Seite 1 von 2 12 LetzteLetzte
Ergebnis 1 bis 10 von 18
  1. #1
    leupster ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    28.10.2008
    Ort
    Bremen
    Beiträge
    804

    Standard Empfehlung Standmixer?

    Da ja hier nun einige non Kaffee Geräte diskutiert wurden, ich wollte mir einen Standmixer kaufen, kosten sollte dieser etwa ca. bis 180 Euro. Hauptsächlich möchte ich Smoothies und ähnliches damit herstellen.
    Momentan denke ich an den hier:

    Gastroback Standmixer 41000 - Standmixer | Zarsen.de

    bzw

    Gastroback Design Mixer Advanced 41001 - Standmixer | Zarsen.de

    Gastroback ist mir zufällig in der Metro aufgefallen, über Qualität im Bereich Mixer weiss ich aber nichts. Gibts evtl gute Alternativen, oder Geheimtipps? Darf gerne günstiger sein, aber bitte nicht viel teurer (zb Hamilton)
    Maschine: VBM Junior Dualboiler PID
    Handhebler: La Pavoni EL
    Mühle: Quamar M80E 2012 + Mahlkönig Vario + Hario Mini Mill Slim
    Röster: Gene

  2. #2
    Raffizack ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    01.10.2008
    Ort
    Rostfrei
    Beiträge
    605

    Standard AW: Empfehlung Standmixer?

    Für Smoothies und andere Mixgetränke nehme ich den Kewood Ellipsis BL 745.
    Der kostet unter 100 Euro (im Elektromarkt bei einer Aktion für 69 Euro gekauft). Hat zwar nur 500 W Leistung, aber für Zuhause reicht das eigentlich.
    Weapons of choice: Isomac Tea und Quickmill Apollo 060.
    Weiterer Krempel: Herdkännchen, Stempelkanne, Porzellanfilter und T 8.

  3. #3
    Buamandi ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    24.07.2008
    Ort
    Dortmund
    Beiträge
    594

    Standard AW: Empfehlung Standmixer?

    Für gewerbliche Nutzung gibt es nichts besseres als diese Mixer:

    Blendtech (recht teuer)
    YouTube - Power Mixer 3000


    Für private Zwecke würde ich den Braun MX2050 empfehlen.
    Vorteil für Frozen-Getränke oder Smoothies ist der dreieckige Glas- bzw Plastikpitcher, mit dem man sehr gut die zähflüssige Masse ins Glas schütten kann. Viele Mixer (wie z.B. der Kenwood) haben einen großen kreisförmigen Glaspitcher, mit dem doch ein Teil der zähflüssigen Masse, durch den großen Radius des Pitchers, am Glas vorbei rauscht...

    Ein weiterer Nachteil deines Gastroback Mixers ist (dein vorgeschlagenes Gerät), dass der Pitcher senkrecht aus dem Unterteil gehoben werden muss. Dreht man ihn leicht dabei, dann dreht man das Unterteil aus dem Gewinde und der Pitcher wird undicht (je älter der Pitcher desto schneller passiert dies)...im schlechtesten Fall hat man dann die ganze Soße auf der Arbeitsplatte...

    Vom Braun MX 2050 habe ich selber drei Stück. Diese Mixer haben einige Studentenpartys hinter sich und haben dort ca 5000 "Frozen Magheritas" (ca. 1,5 Tonnen Eis) hinter sich gelassen...und leben noch immer!!!
    Sieht weniger stylisch aus, aber Preis/Leistung ist optimal...
    Geändert von Buamandi (26.03.2009 um 19:41 Uhr)
    Maschine: FuturmatAriete
    Mühle: Wega 6.4
    Röster: Gene CBR

    Restauration: Astoria AEP 1 Sonia
    http://www.kaffee-netz.de/reparatur-...a-aep-1-a.html

  4. #4
    blu
    blu ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    15.11.2004
    Ort
    Freiburg
    Beiträge
    4.805

    Standard AW: Empfehlung Standmixer?

    hi,
    bitte mal barmixer bzw. blender in die SuFu eingeben.
    lg blu
    LM Linea, Gaggia Mini & Mazzer Robur & Gene cafe cbr 101
    Kaffeewiki & Röstereien weltweit & Cimbali-HowTos


  5. #5
    leupster ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    28.10.2008
    Ort
    Bremen
    Beiträge
    804

    Standard AW: Empfehlung Standmixer?

