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  1. #1
    kaffee--junkie ist offline Neuer Benutzer
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    Frage alukessel in der gaggia = gesundheitsrisiko ?

    Servus zusammen,
    wollte mal Fragen ob jemand von euch genauere Infos zu dem Thema hat. Klar wird ein Zusammen hang zw. Alu und Alzheimer diskutiert.
    Und es existiert ein Zusammenhang zw Alu Exposition und Knochen und Blutkrankheiten.

    Entscheidend ist doch aber die Frage nach den Grenzwerten ab denn mit einer Gefährdung zu rechnen ist und ob diese überhaupt
    durch den Genuss von Alukessel Espresso erreicht werden können. (wenn man sich an die Entkalkung mit weinsäure usw hält)

    Leider hab ich zu diesen Grenzwerten (z.B aus der Arbeitsmedizin) nix im inet gefunden, wenn einer Infos hat pls her damit

    Gruß Stephan

    EDIT: Hab was gefunden

    Aluminium biologische Grenzwert bei dem im Allgemeinen die Gesundheit eines Beschäftigten nicht beeinträchtigt wird: 200 µg/l im Urin nach Schicht/Expositionsende. (*)
    Werd mal mit den Biochemikern an meiner Uni sprechen ob die mal das Gaggia-Wassser auf die Alu Konz untersuchen können

    *= Quelle: Technische Regeln für Gefahrstoffe (TRGS) 03 - Biologische Grenzwerte Dezember 2006

    EDIT die 2te zum Thema Alu und Alzheimer

    "..Darüber hinaus zeigen einige Studien auch ein erhöhtes Alzheimer-Erkrankungsrisiko in Gegenden, in denen hohe Konzentrationen von Aluminium im Trinkwasser sind. Das steht im Kontrast zu vielen Studien, die den möglichen Zusammenhang von Alzheimer-Krankheit und Antaziden – die größtenteils negative Ergebnisse gezeigt haben (Antazide enthalten tausendfach höhere Konzentrationen von Aluminium als die Mengen, die im Trinkwasser sind)..."
    quote: http://www.alzheimer-forschung.de/we...s.htm#jump1361

    Was denkt Ihr ?
    Geändert von kaffee--junkie (09.06.2009 um 12:26 Uhr)

  2. #2
    devil77 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: alukessel in der gaggia = gesundheitsrisiko ?

    Hallo,

    Frage hin oder her, aber müssten nicht Milionen von Italienern mit ihrer kleinen Bialetti dann nicht schon Anzeichen haben? Soweit ich nach kurzer Suche im Netzt was gefunden habe war diese Aussage
    ein bisschen Aluminiumoxid wird schon im Kaffee sein, die letale Dosis liegt bei einer Ratte allerdings bei 5000mg/kg Körpergewicht
    Also ich denke mal man sollte sich nicht von allem verrückt machen lassen was man so hört.
    Hatte zu dem Thema vor kurzem eine lustige e-mail erhalten wonach wir nach heutigen Gesichtspunkten und Erkenntnissen die Kindheit hätten gar nicht überleben können oder nur mit viele Glück.
    Carimali Uno - Compak K-3 touch mit kleinem Bohnenbehälter

    Tagebuch eines Forumkauf's - VBM Domobar

    Überholung einer Carimali Uno

  3. #3
    kaffee--junkie ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: alukessel in der gaggia = gesundheitsrisiko ?

    Das Problem ist das sich die letale Dosis auf ein akutes Ereignis und nicht auf chronische Schäden bezieht.

    Ich bin ja auch kein Freund von der üblichen Panikmache in dem Sektor und werde mein 5 Jahre alte Gaggia Paros auch weiter verwenden,
    aber das Experiment mit der Biochemie werd ich mal durchziehen sofern das noch keiner gemacht hat.

  4. #4
    Bubikopf ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: alukessel in der gaggia = gesundheitsrisiko ?

