also ich könnte drei verschiedene sorten auseinander halten, wenn ich probe A unter -, B richtig- und C überextrahiere
ggf schmecken 2 sorten jeweils unter und überextrahiert noch unterschiedlich, dann sinds schon 6
gute nacht
also ich könnte drei verschiedene sorten auseinander halten, wenn ich probe A unter -, B richtig- und C überextrahiere
ggf schmecken 2 sorten jeweils unter und überextrahiert noch unterschiedlich, dann sinds schon 6
gute nacht
Gaggia Classic + Silvia Lanze & messing Dusche | MDF - mühle | Mocambo
Bezzera BZ09 & Gastroback Mühle advanced pro, Gaggia Evolution & Graef CM80, FE-AR La Peppina, diverse Handmühlen, µC-Elektrogrill-Röster
der war gut.
wenn ich den kaffee selbst mit eigenem Equipment zubereite, seh ich mitunter an den Bohnen welche sorte es gerade ist....
mal davon ganz abgesehen ist eine solche Wette wenig spektakulär und den otto-normal-zuschauer interessierts wahrscheinlich nicht wirklich...
p.s. logischer und einfacher wärs, die kaffees nach cupping-standard zuzubereiten....
-- Jazz is not dead, it just smells funny. -- Frank Zappa
Rancilio Miss Silvia mit Auber-PID, Brühdruckmanometer und Pre-Infusions-Mod und Gambrinus-Blende - Mazzer Super Jolly doserless-mod. - Fiorenzato T80 - Ditting KF 902 - Cona Coffee Maker - Hario Sipon TCA-5 - Hario V60
Favorites: PHOENIX coffee roasters - Quijote Kaffee
wieso?
barista ist doch voll der trend. die leute gucken doch begeistert bei solchen
sendungen zu.
man könnte ja bei gottschalk nachfragen, ob interesse besteht.
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Rocket Giotto Evoluzione - Anfim Best Chrom
Krups 973, Quick Mill Orione
www.kaffeewiki.de
Lieblingslied: http://www.dailymotion.com/video/x7g...-es-sein_music http://www.timsah.com/greys-anatomy-...om/ndQ0QVBk2U3
The God Shot________________________
Die einzig wahre Definition:
Eine Extraktion aus, sich im Siebtraeger eingespannten und exakt kalkulierten Masse "m" von Higgs-Boson Teilchen (aka the god particle) mit einem Volumen von "v" Millilitern in einer bestimmten Zeit "t".
Wobei sowohl "m" als auch "v" und "t" nicht als Variablen als Konstanten zu sehen sind.
Astoria Divina SAE1, Gaggia MDF
nene...da musste schon sowas her wie mitm bagger die bohnen mahlen,mit der schaufel den siebträger füllen,tampern,einspannen und den bezug regeln...etc.![]()
Gruss : Tom
kein ST,kein VA,keine Druckpumpe und geniesse
trotzdem meine Espressi gerne mit viel guter Crema
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