AW: Purpur-Wasser
Letzte Woche war ich bei einem Röster (ich sag jetzt nicht welcher) der mich auf ein Artikel im Crema magazin hingewiesen hat. Es ging natürlich um das PurPur Wasser, welches ja von der deutschen Röstergilde mitentwickelt wurde, und schließlich besteht der Espresso nun mal hauptsächlich aus Wasser
. War schon am nachdenken, ob ich mal eine Flasche probiere.
Normalerweise mische ich Britta gefiltertes Leitungswasser ca. 50/50 mit stillem, salzarmen Mineralwasser für 19 ct. / 2 Liter. Das ist für mich bisher eine gute und preiswerte Lösung. Brittawasser alleine ist mir nun doch zu lasch, weil ja nicht nur der Kalk gefiltert wird, sondern auch viele andere Mineralien.
Bezzera BZ09: leider geil
Brasilia RR45 OD: leider geil
Gaggia Paros: leider geil
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