Schrauber"aktivitäten einzurichten, im Header der Beiträge mit Stichwort zu kennzeichnen (Bla,Bla unerwünscht) sowie für jede Baugruppe ein weiteres Unterthema (Fahrwerk, Dämpfung, Antrieb, Sonderausstattung usw...) zu haben.
So weit müsste man ja nicht gehen. Ich finde die Aufteilung schon passend, ein wenig mehr Feingliederung und speziell für die "Wasserfärber" (nicht böse gemeint, muß das Zeug selber auch auf Arbeit trinken) täte aber dem Forum gut. Die könnte man dann auch wieder in Sub-Themenblöcke zu Reparatur, Verkauf und VA-Quatscherei kanalisieren.
Die größere Gefahr sehe ich in den Ursachen dieser Völkerwanderung. Das Kaffeeforum musste anscheinend schließen, weil da Äußerungen kamen die die Mods nicht mehr überwachen konnten (die sind verantwortlich lt. Gesetz). Wenn das nun hier passiert, könnte auch bald das Licht ausgehen, befürchte ich.
Gruß
OES
P.S.: Auch das Kaffee-Wiki ist eigentlich ein ST-Wiki
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Izzo Alex mit Rota und FW, Mahlkönig K30, Olivenholz-Niro-Tamper
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11.11.2008, 09:29
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Ort: München
Beiträge: 5.529
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AW: Jura People und andere Wasserfärbestationsmenschen
Ich nutze Siebträger und VA. Zu meiner vollsten Zufriedenheit. Ich bin eines dieser sagenumwobenen Mischwesen aus dem Süden - quasi ein Kaffä-Wolpertinger.  Darf ich hier bleiben?
Gruss
Plempel
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Oscarchen & Macinacaffe Lux :: Schneid Costa Rica :: DeLonghi EAM 3000
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11.11.2008, 09:31
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Beiträge: 2.362
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AW: Jura People und andere Wasserfärbestationsmenschen
Moin,
ich weiß ja nicht, aber ich seh noch durch. Das "Maschinenforum" enthält bei mir auf Seite 1 von 20 Threads gerade mal 3 "richtige" VA-Threads. Das kriege ich noch auseinandergehalten.
Klar, wenn man das aufteilt, bekommt jeder seine "Schublade", wer sich für VA interessiert klickt auf VA, wer zu den ST rüberschnuppern will klickt auf ST und der ganze Rest findet auch noch irgendwo Platz. Schön und übersichtlich.
Ich sehe jedoch auch die Gefahr, dass dadurch Möglichkeiten und Chancen vertan werden, Synergien zu nutzen und über den eigenen Kaffeetassenrand auch mal hinauszuschauen sondern stattdessen die Vorurteile sich vermehren und das Schubladendenken "ST=gut, VA=Schrott" erst recht zementiert wird.
Ich finde es sowieso recht arrogant, wie VA-Besitzer z.B. hier als "Wasserfärbestationsbegeisterte" abgewertet werden. Huhu! Wo sind wir denn? Ich habe selbst auch mit einer Jura angefangen - eben weil es für viele die erste Berührung mit der Welt von Kaffeespezialitäten überhaupt ist. Industrie, Handel und Werbung kommunizieren nun mal, dass VA die Lösung für alle Fragen rund um Kaffee sind. Aber ohne VA hätte ich mir die Welt des Kaffees sicher nie, never ever, so tief erschlossen wie jetzt. Wer kommt denn einfach so aus Witz auf die Idee, sich eine italienische Barmaschine zuhause hinzustellen?!?!
Daneben gibt es auch für VA Einsatzgebiete und es gibt brauchbare VA. Und wie soll ich dann vorher wissen, was ich brauche? Soll ich im (fiktiven) ST-Unterforum fragen, ob ein ST für mich richtig ist? (Antwort dort: Ja!) Oder im VA-Forum fragen, ob ich vielleicht einen VA brauche? (Antwort dort: Ja!)
Bleiben wir doch erst mal ruhig, trinken einen guten Kaffee und schauen, wie es weitergeht. Solange einige hier Zeit und Muße haben, sich in 455 (!) Antworten "Wortspielereien" auszudenken, sehe ich keinen Handlungsbedarf.
Koffeinhaltige Grüße
Danielp
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