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  1. #1
    feierwehrmann ist offline Benutzer
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    Standard Rührei mit der Espressomaschine

    Hab grade das hier gefunden:
    Chef Jody Williams Shows Me How to Steam Scramble Eggs FoodMayhem
    Eine Ami behauptet man solle doch Rührei zukünftig mit der Espressomaschine zubereiten.
    Hats schon jemand ausprobiert?
    -> kaffeewiki ->
    ECM Casa mit PID - Iberital Challenge

  2. #2
    willcrema ist gerade online Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Rührei mit der Espressomaschine

    probiers doch aus,

    wenns klappt wirst du umbenannt in eierwehrmann
    bezzera bz 07 -compak k3 touch
    dc evolution - casadio istantaneo

    Bei Fragen rund um den Kaffee
    www.kaffeewiki.de

  3. #3
    danny.ffm ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Rührei mit der Espressomaschine

    vielleicht sollten die erstmal lernen richtigen café auf ihrer maschine hinzukriegen bevor sie es mit eiern probieren...:
    Brunch at Gottino FoodMayhem
    Maschine: Rancilio L7
    Mühle: Compak K-3 Touch
    Café: Langen Espresso Sulawesi

    "before i go to bed i drink six espressi, that makes me dream faster!"

  4. #4
    martin ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Rührei mit der Espressomaschine

    ihpfuibäh
    meins: ecm_michelangelo_a2|aero press|compak_a-8|mazzer robur doser
    war mal meins la cimbali_m31_dosatron_dt/3|mazzer_mini_e/a|
    gehört meiner besseren hälfte c.m.a._san_marino_ckxe|

  5. #5
    Herb ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Rührei mit der Espressomaschine

    Endlich mal ne nuetzliche Funktion fuer diese bloede Dampfduese
    Yoda: Die andere Seite ist dunkel.... sehr dunkel
    Obiwan: Mecker nicht, ruehr endlich die Bohnen um

  6. #6
    Barista ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Rührei mit der Espressomaschine

    Muß man da auch erst ziehen und dann rollen (wie rollt eigentlich ein gestocktes Ei?)?

  7. #7
    Quintus ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Rührei mit der Espressomaschine

    Nun ja, theoretisch kann man sich Spiegeleier ja auch auf der Motorhaube statt in der Pfanne braten, zumindest im Sommer, und wenn man gut zwei Stunden Zeit hat. Man kanns aber auch sein lassen .

    Aber dennoch: Unterhaltsamer Beitrag
    Rancilio Silvia + Zassenhaus Santiago mit Langen Classico

  8. #8
    'Ingo ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Rührei mit der Espressomaschine

    Die Frage ist wie das schmeckt und das kann man wohl nur selbst beurteilen. Also werde ich als bekennender Rühreifreak, mir gleich ein Kännchen schäumen.
    Gruß Ingo
    --
    VA: Solis Master Top ST: Expobar Brewtus III PIDMühle: Ascaso i-Steel + Mahlkönig Vario
    Röster: Probenröster Röstbiene "PIKIBO" / Gene CBR-101 Dimmer MOD
    --

    Treffen der HH Heimröstertreffen 03/12
    IG BREWTUS III
    IG HAMBURGER HEIMRÖSTER

  9. #9
    zypa ist offline Erfahrener Benutzer
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    604

    Standard AW: Rührei mit der Espressomaschine

    Ich bin auf deinen Erfahrungsbericht gespannt. Ich bin mir noch unsicher, ob ich das meiner Miss Silvia zumuten will...
    Siebträger: Rancilio Miss Silvia mit PID (Eigenbau), mypressi TWIST | Vollautomaten: Solis Master Pro Special, Quickmill 5000A
    Mühlen: Iberital Challenge Timer und Demoka M203 | Röster: modifizierter VitalGrill

    Schon mal ins KaffeeWiki.de geschaut?

  10. #10
    todow ist offline Erfahrener Benutzer
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    16.07.2009
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    Standard AW: Rührei mit der Espressomaschine

    klaaaaar geht alles,

    sogar als Saftpresse....schaut mal hier
    http://cgi.ebay.de/FAEMA-Babysaftpre...3A1%7C294%3A50

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