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  1. 12.04.2009, 22:36 #1
    Kaffeesack
    Kaffeesack ist offline Erfahrener Benutzer
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    Reden Mexikanische Kaffeespezialitäten...

    YouTube - como preparar cafe capuchino

    YouTube - CAFE BOMBON Y MACCHIATO





    ..armer Oscar..

    ralph
    * 2x Carimali Alfa ER + 2x LSM SM 95A
    * Gaggia CC + Demoka 205 + Poccino Precisa Mill
    * Gene Cafe CBR-101

    *** Rosa Lappen..Häh..?!
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  2. 13.04.2009, 10:41 #2
    noisy65
    noisy65 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Mexikanische Kaffeespezialitäten...

    schluck
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  3. 13.04.2009, 10:50 #3
    Largomops
    Largomops ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Mexikanische Kaffeespezialitäten...

    Ich glaube die Videos sind gefaked. Der Barista scheint mir Herr Plempel zu sein, der sich in der Abteilung Comedy mal wieder einen Spaß erlaubt.
    Gruß aus der Falz, Largomops

    BFC Lira 2-gr, BZ99, CC-PID, Mazzer Mini-E, K3, Demoka M-203, Moccamaster, Gene, HPR
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  4. 13.04.2009, 11:03 #4
    plempel
    plempel ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Mexikanische Kaffeespezialitäten...

    Was heisst hier Comedy! Es ist nicht so einfach, sich in der weltweiten Krisensituation ein zweites Standbein aufzubauen.

    Hasta la vista, Banausen!!
    Don Plempellino
    Oscarchen & Macinacaffe Lux :: Schneid Pinoro & Costa Rica :: DeLonghi EAM 3000
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  5. 13.04.2009, 11:08 #5
    Wasu
    Wasu ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Mexikanische Kaffeespezialitäten...

    (Ich hab das jetzt nur gemacht damit ich 100 Beiträge hab)
    Quickmill 3035 Brühdruckreduziert 9,5 Bar, thermoisoliert, ohne Dampflanze dafür mit LM-Sieb und bodenlosem Siebträger. Außerdem Stella Herdkanne und Bodum Pressstempelkanne

    Dank kurzer Aufheizzeit muss unangemeldeter Besuch bei mir nicht 30min auf den den ersten Espresso warten, und Energie spart's auch......
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  6. 13.04.2009, 11:15 #6
    willcrema
    willcrema ist offline Erfahrener Benutzer
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    1.772

    Standard AW: Mexikanische Kaffeespezialitäten...

    kann ich einen Beuteltee haben, einen von den Sorten links im Bild......?


    ......


    oder noch besser einen Schluck aus der Flasche noch weiter links
    bezzera bz 07 -compak k3 touch
    dc evolution - casadio istantaneo

    Bei Fragen rund um den Kaffee     www.kaffeewiki.de
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  7. 13.04.2009, 11:20 #7
    KlausMic
    KlausMic ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Mexikanische Kaffeespezialitäten...

    Zitat Zitat von Wasu Beitrag anzeigen
    (Ich hab das jetzt nur gemacht damit ich 100 Beiträge hab)
    Wenn Du mir jetzt antwortet, dann hast Du 100 Beiträge und Deine Erfahrung steigt ins Unermessliche!!!

    Viele Grüße und schönen Ostermontag

    Klaus
    Bezzera BZ09 & Gastroback Mühle advanced pro, Gaggia Evolution & Graef CM80, FE-AR La Peppina, diverse Handmühlen, µC-Elektrogrill-Röster
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  8. 13.04.2009, 11:45 #8
    leupster
    leupster ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Mexikanische Kaffeespezialitäten...

    das ist ma echt hart unlecker... allein was der espresso nennt tut schon weh
    Maschine: VBM Junior Dualboiler PID
    Handhebler: La Pavoni EL
    Mühle: Quamar M80E 2012 + Mahlkönig Vario + Hario Mini Mill Slim
    Röster: Gene
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  9. 13.04.2009, 11:52 #9
    Ranger Kevin
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    Standard AW: Mexikanische Kaffeespezialitäten...

    Kann das sein, dass der gute Senior Latte Macciato und Cappuccino vertauscht hat (also zumindest was da so aussehen soll wie)?
    mfg der Kevin

    Equipment:"Custom" Gaggia CC" | Mahlkönig Vario 2.0 | Backup: Handfilter + Sözen Handmühle
    Wissenswertes:     Greift Kaffeefettlöser wirklich Aluminium an? Wir haben es getestet... | Reinigungsanleitung Gaggia CC (PDF)
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  10. 13.04.2009, 13:54 #10
    noisy65
    noisy65 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Mexikanische Kaffeespezialitäten...

    Zitat Zitat von Wasu Beitrag anzeigen
    (Ich hab das jetzt nur gemacht damit ich 100 Beiträge hab)
    aber hier gibt es nicht so tolle Sternchen, ich war ganz enttäuscht
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