Thema: Echte Milch in Portionen?

Hi zusammen,

ich bin hier schon eine ganze Weile als Lurker unterwegs und habe mir nach euren Tipps auch eine Silvia + Graef Combo zugelegt mit der ich sehr zufrieden bin.

Ein ganz anderes Problem im Kaffeebereich habe ich aber im Büro, wo zu Besprechungen mit Gästen Filterkaffee serviert wird (nicht optimal, aber aktuell nicht zu ändern) mit den üblichen Kaffeesahneportionen auf dem Tisch. Wenn die Runden etwas informeller sind hole ich immer eben die Tüte echte Milch aus dem Kühlschrank, die dann auch alle begeistert. Offensichtlich schmeckt also nicht nur mir die Kaffeesahne nicht. Bis vor kurzem habe ich sie jedoch als notwendiges Übel gesehen, da in formelleren Runden eben keine Tüte Milch auf dem Tisch stehen und herumgereicht werden sollte und auch Kannen nicht immer auf Zustimmung treffen (Hygiene und so.)

Jetzt habe ich in meinem Irland + Schottland Urlaub gesehen, dass auf den Inseln H-Milch in den gleichen Portionen wie bei uns Kaffeesahne gang und gäbe ist. Im internationalen Versand kann ich das auch finden (z.B. einige 3rd party Angebote auf amazon.co.uk), in Deutschland aber gar nicht. Kennt vielleicht jemand eine vernünftige Bezugsquelle? Ich würde unsere Verwaltung sehr gerne bitten, zumindest auch Milch zu bestellen. Leider kommt internationaler Versand da nicht in Frage.

Über Tipps würde ich mich freuen, danke,

Jan

Versand kenne ich jetzt keinen dafür, aber bei der Metro habe ich das Gesuchte schon gefunden.

Gruß
Gregor

google sagt:
Cortolungo Espresso Systeme

Die portionierte Kaffeemilch von TURM mit 3,5% Fett für Ihren Cappuccino, Caffè und vieles mehr. Wir liefern Ihnen die Kaffeemilch in Packungen zu 120 Portionen à 12g.

Ich empfände eine schicke kleine Metallkanne als angenehm, wenn ich bei euch zu Gast wäre und Kanne und Milch gekühlt wären. Vielleicht einfach ein Aufschäumkännchen á 250-350ml? Wenn es sehr highlevelig wird, das ganze in einen Sekt-Eimer, und es passt.

Vielen Dank für die Antworten!

Ich fürchte bei der Kaffeemilch von TURM handelt es sich um Kondensmilch (zumindest wird sie anderswo als Kondens- und nicht als Kaffeemilch angeboten), aber bei Metro werde ich definitiv einmal nachsehen.

Mit einer Kannenlösung könnte ich mich persönlich sehr gut anfreunden, habe nur Sorgen dass andere da Hygienesorgen haben könnten. Das verfolge ich aber auf jeden Fall mal weiter.

Schon komisch, dass der Deutsche offensichtlich einfach hauptsächlich Kondensmilch/Kaffesahne nachfragt während die Briten und Iren das anscheinend ganz anders sehen. Aber gut, ist ja bei Kaffee nicht wirklich anders. ("Cappuccino mit Sahne oder Milch?")



edit: Typos

Ohne genaueres zu wissen, könnte ich mir vorstellen das der gemeine brite die Milch auch eher für seinen Tee nutzt als für seinen Kaffee

Zitat von kaffkaennchen

das der gemeine brite die Milch auch eher für seinen Tee nutzt

das würde ja auf guten Geschmack hinweisen, und den schliesse ich bei Briten nach meinen kulinarischen Erfahrungen dort definitiv aus.