Thema: Dieser Wein ist eine Preis-Leistungs.Bombe

also günther,

top-empfehlung muss ich sagen:
gestern nachmittag bestellt - gerade eben bringt mir ups 6 flaschen des feinen tröpfchens!!

danke!

Angeregt durch Mauna Loa hab ich mich nun nach einem günstigen Syrah umgesehen. Mein anfangs geposterter Wein ist von Grenache dominiert. Werde mir folgenden Wein ordern: Red Note Costieres de Nimes 2003 zu 4,50 EUR die Flasche, s. Weinpalais: Weingut Domaine du Pegau. Muss mich hier korrigieren: Die Versandkosten betragen bei Weinpalais mind. 5,50 EUR.
Das Weingut Pegau kenne ich von anderen Weinen von der südlichen Rhone und es ist absolut Top. Nimes liegt eher zwischen der Provence und dem Languedoc. Herrliche Gegend! Der absolute Traum vom Süden! Meine Frau will immer nur an die Nordsee!


Gruss Günther

Zitat von Netzer

Da die Reblauskatastrophe in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhundert wohl auch die Schweiz erwischt hat, sind ohnehin 99 % aller Weinreben in Europa auf amerikanische Unterlagen gepropft worden. Ansonsten weiss ich nicht, was Du mit Neuzüchtungen in Frankreich meinst.

Neuzüchtungen sind z. B. der Dornfelder und Bacchus. Die ganze Liste und die Erklärung zum Begriff ist hier nachzulesen.

Ich schätze, dass @Mauna Loa die sog. Klone meint. Auf die von @Netzer angeführten Unterlagen amerikanischen Ursprungs wird ein Auge der gewünschten Rebsorte aufgeedelt. Dieses Auge wird aus einer Rute aus einem Muttergarten geschnitten. Der Muttergarten enthält eine bestimmte Rebsorte, und teilweise sogar einen festgelegten Ursprungsstamm einer Rebsorte, den sog. Klon.
Die Klone einer Rebsorte haben minimal unterschiedliche Eigenschaften. Sie sind aber keine Neuzüchtungen, sondern lediglich Selektionen innerhalb einer Sorte.

Grüßle
Lafayette

Zitat von Netzer

Offensichtlich ist der Wein so gut, dass ihn die Pfälzer allein trinken wollen (s. Lieferbedingungen). Hätte mich ansonsten vielleicht interessiert. Ich kenne aus der Pfalz ansonsten nur Pinot Noir von Friedrich Becker aus Schweigen/Pfalz. St. Laurent kenne ich nur als typischen österreichischen Rotwein.


Gru Günther

Auch wenn es in der Pfalz mittlerweile klasse Rotweine gibt, sind die Weißweine immer noch die Hauptreben dieser Gegend. Bei Weißweinen muss sich die Pfalz aber auch vor keinem anderen Weinanbaugebiet verstecken. Als bekennender Rieslingfan probiere ich zwar immer mal wieder auch andere Weißweinsorten (auch aus anderen Ländern), komme letztlich aber immer wieder auf den Riesling zurück. Ich habe für mich noch keine andere Weißweinsorte gefunden, die vergleichbare Qualitäten bringen kann.
Es soll bitte nur niemand versuchen, einen Riesling in ein Barriquefass zu stopfen (solche Sachen findet man immer mal wieder, wenn ein Winzer zu "kreativ" sein will). Das verträgt sich meiner Meinung nach überhaupt nicht.

Für Rotweine würde ich eher Franken empfehlen. Was ich da in letzter Zeit an Cabernets, Dominas oder Merlots getrunken habe, ist einfach ein Traum. Und dann die schönen kleinen Orte und die Gastlichkeit dazu...

Es geht nichts darüber, seinen Wein vor Ort zu suchen (im Wortsinne) und dann auszusuchen und zu bestellen.

Aber dass nichts über den Riesling geht, kann ich so nicht behaupten. Es sei denn man mag keinen Silvaner. Aber es stimmt, viele Weine die ich über alles mag, sind letztlich aus der Riesling-Familie... (Kerner, Rieslaner,...)

Weinselige Grüße
Danielp
(der gestern Abend aus irgend einem Grund ne 2003er Riesling Auslese vom Mosel-Terassenschiefer aufgemacht hat... saugeil!)

Mmmmmmhh, Mosel-Riesling. Lecker.

Die sind mir persönlich lieber als die pälzer Rieslinge.

Ein guter, deutscher Riesling ist in der Tat Weltklasse. Dafür würde ich jeden Chardonnay stehen lassen.

Gruß,
Volker

Endlich tauchen Sie auf, die wahren Weinkenner!
Was die Rieslinge angeht, kann man dem Gesagten nur beipflichten. Sie sind alle gut: von der Mosel, von der Saar, von der Nahe, aus Rheinhessen (dort absoluter Star: Klaus-Peter Keller).
Sehr gut sind auch Grüne Veltliner aus der Wachau. Da fahre ich Anfang Juni hin.
Gut auch: Pinot Noir aus dem Breisgau, war ich letzten Herbst mit Abstechern in das Elsaß. Die Leute im Dreieck sind zu beneiden.


Gruss Günther

... apropos Elsaß: Ich hätte gern mal wieder ein paar Fläschchen Crémant Brut Rose von Dopff au Moulin aus Riquewihr.

Den habe ich noch nicht probiert. Aber an der Kellerei bin ich meiner Erinnerung nach vorbeigelaufen, als ich mir das Städtchen angesehen habe.
Der Ort ist optisch der Hammer, eine einzige Puppenstube, ähnlich wie Colmar nur kleiner und schnuckliger.
Sehr wertig ist auch ein Blanquette de Limoux aus dem Languedoc. Da habe ich letztes Jahr in einem Supermarkt eine Flasche für 8 - 9 EUR gekauft -besser als manch teurer Champagner.


Gruss Günther

Bevor wir jetz alle Rebsorten und Anbaugebiete durch haben noch mal zum Anfansgwein:
Ich bestelle regelmässig bei PdP und muss sagen dass die mir noch nie einen schlechten Wein verkauft haben und auch sonst empfehlenswert sind (z.B. Rücknahme von Korkwein), ABER:
Den empfohlenen Wein habe ich nicht soo gut in Erinnerung, war für mich überextrahiert und eindimensional (in seiner Kraft), ein typischer Vertreter der Klasse "preiswert und körperreich". Mag sein, dass er vielen schmeckt und das PLV ist unbestreitbar gut, trotzdem für mich eher ein Blender... Also bevor jetzt jemand einen Weinkeller anbaut um 100 Kisten lagern zu können...vielleicht doch erst mal probieren - bei PdP gibts Einzelflaschen und auch andere Weine...