Ein neuer im Forum stellt sich vor

[chefmarkus]

Hallo zusammen,
da ich keinen anderen bzw. passenderen Fred zum Hallo-sagen gefunden habe nun also hier:

Markus, 40 Jahre - ein Kaffeevieltrinker mit Anspruch

Ich war 22 Jahre lang als Koch tätig (in den Spheren der Sterneküche) und habe mich vor nicht allzu langer Zeit dem Konditorei-/Bäckereiverkauf als Marketing- und Vertriebsleitung zugeschrieben. Und damit auch ein sehr schönes Café in Niedersachsen unter meinen Fittichen.
Meine Maschine? Noch ein Vollautomat der demnächst in einen schönen Siebträger getauscht wird, aber davon mehr in den dafür vorgesehenen Threads...
Soweit... war das erstmal ein Anfang hier im Forum.

[asphalt]

Hallo Kollege!

Willkommen an board

Scheinst ja noch die alten Arbeitszeiten im Blut zu haben.

Gruß Jens

[chefmarkus]

Ja, Nachts ist irgendwie eine gute Zeit in Ruhe in Foren zu wandeln... und meine Freundin hat Weiberrunde - 6 kreischende, gackernde Proseccoschlürfende Hühner direkt neben dem schlafzimmer -nicht an Schlaf zu denken

[mikewett]

Ja, Nachts ist irgendwie eine gute Zeit in Ruhe in Foren zu wandeln... und meine Freundin hat Weiberrunde - 6 kreischende, gackernde Proseccoschlürfende Hühner direkt neben dem schlafzimmer -nicht an Schlaf zu denken

Oh, dann lass die Hühner nebenan nicht das hier lesen...
die können ganz schön nachtragend sein
Mikewett

[Fritzz]

Oh, dann lass die Hühner nebenan nicht das hier lesen...

[Shrike]

Noch ein Vollautomat der demnächst in einen schönen Siebträger getauscht wird, aber davon mehr in den dafür vorgesehenen Threads...

... und meine Freundin hat Weiberrunde - 6 kreischende, gackernde Proseccoschlürfende Hühner

Das läuft auf einen Zweikreiser hinaus oder Du kannst es Deiner Freundin und ihren Freundinnen verheimlichen, dass Du eine Espressomaschine hast. Das ist dann aber insbesondere im Winter nicht schön, immer in den Keller für ein Espresso gehen zu müssen.
SCNR

Spaß bei Seite, herzlich willkommen.

[fooyard]

Am besten für die Gäste einfach immer "besonders guten" vorgemahlenen Kaffee da haben

[chefmarkus]

Nachdem ich ein Qualitätsfan bin und das beim Essen und Wein schon lange so praktiziere werde ich es bei der neuen Maschine auch versuchen meinem Budget entsprechend umzusetzen: Vibiemme oder ECM wären mir das Liebste nach meinem Geschmack, und meiner Süßen zuliebe wenig manuelles, sonst muß ich immer jeden Kaffee für sie machen... und das sind einige am Tag!

@fooyard: Vorgemahlener Kaffee? Und dann damit frisch brühen... wozu das denn? Ich hab' doch noch gekochten von letzter Woche im Kühlschrank - den kann man doch gut in der Mikrowelle heiß machen *duck und weg renn*