So, mittlerweile ist es echt Zeit geworden, dass ich mich nun auch mal hier im Forum anmelde. Ich habe seit Dezember 08 still mitgelesen.
Zunächst einmal möchte ich ein großes Lob an das Forum und seine fantastischen Mitglieder aussprechen, die mir in meiner Wahl des Equipments sehr geholfen haben.
Mein Werdegang vollzog sich von einer "Gaggia Evolution", die ich im Prinzip ausschließlich mit gemahlenem Kaffee und Pads betrieben hab zu meiner heutigen Ausrüstung (siehe Signatur). "Damals" nutzte ich vorzugsweise einen Milchaufschäumer für die Mikrowelle. Der Schaum auf einem Cappuccino verwandelte sich dann bei der Zugabe von Zucker quasi in Zuckerwatte, anders kann ich das nicht beschreiben. Naja, man konnte einen Löffel reinstellen und die Tasse fast daran hochheben.
Wie auch immer. Ich arbeite nun seit 2 Tagen mit der Silvia und meiner ersten Mühle (den Tschibo-Häcksler zähl ich mal nicht mit). Und ich muss sagen...aller Anfang ist schwer, aber die ersten Erfolge folgen schnell.
Von daher bin ich ganz stolz auf meinen ersten "echten" Cappuccino. Latte Art der feinsten Sorte...
Was für ein Tier erkennt ihr auf dem Foto?
Whatever, das Kaffee Fieber hat mich gepackt.
Btw. der Kaffee stammt aus dem Probierpaket von Picada und die Milch ist vorerst Bärenmarke 3,8%.
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