    habt dank für die antworten, für mich stellt sich halt die frage (nun ja beantwortet) ob die billigeren modelle auch mithalten können auf dauer und nich schnell kaputt gehen, denn ich kauf lieber einmal etwas teurer als 2mal... aber wenn die günstigen es auch tun, muss es ja nicht teuer sein
    Maschine: VBM Junior Dualboiler PID
    Handhebler: La Pavoni EL
    Mühle: Quamar M80E 2012 + Mahlkönig Vario + Hario Mini Mill Slim
    Röster: Gene

  6. #6
    Sheygetz ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    17.03.2005
    Ort
    Düsseldorf
    Beiträge
    794

    Standard AW: Empfehlung Standmixer?

    Ich würde mich da gern mit der Frage dran hängen, wo eigentlich der Vorteil eines Standmixers gegenüber einem Zauberstab (nicht was ihr jetzt wieder denkt ) liegt. Ist das nicht das gleiche, nur von oben und vielseitiger. Also für Milchmix-Getränke etc. tut es meiner sehr gut, auch mit groben Bananenscheiben u.ä..

    Hendrik
    NS Oscar * Brasilia (aka Rossi) RR45/80 * Preßstempelkanne



  7. #7
    Holger Schmitz ist offline Moderator
    Registriert seit
    22.03.2002
    Ort
    Mönchengladbach
    Beiträge
    7.245

    Standard AW: Empfehlung Standmixer?

    Stimmt das Thema gab es schonmal.
    Mit meiner Kitchen Aid bin ich sehr zufrieden.

    @Hendrik : mit dem Zauberstab bekommst Du Eis kaum gecrushed (ok, ein richtiger Crusher kann das besser als ein Standmixer) und der geschlossene Deckel hilft ungemein eine Sprenkelküche zu verhindern.

    Gruß
    Holger

  8. #8
    Buamandi ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    24.07.2008
    Ort
    Dortmund
    Beiträge
    594

    Standard AW: Empfehlung Standmixer?

    Also der Mixer von Braun wurde bei mir auf Herz und Nieren bis an die Belastungsgrenze geprüft! Für dieses Produkt lege ich meine Hand ins Feuer
    Maschine: FuturmatAriete
    Mühle: Wega 6.4
    Röster: Gene CBR

    Restauration: Astoria AEP 1 Sonia
    http://www.kaffee-netz.de/reparatur-...a-aep-1-a.html

  9. #9
    Tschörgen ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    30.03.2008
    Ort
    Woudihoosnhuusnhaasn
    Beiträge
    1.601

    Standard AW: Empfehlung Standmixer?

    Der Zauberstab hat kleinere Messer und ist eher zum passieren von Soßen und Suppen, bzw. zum Sahne schlagen geeignet. Smoothies gelingen eher mit einem Blender. Mann mus auch die Früchte nicht ganz so klein vorschneiden.

    Gruss Tschörgen

  10. #10
    Michl_Bayern ist offline Neuer Benutzer
    Registriert seit
    07.01.2009
    Beiträge
    22

    Standard AW: Empfehlung Standmixer?

    Habe mir letztes Jahr auch den Braun MX2050 gekauft (habe mich in einem Cocktail Forum schlau gemacht). Mache mit Ihm Frozzen Coffee, Marguaritas, Daiquiri usw. Bisher immer mit klasse Ergebnis. Kostet nicht viel und hält bisher wunderbar. Haut das Eis klein ohne Probleme. Der Kunststoffbehälter hat noch den Vorteil daß er leicht ist. Gut zu reinigen. Ich bin sehr zufrieden. Und wenn er mal den Geist aufgibt, ist nicht viel Geld weg.
    Aber bisher läuft er tadellos.
    Für ein gutes Ergebnis muß es nicht immer das Stylische Amizeuchs sein.
    Wenn Du an der Bar deinen Gästen noch ein optisches Erlebnis bieten willst, dann haben die Blendtec Sachen schon Ihren Vorteil. Und die richtig teuren Blender haben entsprechende Programme, wo du nur draufdrückst und der mixt und hört dann automatisch auf.
    Aber es kommt halt immer drauf an, wofür du so ein Teil hernehmen willst.
    Meine Empfehlung ist auch der Braun.
    Gruß Michi

Seite 1 von 2 12 LetzteLetzte

Lesezeichen

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •  
Google Suche
Reklame

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36