    Frage hin oder her, aber müssten nicht Milionen von Italienern mit ihrer kleinen Bialetti dann nicht schon Anzeichen haben?
    Haben sie, sie haben Berlusconi gewählt.
    Gruss Roger

  5. #5
    'Ingo ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: alukessel in der gaggia = gesundheitsrisiko ?

    Aluminium kann auch Blei enthalten, das wäre viel gefährlicher.
    Ich denke das gerade aus dem Boiler absolut keine Gefahr ausgeht, solange die Behälter aus einer vernüftiger Fertigung kommen.
    In renomierten Betrieben wird man Prüfungen vornehmen, um Probleme vorzeitig zu erkennen.

    btw:
    Edelstahl kann ja mittlerweile auch radioaktiv mit Cobal 60
    kontaminiert sein. quelle
    Irgendwie haben die in Indien wohl ein Atomkraftwerk mit eingeschmolzen
    Gruß Ingo
    --
    VA: Solis Master Top ST: Expobar Brewtus III PIDMühle: Ascaso i-Steel + Mahlkönig Vario
    Röster: Probenröster Röstbiene "PIKIBO" / Gene CBR-101 Dimmer MOD
    --

    Treffen der HH Heimröstertreffen 03/12
    IG BREWTUS III
    IG HAMBURGER HEIMRÖSTER

  6. #6
    Kaffeesack ist offline Erfahrener Benutzer
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    Reden AW: alukessel in der gaggia = gesundheitsrisiko ?

    Zitat Zitat von devil77 Beitrag anzeigen
    Hallo,

    Frage hin oder her, aber müssten nicht Milionen von Italienern mit ihrer kleinen Bialetti dann nicht schon Anzeichen haben?
    Die wiederholte Wahl Berlusconis ist eindeutiges Symptom..

    Ups, das war zu spontan; Roger war schneller..

    ralph
    * 2x Carimali Alfa ER + 2x LSM SM 95A
    * Gaggia CC + Demoka 205 + Poccino Precisa Mill
    * Gene Cafe CBR-101

    *** Rosa Lappen..Häh..?!

  7. #7
    kaffee--junkie ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: alukessel in der gaggia = gesundheitsrisiko ?

    Zitat Zitat von 'Ingo Beitrag anzeigen
    Edelstahl kann ja mittlerweile auch radioaktiv mit Cobal 60
    kontaminiert sein.
    Na dann bin ich mit Aluminium ja noch gut bedient

  8. #8
    PAPPL ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: alukessel in der gaggia = gesundheitsrisiko ?

    Zitat Zitat von Bubikopf Beitrag anzeigen
    Haben sie, sie haben Berlusconi gewählt.
    Gruss Roger
    Das und die 187 Regierung seit 1945 ist wirklich ein echter Beweis dass Alu sehr "pazzo" macht.

    Geändert von PAPPL (09.06.2009 um 13:07 Uhr)

  9. #9
    galgo ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: alukessel in der gaggia = gesundheitsrisiko ?

    das aluminium kommt ja nur bei einen nagelneuen kessel oder falscher entkalkung direkt in kontakt mit dem wasser,
    ansonsten ist eine schützende kalkschicht dazwischen

    ausserdem haben auch viele generationen ihr essen in alutöpfen gekocht,
    bevor es edelstahl gab
    caution : posts may contain parts of humour in spite of missing smileys

    gaggia CC,
    FE-AR LA PEPPINA handhebeldiva,weil eine zicke nicht reicht nun auch noch ne pavoni mignon - gaggia MDF stepless, i-roast2 resistormodded - mahlkönig brasilia



  10. #10
    Bubikopf ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: alukessel in der gaggia = gesundheitsrisiko ?

    Auch bei Aluminiumkochgeschirr ( Camping ) bildet sich schnell eine schützende Oxidschicht, deshalb soll man in diesem Geschirr ja auch nicht herumkratzen. Vor Morbus Alzheimer Democraticus schützt diese Oxidschicht aber offenbar nicht ( siehe oben ).
    Gruss Roger

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