Gruss Ronny
LA CIMBALI M21 Junior DT/1 9,5bar | LM 1er | PONTE VECCHIO Export Chrom | FAEMA MD3000 & Timer BRENNENSTUHL HBT100 | PIKIBO Röstbiene
Vielleicht steht rechts eine Katze, die sich an nem Wollpulli rubbelt?![]()
mfg der Kevin
Equipment:"Custom" Gaggia CC" | Mahlkönig Vario 2.0 | Backup: Handfilter + Sözen Handmühle
Wissenswertes: Greift Kaffeefettlöser wirklich Aluminium an? Wir haben es getestet... | Reinigungsanleitung Gaggia CC (PDF)
Hardware: Expobar Leva, Gastroback 42610, Kamira / Iberital Challenge, Demoka M-203, Graef CM80
Software: Mokito Oro / El Puente
Okay, ich probiers nochmal mit ner ernsthaften Antwort (aber ohne gewähr ^^)
Also meine Vermutung ist, dass der Kaffee auf Grund seiner Oberflächenspannung an der Außenseite des Auslaufs noch ein stück zurückfließen möchte (Gies mal ein Glas mit Wasser sehr langsam aus, dann wirst du feststellen, dass das Wasser am Glas "kleben" bleibt und an der Außenwand hinabläuft, anstatt direkt ins Bodenlose zu stürzen)
Da der Auslauf aber nach unten geht, und die Flüssigkeit nur in begrenztem Maße der Schwerkraft trotzen und nach oben fließen kann, folgt sie eben doch nach kurzer Zeit dem Weg allem irdischen und fällt - ja wohin? - genau, nach unten. Dann aber eben ein Paar millimeter versetzt vom eigentlichen Austrittspunkt.
(Bitte nicht schlagen liebe Physikexperten, das war nie so wirklich mein fach)
mfg der Kevin
Equipment:"Custom" Gaggia CC" | Mahlkönig Vario 2.0 | Backup: Handfilter + Sözen Handmühle
Wissenswertes: Greift Kaffeefettlöser wirklich Aluminium an? Wir haben es getestet... | Reinigungsanleitung Gaggia CC (PDF)
siehe auch hier: Grenzflächenspannung ? Wikipedia
oder hier: Oberflächenspannung ? Wikipedia
Viele Grüße
Klaus
Bezzera BZ09 & Gastroback Mühle advanced pro, Gaggia Evolution & Graef CM80, FE-AR La Peppina, diverse Handmühlen, µC-Elektrogrill-Röster
... die Antwort mit dem Wollpulli und der Katze finde ich sympathischer.
Schreibt freundhase nachdem er mit den Nachbarn die "wir treffen uns draußen vor dem Haus noch auf eine Flasche Bier - Saison" eröffnet hat und drei Versuche für eine fehlerfreie Userameldung gebraucht hat.
Die andere Antwort verstehe ich nicht....
Wird Zeit, dass es wieder Sommer wird und die Grillsaison anfängt. (Könnte hier auch ein nettes Thema werden)
So long
Carsten
(PS: Fragen zur Biegung meines Schwänzchens werden nicht beantwortet)
Immer einen Fingerbreit Espresso in der Tasse!
Astoria Divina Jun. 1 SAE - Roma Timer - WEGA 6.4 Dosierermühle - Wega JUNIOR EVD - Microcimbali und Zassenhaus Mokka
I-roast 2
alternativ könnte ich euch noch beugungseffekte anbieten, mit gravitation zwischen kaffee und auslauf könnte man auch noch argumentieren. maßgeblich wird aber die grenzflächenspannung sein.
gruß, max
KaffeeWiki.de: Einsteigerartikel Abkürzungen
astoria jun1, sm90, rocky d, eureka giotto "s.d.", rancilio md50, mahlkönig brasilia, krups t8, aeropress, karlsbader, alfredo 9016 (v1.0), delonghi ick 5000
z.Zt. i.d.M.: quijote oh, harvey! espresso, quijote zamora filter
Lesezeichen