Großartig wenn große Online-Zeitschriften sich der Geschmacksversagerliga anschließen
Mythen aus der Küche - Nachrichten Wissenschaft - WELT ONLINE
Muss man dazu noch was sagen?
Das Bild is auch herrlich![]()
Großartig wenn große Online-Zeitschriften sich der Geschmacksversagerliga anschließen
Mythen aus der Küche - Nachrichten Wissenschaft - WELT ONLINE
Muss man dazu noch was sagen?
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Gruß,
Peter
LOL, wenn man keine Ahnung hat einfach mal den Pinguin fragen:"Espresso ohne Crema ist minderwertig." Quark! Der Schaum bildet sich nur bei Profi-Maschinen, die mehr als zehn Bar Druck erzeugen, aber das verbessert nicht den Geschmack.
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Gaggia Evolution, Izzo Alex Duetto II & Mahlkönig Vario II
Die anderen "Mythen" sind ürigens von identischer Qualität: Häufig falsch aber nie ganz richtig.
Gruss,
Goglo
Also was die anderen Mythen angeht, so trifft das geschriebene schon zu, bei der Alufolie bin ich mir zwar nicht sicher, da hab ich keine Ahnung
Gaggia Evolution, Izzo Alex Duetto II & Mahlkönig Vario II
Naja, bei der Alufolie ist es so, daß die matte Seite weniger Strahlung reflektiert. So exakt, wie Alufolie in der Küche allerdings aufgebracht wird, bewegt sich der Unterschied so um die Meßgrenze herum.
Gruss,
Goglo
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