Ergebnis 1 bis 7 von 7
  1. #1
    bh_aragorn ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    07.10.2008
    Ort
    Old Town, ME (USA)
    Beiträge
    280

    Standard Kaffee-Rückblick/Ausblick

    Das war wohl in den letzten Tagen in allen größeren Tageszeitungen:

    Die Deutschen wollen Kaffee mit gutem Gewissen trinken

    Vielleicht interessiert's ja jemanden
    Gaggia Carezza mit Ascaso i-mini
    Bodum French Press mit
    Zassenhaus Brasilia

    (Saeco Aroma Nero + ST Traditionell + DIY-Bottomless
    / Iberital Challenge in Deutschland)

  2. #2
    Ranger Kevin ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    04.12.2008
    Ort
    Radevormwald, NRW
    Beiträge
    1.958

    Standard AW: Kaffee-Rückblick/Ausblick

    „Skinny Latte, Cappuccino light, koffeinfreier Coffee to go - was in den USA seit einigen Jahren auf der Kaffeekarte steht, kommt nun auch nach Deutschland.“

    Oh mein Gott, das klingt ja echt gruselig... bäh!
    Mit dem Kaffee finde ich sollte man es wie mit Desserts halten, entweder richtig oder gar nicht.

    Das mit dem Fair gehandelten Kaffee ist ja prinzipiell ne gute Sache, vorausgesetzt er erfüllt auch die Qualitätsanforderungen meiner Geschmacksnerven. Das war bei den Sorten, die ich bisher probiert habe, leider nicht der fall... aber vielleicht kommt das ja noch.
    mfg der Kevin

    Equipment:"Custom" Gaggia CC" | Mahlkönig Vario 2.0 | Backup: Handfilter + Sözen Handmühle
    Wissenswertes:
    Greift Kaffeefettlöser wirklich Aluminium an? Wir haben es getestet... | Reinigungsanleitung Gaggia CC (PDF)

  3. #3
    Largomops ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    08.11.2006
    Ort
    www.neidenfels.de
    Beiträge
    8.867

    Standard AW: Kaffee-Rückblick/Ausblick

    Vielleicht würde der Langen Tatico Deinen Geschmacksnerven schmeicheln.
    Gruß aus der Falz, Largomops

    BFC Lira 2-gr, BZ99, CC-PID, Mazzer Mini-E, K3, Demoka M-203, Moccamaster, Gene, HPR

  4. #4
    bh_aragorn ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    07.10.2008
    Ort
    Old Town, ME (USA)
    Beiträge
    280

    Standard AW: Kaffee-Rückblick/Ausblick

    Zitat Zitat von Ranger Kevin Beitrag anzeigen
    „Skinny Latte, Cappuccino light, koffeinfreier Coffee to go - was in den USA seit einigen Jahren auf der Kaffeekarte steht, kommt nun auch nach Deutschland.“
    Tja, bei der Lektüre hab ich mich auch nicht im Text wiedergefunden. Die Benutzer des Kaffee-Netz sind wohl halt doch eine Minderheit in der Kaffeelandschaft Deutschlands

    Interessant finde ich aber schon, dass die Deutschen angeblich mehr Kaffee trinken als Bier! Ich stell mir grad vor, wie das Bild der biersaufenden Deutschen im internationalen Ausland anfängt zu zerbröckeln. Vielleicht sieht man uns zukünftig so:




    Gaggia Carezza mit Ascaso i-mini
    Bodum French Press mit
    Zassenhaus Brasilia

    (Saeco Aroma Nero + ST Traditionell + DIY-Bottomless
    / Iberital Challenge in Deutschland)

  5. #5
    moviemaniac ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    14.12.2008
    Ort
    Innviertel (OÖ)
    Beiträge
    176

    Standard AW: Kaffee-Rückblick/Ausblick

    Oh je, oh je. Fairtrade und Bio mag zwar gut sein (ich selber achte bei vielen Produkten darauf - besonders bei regionalen Bioprodukten), mit höherer Qualität hat das in der Regel aber bei den Großröstern nichts zu tun. Zum light-Wahn will ich jetzt mal gar nichts schreiben. Oder doch: Gibt's dann Süßstoff in den Cappuccino Togo (gibt's aus diesem Land wo Reinsortenkaffee zu kaufen)? Mich schüttelt's.

    Das allerletzte Zitat lasse ich mal ganz für sich alleine stehen:
    „Im Vergleich zu anderen Produkten ist Kaffee sehr günstig“, sagt Preibisch.
    Grüße aus OberÖsterreich, Klaus

    Maschinen: Ibrik, FP, Handfilter, Krups Novo 2100 (derzeit stillgelegt), Miss Silvia
    Mühlen: Zassenhaus Santiago, Iberital Challenge
    Derzeit in den Mühlen: Walter - Monsooned Malabar

  6. #6
    bamf ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    22.03.2002
    Ort
    kassel
    Beiträge
    2.649

    Standard AW: Kaffee-Rückblick/Ausblick

    "skinny latte", dass hört sich irgendwie nett an - ich hätte noch einen netten namen, den sich die kaffeebar betreiber aus dem board gern zu eigen machen können: der "ProAnaMacchiato" - für die trendbewußte frau von heute.
    +++Maschinen: Carimali Uno & BFC Classica +++ Mühlen: Rossi RR45 & La Cimbali Cadet +++
    die alten espressotutorials
    newbies hier klicken - kaffeewiki

  7. #7
    Kaffeesack ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    11.03.2006
    Ort
    Schlagloch-City: Hamburg
    Beiträge
    1.692

    Rotes Gesicht AW: Kaffee-Rückblick/Ausblick

    In der Hitliste der beliebtesten Getränke führt Kaffee mit 146 Liter..

    Soso...

    Problematisch an dieser Zahl find ich, dass von der verkauften(Roh)Kaffeemenge ausgegangen werden muss. Je nach Zubereitungsart (Filter, etc...) erhalte ich aber doch ganz verschiedene Volumina pro Gewichtseinheit.. Mit 20gr Kaffee kann ich einen Espresso oder 0,5 Liter Filterkaffee zubereiten..
    Interessant wäre der angewandte Algorythmus; ich als Espressotrinker fühle mich unterrepräsentiert...

    Wo sind hier die Statistiker?

    ralph
    * 2x Carimali Alfa ER + 2x LSM SM 95A
    * Gaggia CC + Demoka 205 + Poccino Precisa Mill
    * Gene Cafe CBR-101

    *** Rosa Lappen..Häh..?!

Lesezeichen

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •  
Google Suche
Reklame

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36