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  1. #1
    King of Queens ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard Geheimtipps für London

    Hallo Kaffee-ianer

    Juli, August und September bin ich in London.

    Was sind eure Geheimtipps?

    Danke für eure Bemühungen.


    Grüsse KoQ

  2. #2
    crimp2333 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Geheimtipps für London

    Thema gabs erst vor Kurzem! Bitte die Suche verwenden. Es gibt genug Tipps für einen 4wöchigen Urlaub
    Rancilio Silvia (2003) mit Easy-PID
    Iberital Challenge

  3. #3
    King of Queens ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Geheimtipps für London

    Hallo

    Danke für die schnelle Antwort.

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    London - Charing Cross Road - Caffè Vergnano 1882

    Ich möchte nicht nur "Kaffee-Geheimtipps".


    Grüsse KoQ

  4. #4
    Roger-aus-der-Schweiz ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Geheimtipps für London

    Zumindest für Kaffee gibt's das hier:
    http://www.worldbaristachampionship....Coffee_map.pdf

    Alles Weitere dürfen andere erläutern. Bei mir ging's 3 Tage nur um die Weltmeisterschaften. Habe von der Stadt leider nicht viel mehr gesehen als das Messegelände, ein paar Pubs und das Hotelzimmer .

    Gruss

    Roger
    Ich betreibe eine kleine Rösterei für grossartigen Kaffee.

  5. #5
    nacktKULTUR ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Geheimtipps für London

    Zitat Zitat von King of Queens Beitrag anzeigen
    Ich möchte nicht nur "Kaffee-Geheimtipps".
    Wie man sieht, bist Du dank der Suchfunktion mit Kaffee-Ratschlägen bestens eingedeckt. Wenn es etwas Kulinarisches sein darf, abseits der touristischen Pfade, könnte ich dies beitragen:

    Zwei Adressen in Croydon (gehört zu Großlondon, liegt im Süden).



    Eine Adresse etwas außerhalb von London, in West Kingsdown (Ortsteil von Sevenoaks).

    • Rajdhani (indische Küche).
    • In demselben Dorf ein Roadside-Café mit typisch englischem Frühstück, von den lokalen Handwerkern gerne besucht: Oasis Café.

    nK
    Izzo Alex Duetto #0028 · Baby Gaggia 1986
    Rancilio Rocky D · 3 x Gaggia MDF
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    • 70er Jahre: Turmix TX10 & Turmix 808
    • 80er/90er Jahre: Baby
    Gaggia / diverse Classic / diverse MDF
    • 2007 Gaggia Titanium, ECM Technika-III

  6. #6
    King of Queens ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Geheimtipps für London

    Zitat Zitat von nacktKULTUR Beitrag anzeigen
    abseits der touristischen Pfade
    Hallo

    Danke vielmals für deine Tipps. Deine Stichworte finde ich sehr passend zu meiner Frage. Ich suche etwas abseits der grossen Menge.

    Habe vielfach gehört, dass das Essen in England zu wünschen übrig lässt. Was sagt ihr dazu?


    Grüsse KoQ

  7. #7
    nacktKULTUR ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Geheimtipps für London

    Zitat Zitat von King of Queens Beitrag anzeigen
    HHabe vielfach gehört, dass das Essen in England zu wünschen übrig lässt. Was sagt ihr dazu?
    Das Auswärtsessen in England lässt nicht nur etwas zu wünschen übrig - es ist in der Regel abscheulich. Von einzelnen, hochpreisigen Ausnahmen mal abgesehen. Stichwort z.B. Raymond Blanc.

    Deshalb beziehen sich meine Tipps auf hervorragende, ausländische Spezialitäten. Mit Ausnahme vom englischen Frühstück - entweder man hat es gern, oder findet es fürchterlich.

    Wenn wir in England sind, gestaltet sich der Tagesablauf bezüglich Essen folgendermaßen:

    • Morning: english breakfast (cooked breakfast)
    • Lunchtime: visit a pub for a half pint of Lager or Ale accompanied by a sandwich or a ploughman's
    • Dinnertime: asian or italian food

    nK
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  8. #8
    King of Queens ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Geheimtipps für London

    Danke für die Tipps. Werde diese bestimmt befolgen bzw. ausprobieren.

    Im Fernsehen habe ich einen Beitrag gesehen, indem die englische Küche als verkannt bezeichnet wurde. Diese hätte sich in den letzten Jahren gesteigert und ihre traditionellen Menüs wie Lamm an Minzsauce neu erfunden. Ist da nichts dran?


    Gruss Dusko

  9. #9
    dergitarrist ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Geheimtipps für London

    Ich hatte in London bestimmt 40 der 50 besten Mahlzeiten meines Lebens. Wer pauschalisierend sagt, das Essen dort sei schrecklich, ist einfach nur den großstadtüblichen Touristenfallen auf den Leim gegangen, die es genau so in Paris und Rom gibt, deren Länder Essen sich aber niemand über einen Kamm zu scheren traut.

    Wärmstens empfehlen kann ich z. B. das Wapping Project (Wapping Wall), das in einem uralten Kraftwerk aufgebaut wurde (s. Foto) und mir immer unvergesslich bleiben wird. Der Koch (Cami) hat wohl in absehbarer Zeit vor, ein eigenes Restaurant am Kings Cross aufzumachen, darüber weiß ich aber im Moment nicht viel mehr. Einmal im Quartal veranstaltet er auch ein fünfgängiges Festpreismenu zusammen mit nude espresso, das sich wirklich sehen lassen kann.


  10. #10
    CremaChris ist offline Benutzer
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    Standard AW: Geheimtipps für London

    Wer es japanisch mag - Matsuri St. James's ist wirklich klasse (allerdings nicht günstig).

    Am besten Teppan Yaki (Showcooking) siehe Matsuri St James's: Teppan-yaki und zum Abschluss die Fire-ball Ice Cream Fireball Ice.

    Grüße

    Christopher
    Carimali Uno, Wega Antares 2 Gr., Livia 90 SE, Aeropress, Brasilia Portofino Compact
    Carimali M1, Rossi RR45 mit 80er Mahlkranz, 2 x Mazzer SJ
    IMEX CR 100

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