Ergebnis 1 bis 8 von 8
  1. #1
    Svente ist offline Erfahrener Benutzer
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    Helmstedt
    Beiträge
    116

    Standard Schlimmer geht es einfach nicht!

    Hallo liebe Genießer,

    ich war diese Woche dienstlich in einer Hansestadt in der Altmark.

    Auf Espressoentzug habe ich zufällig auf dem hiesigen Wochenmarkt eine mobile Espressobar entdeckt. Ein umgebauter, airgebrushter VW-Bus mit einer 2-gruppigen Wega und Mazzer-Mühle. Freu, freu...

    Der Preistafel nach kostet ein doppelter Espresso 1,30€. Einfacher nicht zu finden.

    Egal, beim "Barista" (ganz wichtig das Teil für ein Handy im/am Ohr) einen bestellt.
    Kundengerecht wurde der Bedarf nach Zucker abgedeckt und schon ging es ans Werk. In einem PAPPBECHER!!!! habe ich dann eine bräunliche, bis zum Rand vollgekippte, Brühe bekommen, die nicht zu definieren war. "Crema", die am Rand geklebt ist, wie alter Kaffee der schon eine Stunden in der Mikrowelle erwärmt wurde und ein bitterer, saurer EXpresso, an dem ich mir die Finger/Zunge verbrannt habe.

    Das Gesöff habe ich dann im Gully entsorgt-kann eigentlich froh sein, dass ich keine Anzeige wg. Umweltverschmutzung bekommen habe!

    Jetzt mal die Frage: Wie kommt ein ca. 30 jähriger auf die Idee, so einen Aufwand zu betreiben (Kosten, Umbau usw.) und kann noch nicht mal Kaffee kochen?

    Vielleicht war es ja jemand aus dem KN der sich gern selbständig machen wollte ? Die Anfragen häufen sich ja in letzter Zeit.

    Ich kann Dir auf jeden Fall raten: LASS DIE FINGER DAVON!

    Hat vielleicht noch jemand ähnliche Erfahrungen (klar, wurde schon genug geschrieben)-regt mich einfach nur auf.

    Darauf erstmal eine Espresso on the rocks.

    Svente
    Maschine: ECM Casa Speziale
    Mühlen: Lelit PL 43, Ascaso I-1

  2. #2
    badalucchino ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    20.09.2009
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    494

    Standard AW: Schlimmer geht es einfach nicht!

    Nicht ärgern! Mach es wie ich (und viele hier): Bestell keinen Espresso auf unbekanntem Gelände!

  3. #3
    S.Bresseau ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    02.08.2008
    Beiträge
    4.706

    Standard AW: Schlimmer geht es einfach nicht!

    Was ich mir schon oft gewünscht habe:

    Wie wär's mit einer "Boardkarte": Eine Vistenkarte, hinten komplett rot, auf der Vorderseite das KN- und Kaffeewiki-Logo, dazu nur eine URL:

    Espresso für Einsteiger ? KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee

    und zwei Fotos:

    links: schlechter Espresso, rot durchgestrichen
    rechts: guter Espresso

    Die Karte kann man im Falle des Unzufriedenseins einfach auf dem Tisch liegenlassen oder dem Kellner / Barista mit einem Lächeln in die Hand drücken ....



    Viele Grüße
    Stefan

  4. #4
    crimp2333 ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    10.05.2010
    Beiträge
    352

    Standard AW: Schlimmer geht es einfach nicht!

    super Idee mit der Karte!
    Rancilio Silvia (2003) mit Easy-PID
    Iberital Challenge

  5. #5
    Bonsai-Brummi ist offline Erfahrener Benutzer
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    Bad Kreuznach
    Beiträge
    917

    Standard AW: Schlimmer geht es einfach nicht!

    Zitat Zitat von Svente Beitrag anzeigen
    Frage: Wie kommt ein ca. 30 jähriger auf die Idee, so einen Aufwand zu betreiben (Kosten, Umbau usw.) und kann noch nicht mal Kaffee kochen?
    Vielleicht kann er's ja - hat sich aber dem Publikum auf den altmärkischen Marktplätzen angepaßt...?
    Home=Office: Zassenhaus Santiago -> TamperBell Alu orange -> La Pavoni EN
    On Tour: Zassenhaus Havanna -> Bialetti auf Gaskocher oder Elettrika 12V

  6. #6
    Newby ist offline Erfahrener Benutzer
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    277

    Standard AW: Schlimmer geht es einfach nicht!

    Zitat Zitat von S.Bresseau Beitrag anzeigen
    Was ich mir schon oft gewünscht habe:

    Wie wär's mit einer "Boardkarte": Eine Vistenkarte, hinten komplett rot, auf der Vorderseite das KN- und Kaffeewiki-Logo, dazu nur eine URL:

    Espresso für Einsteiger ? KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee

    und zwei Fotos:

    links: schlechter Espresso, rot durchgestrichen
    rechts: guter Espresso

    Die Karte kann man im Falle des Unzufriedenseins einfach auf dem Tisch liegenlassen oder dem Kellner / Barista mit einem Lächeln in die Hand drücken ....



    Viele Grüße
    Stefan
    Interessanter Gedanke...
    Toll fände ich noch einen Kaffee-Netz aufkleber, den sich Läden an die Tür pinnen können. Sozusagen Kaffee-Netz-Approved. Den Aufkleber kriegt man wenn man sein Kaffee hier zur Abstimmung stellt und mindestens 50 % der Stimmen kriegt .

  7. #7
    Augschburger ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
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    Augsburg
    Beiträge
    2.383

    Standard AW: Schlimmer geht es einfach nicht!

    @Stefan: Und dazu gleich den Link als QR-Code, dann kanner gleich online gehen.

  8. #8
    Anaralf ist offline Erfahrener Benutzer
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    11.08.2011
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    196

    Standard AW: Schlimmer geht es einfach nicht!

    Zitat Zitat von Newby Beitrag anzeigen
    Interessanter Gedanke...
    Toll fände ich noch einen Kaffee-Netz aufkleber, den sich Läden an die Tür pinnen können. Sozusagen Kaffee-Netz-Approved. Den Aufkleber kriegt man wenn man sein Kaffee hier zur Abstimmung stellt und mindestens 50 % der Stimmen kriegt .
    Ein Kaffee-Netz Gütesiegel und wer eins hat, kommt in Google Maps, oder ähnlichem.
    Gute Idee.
    Bezzera Strega, Bezzera BB105, Neff C77V60N01(Saeco)

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