Heute ist etwas irrwitziges vorgefallen, daß ich dem Kaffeenetz nicht vorenthalten möchte !
Vorgeschichte:
Bisher habe ich La Tazza d'Oro immer bei Espresso Technica in HH bestellt. Bei der letzten Lieferung ist mir aufgefallen, daß die Bohnen extrem trocken und hell aussehen (3 Monate alt, im Gastronomiebereich schon sehr grenzwertig), der Geruchtest bestätigt meine Vermutung, der Kaffee roch faulig.
In der Annahme so was könnte mal passieren, habe ich die nächste Bestellung abgegeben und heute ist der Kaffee gekommen. Zu meinem Erstaunen hat der "neue" Kaffee die selben MHD wie bei der letzten Lieferung. Auf meine telefonische Anfrage daraufhin ob La Tazza d'Oro 18 oder 24 Monate Frist verwendet, bekommt man salopp am Telefon die Antwort "Es hängt von der Mischung ab" (So einen Blödsinn ist mir schon lange nicht mehr begegnet). Irgendwann verheddert sich die Dame am Telefon schon so sehr an den falschen Aussagen, sodaß sie Ihre Chefin holen müsste.
Leider kann man nicht behaupten, daß die Chefin es besser wüsste. Antworten wie "Ein 4 Monate nach Röstdatum alte Kaffee ist doch nicht alt, die Italiener müssten es doch besser wissen" oder "Gehen Sie doch in den Supermarkt, der Kaffee dort ist viel älter" macht mich noch rasender. Im Supermarkt zahlt man auch nicht 23 € für einen Kg Kaffee, das kann wohl nicht der Maßstab sein. Nach Außen ein schönes Werbeschild von wegen Qualität und nach tatsächlich bietet ET eine flache Einstellung. Die Behauptung sie müsste doch besser über Kaffee wissen, hat sich wohl nach den Aussagen erledigt.
Für mich steht es auf jeden Fall fest. La Tazza d'Oro komnmt bei mir nicht mehr ins Haus und schon erst recht nicht mit der arroganter Einstellung. Die gute Dame sollte doch auf ihren "nicht alten" Kaffee sitzen. Die jetzige Sendung geht ohne Umwege zurück nach HH, sollte ein anderer ahnungsloser Kunde sie kaufen.
Komischerweise bekomme ich von anderen Kaffeeleiferanten wie Mokador und Costadoro immer recht frischen Kaffee (2 Wochen nach Röstdatum, mehr erwarte ich nicht), anscheinend geben sich die anderen mehr Mühe.
Das Gespräch mit der Chefin hat mir die Laune ordentlich versaut![]()


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