Wir waren letzte Woche in Lübeck. Klar ist man dort Marzipan. Früher hab ich immer Niederegger Marzipan gekauft. Lübeck war für mich gleich Marzipan gleich Niederegger.
Wir haben jetzt dort Mest Marzipan entdeckt.
Lübecker Marzipan von Mest / Luebecker Marzipan - Marzipan aus Leidenschaft... Mest Lübecker Marzipan
Wahrsinnig lecker. Viel feiner als das Niederegger. Ich kauf kein Niederegger mehr.
Wobei auch nur die ohne Geschmacksrichtung richtig gut sind. Wallnuss ist auch lecker. Alle anderen Geschmacksrichtungen sind er viel zu kräftig. Da würde die ½ oder besser 1/3 an Aromen reichen.
Aber das reine Marzipan mit Schokolade ist der Wahnsinn. Es gibt einen Laden in Lübeck (Mühlenstr. 39 Innenstadt) und Fabrikverkauf und Besichtigung im Gewerbegebiet(Taschenmacherstr. 37).

Gunnar