So macht man richtigen Espresso und Latte

Diskutiere So macht man richtigen Espresso und Latte im Was ich unbedingt noch sagen wollte... Forum im Bereich Kaffeeklatsch; Viel Spass beim Video :mrgreen: Gruß, Volker

  1. #1 VolkerS, 13.12.2010
    VolkerS

    VolkerS Mitglied

    Dabei seit:
    07.03.2007
    Beiträge:
    2.025
    Zustimmungen:
    133
    Viel Spass beim Video :mrgreen:

    Gruß,
    Volker
     
  2. #2 alterschwede, 13.12.2010
    alterschwede

    alterschwede Mitglied

    Dabei seit:
    13.06.2009
    Beiträge:
    2.230
    Zustimmungen:
    377
    AW: So macht man richtigen Espresso und Latte

    Ey, die hat 2 Tamper!!!
     
  3. #3 Augschburger, 13.12.2010
    Augschburger

    Augschburger Mitglied

    Dabei seit:
    02.09.2008
    Beiträge:
    19.557
    Zustimmungen:
    19.597
    AW: So macht man richtigen Espresso und Latte

    Jessasmariaundjosef...
    Von daher passend zur Adventszeit.
     
  4. #4 VolkerS, 13.12.2010
    VolkerS

    VolkerS Mitglied

    Dabei seit:
    07.03.2007
    Beiträge:
    2.025
    Zustimmungen:
    133
    AW: So macht man richtigen Espresso und Latte

    Na und, Cuse hat noch mehr :mrgreen:
     
  5. #5 mr.peterbuilt, 13.12.2010
    mr.peterbuilt

    mr.peterbuilt Mitglied

    Dabei seit:
    31.08.2009
    Beiträge:
    1.454
    Zustimmungen:
    153
    AW: So macht man richtigen Espresso und Latte

    So muss ein Espresso aussehen:

    [​IMG]
    Mist, bekomm ich nicht so hin - was kann ich tun?
     
  6. #6 charcoal, 13.12.2010
    charcoal

    charcoal Mitglied

    Dabei seit:
    20.01.2008
    Beiträge:
    38
    Zustimmungen:
    0
    AW: So macht man richtigen Espresso und Latte

    Als der "Dicke" noch Kanzler war, nannte man sowas REALSATIRE :-D
     
  7. #7 Baristozopp, 13.12.2010
    Baristozopp

    Baristozopp Mitglied

    Dabei seit:
    30.09.2008
    Beiträge:
    3.912
    Zustimmungen:
    2.735
    AW: So macht man richtigen Espresso und Latte

    Alles dabei! Haben will! :cool: Naja, eine Tamperstation hätten sie für das Geld aber schon noch dazupacken können. ;-)
     
  8. #8 wizard1980, 13.12.2010
    wizard1980

    wizard1980 Mitglied

    Dabei seit:
    09.10.2008
    Beiträge:
    1.000
    Zustimmungen:
    128
    AW: So macht man richtigen Espresso und Latte

    :-D:-D:-D

    Überdruckventil, Funktionswahlschakter, Indikationsleuchten UND Antirutschfüße! Mensch, was für ein Preisleistungsverhältnis... Und am Ende wird der Milchschaum sogar etwas cremig! :lol:
     
  9. #9 gunnar0815, 13.12.2010
    gunnar0815

    gunnar0815 Mitglied

    Dabei seit:
    17.08.2005
    Beiträge:
    15.404
    Zustimmungen:
    1.026
    AW: So macht man richtigen Espresso und Latte

    Schon wieder was gelernt: Espresso wird gekocht und nicht bei 90° oder so gezogen.
    Und die Crema bekommt man nur wenn man den Kaffee auch richtig andrückt. Deswegen hat die Maschine auch gleich zwei Tamper dabei. Man die kann auch 15 Bar meine nur 9 Bar bei so wenig Druck kann es ja nichts werden.
    Siehts du “Crema is rubbish” stimmt dann doch wohl nicht http://www.kaffee-netz.de/grunds-tzliches/45368-crema-rubbish.html#post530680
    Maschine hab ich direkt bestellt. Danke für diesen Wissenswerten Link
    Gunnar
     
  10. #10 Weltenbummler_207, 13.12.2010
    Weltenbummler_207

    Weltenbummler_207 Mitglied

    Dabei seit:
    09.12.2007
    Beiträge:
    1.374
    Zustimmungen:
    5
    AW: So macht man richtigen Espresso und Latte

    Hui, die Tante im Internet will mit mir einen Espresso kochen...[​IMG]


    Was für ein Trash! [​IMG]
     
  11. #11 KlausMic, 13.12.2010
    KlausMic

    KlausMic Mitglied

    Dabei seit:
    17.05.2007
    Beiträge:
    2.392
    Zustimmungen:
    10
    AW: So macht man richtigen Espresso und Latte

    Wer solche Videos hier einstellt, bekommt nix vom Weihnachtsmann...... zur Strafe!!! :mrgreen::mrgreen:

    Viele Grüße

    Klaus
     
  12. #12 goadragon, 13.12.2010
    goadragon

    goadragon Mitglied

    Dabei seit:
    20.10.2009
    Beiträge:
    720
    Zustimmungen:
    39
    AW: So macht man richtigen Espresso und Latte

    Oh man schon lang nicht mehr sowas lustiges gesehen:-D

    etz hab ich mal wieder richtig schön gelacht,

    Und weiß was meine Freundin zu Weihnachten bekommt:-D
    Unglaublich das es immernoch Leute gibt die sowas als Kaffee verkaufen wollen.....
     
