Thema: Kaffee-Netz = Schokolade-Netz

Hallo,

durch Zufall ist mir gerade aufgefallen, dass das Kaffee-Netz.de auch unter Schokolade-Netz.de aufgerufen werden kann
Schokolade wird hier zwar auch behandelt, aber eher nebensächlich, wie Grappa, Zucker, Wein etc. Vielleicht sollten wir also unsere Aktivitäten etwas vom Kaffee abwenden und der Schokolade zuwenden, damit diese sich nicht vernachlässigt fühlt.

Gruß
Gregor

Da muss die Schokoladensucht aber schon recht groß sein , wenn man versehentlich an Stelle von Kaffee Schokolade eingibt. Wenn Du gerne über Schokolade reden möchtest, dann mach doch einfach einen neuen Thread auf, z.B. "Zeigt her Eure Schokoladenfinger" oder "Lohnt es sich den Schokoladenbrunnen mit einer stärkeren Pumpe umzurüsten?".
Es gibt aber schon einen Thread zu diesem Thema:
Schokolade zum café - Und aldi guten sachen

Ja, den Thread kenne ich schon. Ich selber stehe aber nicht sonderlich auf Schoko, war auch nur verwundert, dass man unter "schokolade-netz" auch hier im Forum landet.

Gruß
Gregor

Ja, das ist wirklich seltsam. Vielleicht sind da ja übersinnliche Kräfte am Werk: Du schreibst Schoko-Netz, denkst aber Kaffee-Netz und schon landest Du im Kaffee-Netz. Wir sollten das mit anderen Sachen auch mal testen. Das könnte ja evtl. der Grund sein, weshalb wir so oft hier landen !

Es gibt ja auch Schokoladegourmets
Die Geschmacksbeschreibungen sind wie beim Espresso, die Kakaobohnen werden fermentiert, es gibt besonders gute Anbauregionen und somit einige Parallelen
Letztens hab ich mir im Kaffischopp außer Espressobohnen auch schweizer Idilio Criollo Puro Schokolade mitbestellt, da ich mal im TV eine Sendung über eine Criolloplantage in Venezuela gesehen habe.
Bisher hab ich einfach gern ab und zu 85%ige Lind* Schokolade gelutscht und gehörte nicht zu den Schokoladenkennerinnen.
Aber so eine hochwertige Schokolade wie die Idilio schmeckt tatsächlich ganz besonders aromatisch, man merkt den Unterschied zu "billigeren" Marken m.E. schon deutlich.

Zitat von Gregorthom

Hallo,

durch Zufall ist mir gerade aufgefallen, dass das Kaffee-Netz.de auch unter Schokolade-Netz.de aufgerufen werden kann
Schokolade wird hier zwar auch behandelt, aber eher nebensächlich, wie Grappa, Zucker, Wein etc. Vielleicht sollten wir also unsere Aktivitäten etwas vom Kaffee abwenden und der Schokolade zuwenden, damit diese sich nicht vernachlässigt fühlt.

Gruß
Gregor

Ich habe da in den letzten jahren einiges an Entwicklung durchgemacht:

Kaffee mag ich in der italienischen Variante

Schnaps in der schottischen

Wein in der pfälzischen

Schokolade bin ich noch auf der Suche...

Zucker brauche ich seit dem Einzug der neuen Italienierin nicht mehr...

Gruß

Gerd

Zitat von Baristozopp

"Lohnt es sich den Schokoladenbrunnen mit einer stärkeren Pumpe umzurüsten?"

Die Idee gefällt mir, mit ner externen Rota und Fest-Schoko-Anschluss kann man damit bestimmt nen ordentliches Fondue zaubern
(Man sollte dann nur zusehen, dass man die Schokolade wieder von der Decke gekratzt bekommt )

hmm, also vom lindt-werk bis hier ist's gar nicht so weit, vielleicht kann ich mir auf deren kosten eine leitung legen lassen. wenn man entlang einer fernwärmeleitung geht, wird die schokolade unterwegs auch nicht fest...

gruß, max

Als bekennender Schokoholiker:
Ich wage mal die Behauptung, dass es eine nicht mindere, wenn nicht gar höhere Kunst ist, eine anständige Trinkschokolade herzustellen, als Kaffee: Mehr Zutaten, noch temperaturempfindlichere Ingredienzien, kompositorisches Feingefühl und eine schier unübersehbare Rezeptvielfalt sprechen dafür. Von den verschiedenen Provenienzen der Kakaobohnen mal ganz abgesehen.

Grüße

Axel

Was währe denn jetzt, rein theoretisch,
wenn man Kakaobohnen statt Kaffeebohnen in die Mühle füllen, auf Espressograd mahlen und das ganze dann im ST extrahieren würde?
Dass es nicht wie trinkschokolade schmecken wird ist mir klar, aber interessieren tut es mich schon ein wenig