Thema: Betriebsverpflegung - wie gut ist der Kaffee bei euch?

Hallo zusammen,

da ich geschäftlich häufig bei Kunden bin, muss ich leider des öfteren starke Unterschiede in der Kaffeequalität feststellen. In meiner Firma, ein Segen!, ist der Kaffee ganz ausgezeichnet.

Wie ist das bei euch mit der Betriebsverpflegung bezüglich Kaffee, wir darauf geachtet, dass es ein angemessener ist oder ist es einfach "nur" Kaffee?

Viele Grüße
Luisa

Jeder hier macht seinen eigenen Kaffee. Ich habe mir eine Aeropress, eine kleine Solis Mühle und einen kleinen Wasserkocher hingestellt und bin damit zufrieden. Da ich wohl demnächst auch öfter Kunden hier in meinem Büro empfangen werde, werde ich mir wahrscheinlich noch eine 2. Aeropress hinstellen oder wirklich einen VA anschaffen. Ich kann schlecht 5min. weg vom Kunden bleiben um ihm einen Kaffee zu machen, auch wenn mich dafür alle loben und gerne wieder kommen

LG Andi

PS.: Die Quahl der Kaffees in verschiedenen Firmen kenne ich auch... *würg*

Bei uns im Büro steht eine Nespresso, da haben die Kollegen keine Bedienängste und es ist praktisch und sauber. Es gibt im Haus außerdem noch eine Kaffeekettenfiliale, die - bedingt durch den hohe Umschlag - zumindest den Espresso nicht verbrennt.

Ein Traum diesbezüglich war ein Produktionsstandort in Frankreich. Dort stand ein Monster eines VAs der nur Espresso konnte - dies aber richtig gut!

Kaffee? Bei mir am A-platz gibt es nur hoffentlich koffeinhaltige Warmgetränke.

Moin,

ich hab ne eigene ESE-Maschine in meinem Büro. Mach mir jetzt mal einen schönen Fausto....

Um feststellen zu müssen, dass es bei der Kaffeeversorgung gravierende Unterschiede gibt, muss man nicht von Betrieb zu Betrieb tingeln, derselbe Eindruck ergibt sich beim Besuch von Cafes oder der übrigen Gastronomie. Dort ist es aus meiner Sicht noch ärgerlicher, weil man ja dafür auch bezahlt.
Ich zweifle deshalb an der Ernsthaftigkeit des Themas.
Und was soll schon "angemessen" bedeuten?

Aktuelle Lage:
- Wieder reparierter DeLongi-VA als offizielle Kaffeemaschine - macht wach
- Reparierte Saeco Royal als Backup - Qualität leider grausam
- Zwei Nespresso von Teams die "besseren Kaffee als VA" haben wollen
- ich habe mir meine Gaggia Baby ins Büro gestellt, Qualität ist so la la weil keine Mühle vor Ort (zuhause vormahlen), keine Temperaturkontrolle.

Die drei "Privatmaschinen" gibt es, da die offizielle Vorgabe ist: "Es gibt Kaffee, wer was besseres will muss sich selbst drum kümmern"

Jau. Kaffeeartige Getränke gibt's auch bei uns, als da wären:

Im "Brötchenthekenraum":
Riesen-Münzautomat (2m hoch, in einer Reihe mit dem Cola- und dem Süßigkeitenautomat), Auswahl von Instantkaffee über "frisch gebrüht" und Kakaoimitat bis hin zu "Tomatensuppe"

In der Büro-"Gastroecke":
- Wasserkocher, Modell "Horizontal-Tropfsteinhöhle", daneben eine einsame Dose Nescafe und ein paar Teebeutel, die nur noch nach Heu riechen
- Senseo, Modell "laß das Pad ruhig drin rotten, vielleicht wird Alkohol draus" nebst Füllmaterial
- Nespresso Gemini CS100 für "Profi"-Pads (geht zur Not in der Frühschicht, mit 2-3 Würfeln Zucker)

Gruß,
Stefan

Hi


bei uns steht ne Militta cup II MP.

Der Kaffee wird vorm Brühvorgang gemahlen und ist eigentlich gut trinkbar.

Die Milchmixgetränke basieren auf Wasser mit Milchpulver, sind aber noch akzeptabel.

Einziges Problem der Maschine ist, wenn jemand vorm Kaffeebezug Kakao trank. Der Kaffee hat dann einen leichten Kakaogeschmack

Der neue Chef hat erstmal die Supermarktbohnen im Saeco VA durch Langen-Bohnen ersetzt. Das brachte eine massive Verbesserung des Kaffees.
Wer "brav" ist bekommt auch schon mal einen Espresso aus einer Handhebelmaschine

Gruß

Gerd