Ich kanns mir leisten und mache es, weil es schick in meiner 14000€-Küche aussieht
Ich bin der Genießer-Typ. Seit meinem ersten Good-Shot brauch ich mehr von diesem Stoff
Ich bin der Forscher-Typ. Wie schmeckt der Espresso, wenn ich anderes Wasser nehme, vorbrühe, ...
Ich trinke eigentlich gar keinen Espresso, aber die Technik fasziniert mich so
Ich bin der gesellige Typ und lade Freunde ein, mit denen ich den Espresso in aller Ruhe genieße
Ich bin der Hektiker, der sich beim Zubereitungs-Ritual wie auf einem anderen Planeten fühlt
Ich bin ICH. Ich kann nix, bin erfolglos, aber mein Espresso, den bekommt sonst keiner so hin
Bezzera BZ02 + Graef CM80 + Behmor 1600
Huch, war gerade der erste Teilnehmer ...
Holger, du wirst mir immer sympathischer![]()
Bezzera BZ02 + Graef CM80 + Behmor 1600
und weg, galgo
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gaggia CC, FE-AR LA PEPPINA handhebeldiva,weil eine zicke nicht reicht nun auch noch ne pavoni mignon - gaggia MDF stepless, i-roast2 resistormodded - mahlkönig brasilia
Ich hab' den Technik-Eintrag.
Ich trinke nämlich vorwiegend Cappuccino oder Café Bombón (oder wie man das auch immer schreiben mag).
Da ist dann auch viel mehr an Technik dabei, der ganze Kram mit Milchschaum und Latte Art nämlich!![]()
Gaggia CC + Ascaso i-mini
Vielleicht wäre der Entdecker (zwischen Techniker und Geniesser) noch ganz interessant. Mich treibt die Neugierde, wie eine neue Bohnensorte schmeckt. Das ganze passiert natürlich schon vor dem Hintergrund der gefühlten Genussmaximierung, und auf dem Weg dorthin komme ich natürlich nicht umhin, an meiner Technik zu feilen.
Trotzdem nochmal Dank an Dunkelbier, die Kategorisierung war sehr treffend!
Schönen Gruss,
Tilli
schade übrigens, dass keine Mehrfachnennungen möglich sind.
ich kanns mir leisten, bin genießender Forscher, lade sehr gerne jemanden auf einen spitzen Caffé ein, die technik fasziniert mich und bin Berufshektiker mit ruhe bei der Zubereitung obwohl ich ein Versager bin, der den besten Espresso weit und breit macht.
Was soll ich ankreuzen?
- Noch Evolutione, warte auf die R58 & Maccap M4d & Mazzer Mini A at Home
- Giotto Premium Plus & Maccap M2d Mühle bei meinem Schätzchen
- Isomac Giada vernicato (in rosa!) & Isomac Gran Maccinino at Sister
- Parrottacaffé Gran Crema & Amabile, Barista Typo 700, ab und an Zusicaff miscela Super Bar oder Sortenreine aus der Bohne in Dornbirn (A), sonst aber ständig am probieren.
Rocket Cellini Professional (Festwasseranschluss, feste Abwasserinstallation), Mazzer Mini A, Wasserenthärtung Brita PurityC, Druckminderer auf 2 bar, Kessel mit Armaflex HT gedämmt, LM 1er mit Tamperbell 40,8
Ich leide auch unter einem multiplen Wahn (unter anderem dem, daß ich mich nicht entscheiden kann): ein bißchen Genuß, ein bißchen Technik, ein bißchen Geselligkeit und ein bißchen Entspannung beim Ritual...
Gruß
Frank
la pavoni professional, rancilio audrey (zu verkaufen), rancilio md50, gaggia cc,
dienes mokka, french press, braun kmm1, solis crema sl70 (zu verkaufen)
auf der Werkbank: aurora brugnetti mc1 (francesconi)
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