Thema: Neulich an der Kaffeemaschine... Oder: Clash der Kulturen

Neulich auf unserem Flur im Büro. Wir haben dort eine "Nespresso-Maschine" (ja, ja, kein Kommentar). Ein guter Punkt um Leute zu treffen. Neulich war ich dritter in der Reihe. Vor mir ein Italiener und davor ein Deutscher. Der Deutsche ist bekannt dafür, seine Schale (ich würde mich darin waschen aber niemals daraus trinken...) mit Milch und Kaffee bis oben hin abfüllt. Bei einer kleinen Nespresso dauert das natürlich...

Jetzt aber... Der Italiener (noch neu) sieht das und sagt entsetzt: "What is THAT? A soup?!?!??"

Da musste selbst ich mal schmunzeln

Muhahaha...geile Story...ich konnte Kaffeepötte noch nie leiden...

Bei meiner Story trafen auch zwei Kulturen aufeinander:
Kaffeekultur vs. Mainstream
Die Tage hab ich bei meinem Arbeitgeber (großes Multiplexkino) mit den Damen an der Eisbar gesprochen - Siebträgermaschine von Unic mit 3 Gruppen und Mazzer Super-Jolly - und wollte die Damen missionieren. Ihnen das kleine 1x1 der Zubereitung näherbringen ...beim Thema Milchschaum angekommen (Mahlgrad hatte ich eingestellt und Bezug sah schon ganz ordentlich aus) sprach ich von feinem Schaum - ähnlich einer Creme - die auf keinen Fall "kochen" dürfte und bekam als Antwort: "Dann bekommen wir die Getränke immer wieder zurück, weil sie den Kunden zu kalt sind"!? Das Volk verlangt scheinbar BAUSCHAUM mit gekochter Milch!!! Wie soll man die alle missionieren, damit man überall nen guten Espresso/Cappu bekommt.

Wir haben doch bestimmt einige Barista hier. Wie ist das so in eurem Alltag? Verlangt das Volk auch bei euch Bauschaum?

Ich könnte mir vorstellen dass die Leute (bzw die breite Masse) das bestellt, was sie kennen. Und das ist nunmal leider Bauschaum, meistens mit Kakaopulver drauf.
In meinen Augen haben die Leute auch fast keine Chance, zu "lernen" was guter Kaffee überhaupt ist, da die Barista ihnen oft schlicht und einfach Plörre vorsetzen (Bauschaum, Kakaopulver, verbrannt... etc). Und das trinken die dann und denken, dass das jetzt ein guter Espresso/Cappu... war.

Ich bestelle übigens in Cafés oder Bars fast gar keine Kaffeegetränke mehr, sondern Tee, da können die nicht so viel falsch machen .

Zitat von Buamandi

Wie ist das so in eurem Alltag? Verlangt das Volk auch bei euch Bauschaum?

Wer in meinem Haus nach Bauschaum verlangt wird auf den Hobbyraum im Keller verwiesen...

@bosmiq: Im Gegenzug wird dem Italiener bei einem 25-sekündigen Bezug wohl die Espressotasse übergelaufen sein, oder?

Zitat von Quintus

Ich bestelle übigens in Cafés oder Bars fast gar keine Kaffeegetränke mehr, sondern Tee, da können die nicht so viel falsch machen .

Da bekommt man dann die berühmte Tasse mit heissem Wasser und einem Teebeutel ...

Weil ich weiß, wie Tee schmecken kann, hab ich früher ausser Haus immer Kaffee bestellt - und inzwischen fühle ich mich wie eine negative Version von Buridans Esel.

Zitat von bloedinho

Da bekommt man dann die berühmte Tasse mit heissem Wasser und einem Teebeutel ...

Weil ich weiß, wie Tee schmecken kann, hab ich früher ausser Haus immer Kaffee bestellt - und inzwischen fühle ich mich wie eine negative Version von Buridans Esel.

ging mir früher auch so - habe deswegen meistens dann hopfenkaltschale
aus der flasche getrunken

Zitat von Buamandi

"Dann bekommen wir die Getränke immer wieder zurück, weil sie den Kunden zu kalt sind"!? Das Volk verlangt scheinbar BAUSCHAUM mit gekochter Milch!!!

das sagen meine schwiegereltern auch immer.

wenn ich dann sage, dass cappucino ein warm- und kein heißgetränk ist......

Zitat von moviemaniac

@bosmiq: Im Gegenzug wird dem Italiener bei einem 25-sekündigen Bezug wohl die Espressotasse übergelaufen sein, oder?

Ich habe noch nicht gemessen, mit den violetten oder schwarzen Kapseln könnte man zumindest über 10 sec kommen... Zumindest muss er sich mit einer (gefühlt) ca. 3 cm Crema-Schicht mit Parfum-Aroma zufriedengeben...

Zitat von bloedinho

Da bekommt man dann die berühmte Tasse mit heissem Wasser und einem Teebeutel ...

Weil ich weiß, wie Tee schmecken kann, hab ich früher ausser Haus immer Kaffee bestellt

Ja, vor allem nachdem ich den ersten "richtigen" Tee in Sri Lanka getrunken hatte... (hat sich erstmal mein Kreislauf gemeldet...). Was die in die Beutel tun heisst glaub ich "dust" (=Staub) und ist das, was am Abend beim Fegen noch auf dem Boden liegt.

Zitat von bloedinho

Da bekommt man dann die berühmte Tasse mit heissem Wasser und einem Teebeutel ...

Weil ich weiß, wie Tee schmecken kann, hab ich früher ausser Haus immer Kaffee bestellt - und inzwischen fühle ich mich wie eine negative Version von Buridans Esel.

Hihi, ich hab mir schon gedacht, dass ein Kommentar eines Teekenners in dieser Richtung kommen wird. Aber bei Tee bin ich da ziemlich anspruchslos. Hauptsache heiß und mit Geschmack