Thema: Es nimmt kein Ende, ein Eiscrusher muss her

Die Damen des Hauses möchten nun auch zu Hause so etwas haben:

Caramel Frappe :: McDonalds.com

Zu diesem Zweck werde ich gerade genötigt einen Eiscrusher zu kaufen. Was wurde denn was taugen. Beim Buchhändler finde ich nur mehr oder weniger schlecht bewertete Modelle.

meiner sieh so aus: http://www.kauflux.de/server/fs1/slo...71_5745077.jpg
und ich bin seit jahren sehr zufrieden damit, nachdem mir verschiedene kleinere aus plastik auseinander gebrochen sind. meiner war allerdings deutlich günstiger als der abgebildete gastroback.
elektrische finde ich dämlich - megalaut und produzieren nur schnee. zumindest in bezahlbaren preiskategorien.

gruß, max

Zitat von Largomops

Die Damen des Hauses möchten nun auch zu Hause so etwas haben:

Caramel Frappe :: McDonalds.com

Zu diesem Zweck werde ich gerade genötigt einen Eiscrusher zu kaufen. Was wurde denn was taugen. Beim Buchhändler finde ich nur mehr oder weniger schlecht bewertete Modelle.

Hallo Largomops,

schaue Dir doch das mal an. WDR Servicezeit

Ice Crusher im Test - Servicezeit :Essen & Trinken - WDR Fernsehen

Viele Grüße,

Steffen

Man kann das Eis übrigens auch fertig "gecrusht" in 2 Liter-Beutel für ca. 1,99€ kaufen.
Erspart das dämliche Einfrieren und man kann damit eine Menge des oben dargestellten unbeschreiblichen Getränkes herstellen und natürlich auch viel besseres wie Espressoshakes, Caipis, Mango-Bananen-Orangen-Lassis (bin gerade aus Thailand zurück ) u.s.w.
LG andros1

das zeug darfst du nur nicht antauen lassen, sonst hast du nach 1-2 mal öffnen einen dicken eisbrocken, den du nur noch mit auf den boden schmeißen oder gar mit der axt auseinander bekommst....

gruß, max

Zitat von meister eder

elektrische finde ich dämlich - megalaut und produzieren nur schnee. zumindest in bezahlbaren preiskategorien.

Das habe ich bisher auch kennengelernt: Wenn elektrisch, dann aus dem Gastrozubehör, ansonsten ist man durch manuelle Betätigung immer schneller und viel besser. Wir haben diesen hier Eis Crusher günstig billig ...ich möchte zwar keine direkte Empfehlung aussprechen (das Ding ist etwas kippelig und manchmal hakct es auch etwas, aber immerhin dient uns das Ding schon seit bestimmt 7 Jahren... und für große Mengen kauf ich das Eis sowieso schon vor-gecrusht. Für 2-4 Personen (wobei ich das noch nie für alkoholfreihe Getränke eingesetzt habe ) funktioniert ein manuelles Gerät sehr gut.

Ich frage mich, ob die Eiscrusher überhaupt geeignet sind, weil ich denke, dass das Eis doch viel feiner sein muss für ein

Caramel-Mocca-espresso-wasweissich-Frappe

Im Eisalden gibt es doch auch so Crushed-Ice, das man mit dem Strohhalm raussaugen kann. SO stell ich mir die Konsistenz vor.

Mmmh. Im Gastrobereich mag so ein Crusher ja Sinn machen. Aber ob daheim für sowas gleich noch ein Gerät angeschafft werden muß?

Wenn ich gecrushtes Eis brauche, dann benutze ich sowas Toppits und ein kleines Hämmerchen: Einfach die Eiswürfel noch in der Tüte kleinklopfen.

Grüße, Olli

Der hier hat sogar noch einen Kühlschrank drumrum. I'm lovin' it...

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