How to brew a good cup of coffee

Diskutiere How to brew a good cup of coffee im Was ich unbedingt noch sagen wollte... Forum im Bereich Kaffeeklatsch; Hallo zusammen, ich weiß nicht, ob das Video hier schon durch ist (hab's in der SuFu nicht gefunden). Aber falls nicht, lohnt sich die Diskussion...

  1. #1 Milchschaum, 10.01.2010
    Milchschaum

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    Hallo zusammen,
    ich weiß nicht, ob das Video hier schon durch ist (hab's in der SuFu nicht gefunden). Aber falls nicht, lohnt sich die Diskussion der dort beschriebenen Technik sicher:

    How to brew a good cup of coffee

    Ich bin gespannt auf euer fachkundigen Kommentare.

    :) Dirk
     
  2. Ralf_t

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    AW: How to brew a good cup of coffee

    Ghostface, Kotzsmilies gibbet hier ja nich...
     
  3. galgo

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    aber woanders würg
     
  4. #4 VolkerS, 10.01.2010
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    :lol: Ich will nicht wissen, was die Jungs vorher geraucht haben :lol:
     
  5. #5 Largomops, 10.01.2010
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    ganz im Ernst, ich hätte den boring stuff für gut genommen.
     
  6. #6 Bestbrew, 10.01.2010
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    Hallo,

    na das ist ja mal ne ausgefeilte Technik :lol:

    Grüße
    Robin
     
  7. #7 espresso-prego, 10.01.2010
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    auf die Gefahr aus dem Mußtopf zu kommen oder mich zu blamieren: Das ist doch eine 'Verhohnepipelung', oder?
     
  8. #8 Largomops, 10.01.2010
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    seh´ ich auch so.
     
  9. galgo

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    echt ??? :mrgreen:

    es gab hier auch mal nen link zu nem video, wo sie den siebträger zuvor ins gefrierfach gelegt hatten
     
  10. #10 Bluemountain2, 10.01.2010
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    Geiles Video, wird wohl ebenso rasch Standard werden wie dieses hier:
    YouTube - The perfect espresso

    Gruss
    BM
     
  11. #11 Bestbrew, 10.01.2010
    Bestbrew

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    Na ja bis zum gereiften Schimmel hatte ich auch noch geglaubt die Jungs wären überzeugt von Ihrem Tun ;-)

    Das mit dem Nachrösten da der Röster immer nur das Äussere der Bohnen röstet fand ich besonders gelungen.

    Grüße
    Robin
     
  12. #12 dominik7744, 10.01.2010
    dominik7744

    dominik7744 Mitglied

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    AW: How to brew a good cup of coffee

    Sehr schöne Persiflage, die auch bestimmt nicht beleidigend gemeint ist, da die Leute ja auch kaffeebegeistert sind, wenn man das Equipment so sieht;-)

    Sehr gut gefallen hat mir auch:
    "First off, you have to pick your beans. No matter how good the roaster you got them from is, you should handsort. Have some friends help!":lol:
     
  13. Bane

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    sehr gut fand ich auch:

    "Mortar and pestle in the hands of a skilled barista is the only way of achieving a uniform particle size"
     
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