Hallo zusammen, nachdem ich nun seit ca. 6 Jahren hier regelmäßig reinschaue um mir nützliche Informationen bezgl. Espresso, Kaffeemühlen etc. zu holen, war es mal an der Zeit sich auch anzumelden um meine Erfahrungen weiterzugeben.
Ich betreibe seit 6 Jahren meine eigene kleine Espressobar (mokkaccino)in Lippstadt. Zum Glück bin ich an keinen Lieferanten gebunden daher benutze ich eine eigene Mischung. Ich arbeite mit einem Bielefelder Röster zusammen um immer möglichst frische Bohnen zu bekommen. Also, wenn mal jemand aus dem Forum in der Nähe sein sollte dann würde ich mich sehr freuen ihn auf einen Espresso einladen zu dürfen.
Lieben Gruß
Markus Adam