Sehr verehrte Kaffeegemeinde,
im Thread [Gesucht] Kaffeeratschläge für Rom und Florenz habe ich euch gebeten einige Ratschläge für die beiden Städte zu geben. Mittlerweile ist der Urlaub vorbei und ich fand etwas Zeit dies alles für euch zu dokumentieren.
Ich beschränke mich nur auf die gemachten Kaffeeerfahrungen. Sollte jemand noch Fragen allgemeiner Natur haben, dann rein damit. Ansonsten kann ich den oft als kritisch gesehenen August für Italien sehr empfehlen. Temperaturen haben sich in Grenzen gehalten und in Rom mussten wir nie länger als 10 Minuten anstehen, egal ob Vatikanische Museen, Petersdom oder Kolosseum. Fakt ist aber auch, dass viele Italiener selber Urlaub machen. Sicherlich sind dann die Städte weniger überfüllt, Nachteil ist aber auch, dass gewisse Lokalitäten wie eine empfohlene Kaffeerösterei auch geschlossen war. Wer übrigens vor hat Espressotassen in Italien zu kaufen, sollte es lieber sein lassen. Für mich habe ich entschieden, dass ich diese in Deutschland erwerben werde. Die einzigen, die mich überzeugt hatten gab es bei Sant'Eustachio in Rom, diese waren jedoch überteuert. 10€ pro Porzellan-Espressotasse mit Unterteller.
Florenz
#1 Cardillac Cafè
Via degli Alfani, 57/r-
Firenze
Street View: robiglio cafe, firenze - Google Maps
War leider geschlossen. Ist eine Empfehlung von unseren Bekannten.
Es soll dort eine Espressospezialität mit Sahne geben. k.A. was genau.
Vielleicht hat jemand von Euch mehr Glück.
#2 Pasticceria Robiglio
Via dei Servi, 112-red
50122 Firenze, Italia
Street View: Via dei Servi, 112-red 50122 Firenze, Italia - Google Maps
Lecker zubereitet mit einer Cimbali
#3 Caffè Gilli
Piazza della Repubblica, 39
50123 Firenze
Street View: Caffè Gilli, Piazza della Repubblica, 39, 50123 Firenze, Italia - Google Maps
Ich hatte mal rein geguckt, nette Atmosphäre.
Getrunken hatte ich dort jedoch kein Espresso.
Am besten beschreibt Christof Nothacker in seinem Blog die dort gemachte Erfahrung. Von dort hatte ich auch die Empfehlung mitgenommen: Gilli – Florenz My Best Espresso-florenz/
Warum ich dort nichts getrunken habe? In der Nähe gab es aus meiner Sicht bessere Alternativen. Siehe weiter unten. Wenn wir öfters dort wären, dann hätte ich es dennoch probiert.
#4 Giubbe Rosse
Piazza della Repubblica 13/14r
50123 - Firenze
http://www.giubberosse.it
Schräg gegenüber Gilli. eine aus meiner Sicht bessere Alternative.
#5 Bar Chiosco Degli Sportivi
Via Degli Anselmi
Firenze
Street View: Via degli Anselmi, Firenze, Italia - Google Maps
Unweit von Piazza della Repubblica und in ganz Florenz mein Favorit.
Eigentlich ist es ein kleiner Kiosk, der junge Barista ist mit Herz an seiner Faema dabei. k.A. warum ich togo genommen hatte.
Foto entstand nach dem ersten SchluckDaher ist nicht viel von Crema übrig geblieben, war aber ca. 0,6cm hoch.
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