  13. #13 gunnar0815, 13.12.2010
    gunnar0815

    gunnar0815 Mitglied

    Dabei seit:
    17.08.2005
    Beiträge:
    15.404
    Zustimmungen:
    1.026
    AW: So macht man richtigen Espresso und Latte

    Die Tante ist Fachkraft das sieht man doch so fort. Extra 15° Winkel beim Tampen damit die Crema besser wird.
    Gunnar
     
  14. #14 Weltenbummler_207, 13.12.2010
    Weltenbummler_207

    Weltenbummler_207 Mitglied

    Dabei seit:
    09.12.2007
    Beiträge:
    1.374
    Zustimmungen:
    5
    AW: So macht man richtigen Espresso und Latte

    Damit hat sie das kippende Niveau ausgeglichen...
     
  15. #15 VolkerS, 13.12.2010
    VolkerS

    VolkerS Mitglied

    Dabei seit:
    07.03.2007
    Beiträge:
    2.025
    Zustimmungen:
    133
    AW: So macht man richtigen Espresso und Latte

    Schön auch diese kreisenden Bewegungen beim Milch Aufschäumen :lol:
     
  16. #16 goadragon, 13.12.2010
    goadragon

    goadragon Mitglied

    Dabei seit:
    20.10.2009
    Beiträge:
    720
    Zustimmungen:
    39
    AW: So macht man richtigen Espresso und Latte

    Ich konnts mir garnicht ganz bis zum Ende ansehen :shock:



    Hab gänsehaut bekommen *brrrrr*
     
  17. #17 Weltenbummler_207, 13.12.2010
    Weltenbummler_207

    Weltenbummler_207 Mitglied

    Dabei seit:
    09.12.2007
    Beiträge:
    1.374
    Zustimmungen:
    5
    AW: So macht man richtigen Espresso und Latte

    Mal im Ernst, kann und sollte man nicht eine Gegendarstellung bringen?

    - Nein, so sieht kein Espresso aus!
    - Nein, so wird nicht Milch aufgeschäumt!
    - Nein, dass sieht total ekelig aus und schmeckt garantiert auch so!

    Selbst Starbucks, McCafe & Co müssten sich wegen dem Video fremdschämen, oder?

    Die jahrelange Aufbauarbeit der hiesigen Kaffeekultur wird mit einem Schlag zunichte gemacht....:oops:
     
  18. tidaka

    tidaka Mitglied

    Dabei seit:
    21.06.2009
    Beiträge:
    2.007
    Zustimmungen:
    401
    AW: So macht man richtigen Espresso und Latte

    Wie geil ist das denn?? :shock:
    Comedy vom Feinsten, da geh ich doch morgen gleich mal hin... :lol:

    Toll auch: "...mit dem TÜV-Siegel für benutzerfreundlich..."
     
  19. TimSun

    TimSun Mitglied

    Dabei seit:
    17.11.2010
    Beiträge:
    61
    Zustimmungen:
    0
    AW: So macht man richtigen Espresso und Latte

    ja da brauch man nämlich son scheiss wie konvexe tamper garnich, die macht das ausm handgelenk ...so wie den milchschaum *kopfschüttel*
     
  20. tidaka

    tidaka Mitglied

    Dabei seit:
    21.06.2009
    Beiträge:
    2.007
    Zustimmungen:
    401
    AW: So macht man richtigen Espresso und Latte

    Doch das geht!
    Auch mit solchen Maschinen kann man mit etwas Hingabe und Mühe wohlschmeckenden Espresso hinbekommen.
    Auch wenn die Crema mit diesen Sieben vermutlich eher grob bleiben wird.
     
Thema:

So macht man richtigen Espresso und Latte

Die Seite wird geladen...

So macht man richtigen Espresso und Latte - Ähnliche Themen

  1. Vollautomat, der richtigen Cappuccino macht?

    Vollautomat, der richtigen Cappuccino macht?: Hallo, mal aus Interesse, gibt es außer den Geräten von Nivona und Melitta irgendwelche Vollautomaten, die den Cappuccino richtig herum...
  2. Wie macht man richtigen Milchkaffee ?

    Wie macht man richtigen Milchkaffee ?: Hallo zusammen, das klingt jetzt etwas trivial, aber meine Frau&ich haben unterschiedliche Auffassungen zur Gastronomie in der sie jobbt wie man...
  3. Nivona 850 macht keinen richtigen Milchschaum mehr

    Nivona 850 macht keinen richtigen Milchschaum mehr: Bin mit der Maschine langsam vollkommen ratlos. Seit einigen Wochen macht die Maschine fast immer keinen richtigen Milchschaum mehr. Sie wurde...
  4. Silvia V1 Brühgruppendichtung macht mich wahnsinnig

    Silvia V1 Brühgruppendichtung macht mich wahnsinnig: Hi Leute Hab grad ne alte V1 aufm Tisch. Nachdem ich da einiges repariert habe gings heute ans Einstellen des Expansionsventils. Und siehe da…...
  5. Macht es momentan Sinn eine Decent zu kaufen?

    Macht es momentan Sinn eine Decent zu kaufen?: Die eigentliche Frage steht ja schon im Betreff. :rolleyes: Irgendwie glaube ich tief in mir drin, daß ich so ein Ding brauche/haben will. Weiss...