Thema: Wem normaler Espresso zu schwach ist..

... der probiere doch einfach mal einen "Tod vor Stalingrad" aus...

Tivoli-Blog: Tod vor Stalingrad

Zitat: "Dafür füllt man den Espressokocher mit Wodka statt mit Wasser und brüht so seinen Kaffee."

Grüsse

Guido

Du darfst jedoch nicht verschweigen, dass die Leute dann von Ihrem Investment nicht mehr die suggerierte Maximalrendite von 40% erwarten dürfen…
Möglicherweise lässt sich das mit Stroh 80 ausgleichen.

Irgendwo habe ich auch noch 80 %igen Vodka, daran wird es also nicht scheitern

Guido

Ethanol ? Wikipedia

Ich möchte besonders auf den Siedepunkt von 78° hinweisen. Ich weiß nicht ob es wirklich sinnvoll ist damit kaffe zu "brühen".. Da hilft auch Stroh 80 nicht wirklich weiter

Ich habe mir den Aufbau gerade nochmal durch den Kopf gehen lassen. Eigentlich sollte 40 %iger reichen, da beim Kochen ja quasi eine Destilation stattfindet. Wenn man also das Kochen rechtzeitig beendet, sollte im dem Extrakt der Alkoholgehalt gegenüber dem "Ausgangswässerchen" gestiegen sein.

Guido

Wäre ich etwas mehr p.c. würde ich wohl erstmal über den Namen der Drinks stolpern, aber so finde ich es in erster Linie interessant. Ist mal nen Versuch wert.
Gruß Sascha

Möglicherweise ist es einzig der Name, der der Verbreitung dieser Delikatesse in Lokalen des geneigten Kaffeegenießers entgegensteht.
Zumindest aber könnte man, wenn man sich auf diese Zubereitungsmethode beschränkt, ärgerliche Verkalkungserscheinungen in der Kanne vermeiden.