Thema: Dunstabzugshaube

Moin,

angeregt durch den Gasherd-Thread und mal wieder 'belästigt' durch die 'Abgase' meines i-roast2, hätte ich gern Tipps für eine richtig gute, evtl. sogar professionelle Dunstabzugshaube.
Die vorhandene von Teca war zwar teuer, taugt aber nicht wirklich was.
Da wir einen türlosen Raumverbund haben von Küche, Esszimmer und Wohnzimmer sind die Gerüche momentan überall verteilt ...

Wie sind Eure Erfahrungen, welche Tipps habt Ihr für mich (uns)?

Die wichtigste Frage ist ersteinmal: Wie groß ist der Durchmesser des Abluftrohres? 125mm ist heutzutage Minimum, besser sind 150mm

Besitze seit 6 Jahren einen Bosch mit zwei Motoren und 150 mm Abluftschlauch. Erstaunlich leise bei mittlerem Betrieb, braucht unbedingt Zuluft, sonst zieht der Fenster und Türen einfach selbst zu !
Also: gutes Teil und einigermaßen bezahlbar!

Grüße
Clamic

Heiner,

hast Du auch den Abluftausslass mit einem Alu-Rohr in die Abzugshaube rein verlaengert?
Ich nehme auch den Filter bei Roesten raus und stecke den Alu-Schlauch direkt in den Haubenschacht.

Bei voller Pulle ist nichts mehr zu riechen bei unserer 0815 Neff Haube. Wichtig noch keine Fenster offen lassen, sonst drueckt das gelegentlich mal zurueck.

Hallo,

650 - 700 m³/h Abluftleistung sollte das gute Stück schon schaffen, sonst geht da nicht viel weg.

Gruß Uwe

Danke bisher.

-> Die Abluft des Rösters soll schon gefiltert werden, um die Öle zurückzuhalten.

-> Ich werde den Auslassquerschnitt auf 150 mm vergrößern.

Jetzt brauche ich eine Empfehlung für eine wirklich gute, evtl. professionelle Haube. Ein ausziehbares Modell kommt durchaus in Frage.

Zitat von Tubesox

Die vorhandene von Teca war zwar teuer, taugt aber nicht wirklich was.
Da wir einen türlosen Raumverbund haben von Küche, Esszimmer und Wohnzimmer sind die Gerüche momentan überall verteilt ...

Nur zur Sicherheit: Du gibst der Haube auch eine Gelegenheit Frischluft von außen anzusaugen? Wenn die Luft durch Tür- und Fensterspalte und Schlüssellöcher angesaugt werden muss wird auch die Leistung einer guten Haube stark reduziert und 150mm Abluftrohr bringen dann auch nicht mehr so viel. Dass Luft zurückgedrückt wird sollte besser durch eine Rückschlagklappe verhindert werden (gibt's zum Einsetzen in das Abluftrohr).

Bei der Lautstärke ist mir außerdem aufgefallen, dass die Unterschiede riesig sind. Eine Siemens-Esse aus dem oberen Preisbereich im Bekanntenkreis ist z.B. auf höchster Stufe fast unhörbar (wenn der Herd so genutzt wird, dass diese Stufe erforderlich ist), bei einem einfachen AEG-Modell hört man bereits die niedrigste Stufe deutlich und die Absaugleistung ist geringer. Der Abluftanschluss kann sich auch stark auf die Lautstärke auswirken wie ich nach dem Austausch eines 100x50-Flachrohrs durch ein 125er Rohr feststellen musste..

Bei Stiftung Warentest gab es 08/2007 übrigens einen Test (den ich nicht gelesen habe).

Hallo,
ich kann dir die Hauben von Gutmann empfehlen (Campo). Wir haben den Motor extern auf das Dach gesetzt (180mm). Super leise, weil draussen und sehr stark. Geruchsbelästigung gen 0.
gruß
punch

Zitat von Herb

Heiner,

hast Du auch den Abluftausslass mit einem Alu-Rohr in die Abzugshaube rein verlaengert?
Ich nehme auch den Filter bei Roesten raus und stecke den Alu-Schlauch direkt in den Haubenschacht.

die anhaftende Fettemulsion überschreitet irgendwann die kritische Masse, wandert den Aluschlauch zurück und tropft vom Haubenrand in die Pfanne. Portugiesische Bifanas werden meist so zubereitet.

Das ist Unsinn, da kommt kein Fett raus. Ich betreibe das so seit fast 4 Jahren und das Alu-Rohr ist immer noch trocken wie ein Furz. Alles was da anhaftet ist ein bischen Staub der durch den I-Roast-Filter durchkommt. Einmal im Jahr sauge ich die Ablufthaube aus mit nem kleinen Handstaubsauger, das reicht vollkommen.

Anfangs hatte ich den Filter der Abzugshaube drinnen relassen und der hat einen braunen Fleck vom Staub bekommen, dort wo das Rohr sass. Der war kaum noch wegzubekommen, weil es eben kein Fett war und sich die Partikel in der feinen Siebstruktur festgesetzt haben, seitdem lasse ich ihn raus.

Durch die direkte Einleitung in die Haube braucht auch keine wesentlich hoehere Abluftleistung da sein als die vom I-Roast beim Kuehlen.
Ich wohne 800m von der Nordsee entfernt und glaubt mir ich mache kein Fenster oder Tuer auf wenn ich die Abzugshaube in Betrieb habe, das pumpt durch den Wind hin und her, egal wie stark die Ablufthaube ist, das Hausvolumen ist vollkommen ausreichend.

Panki
ich wuerde mal den Portugiesen wechseln, diese Zubereitungsart ist mir von meinen Portugiesen unbekannt.