Gerade beim frühstücken entdeckt:
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Koffein wirkt im hoch entwickelten Gehirnteil
Koffein wirkt vor allem in hoch entwickelten Gehirnregionen. Das konnte ein Team des Forschungszentrums Jülich mithilfe eines bildgebenden Verfahrens, der Positronenemissionstomografie (PET), zeigen. Der Stoff entfalte seine anregende Wirkung vor allem im Assoziationskortex - einem Bereich der Großhirnrinde, der für komplexe Bewertungsprozesse verantwortlich ist. Zudem wirke Koffein in genau den Hirnregionen, die auch bei Alzheimer betroffen sind.


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