Hallo, ich bin der KaFei und je mehr ich hier lese desto weniger schmeckt mir der Kaffee aus meiner jetzigen Kaffeecke, die Kombination einer fast 10 Jahre alten Senseo und Kaffeepads von Feinkost Albrecht bringt es einfach nicht mehr
Nach einigem Lesen, hier im KN und etlichen Videos auf Youtube habe ich dann zugeschlagen und mir das Starterset von Angelo aka imprezza.de gegönnt. Am Dienstag Abend bestell, und schon als ich am Donnerstag von der Arbeit kam, konnte ich dieses kleine Paket in Empfang nehmen.
gut verpackt und mit reichlich Luftpolsterfolie geschützt kam folgendes zum Vorschein
doch leider kann es noch nicht losgehen, denn ein kleiner Teil der Lieferung fehlt, die Kaffeemaschine hat sich entschlossen noch eine kleine Runde durch das Paketzentrum zu drehen.
Seit heute Nachmittag ist das Set dann komplett
Dann kann es ja losgehen, die Maschine durfte in die Küche einziehen und hat ihre erste Füllung gefiltertes Wasser bekommen. Derweil habe ich der Mühle eine Erstfüllung mit Bohnen eines großen italienischen Rösters befüllt, um überhaupt erstmal eine grobe Annäherung an einen passenden Mahlgrad zu bekommen. (zu mehr ist dieser Kaffee auch nicht zu gebrauchen, selbst als die Durchlaufzeit stimmt, kommt nur bittere Plörre aus dem Siebträger)
Also raus mit dem Zeug, der Kaffee wird bei meinen Eltern im Vollautomaten verklappt, und die Mühle mit Parrottacaffé Gran Créma gefüllt. Den Mahlgrad musste ich nun noch ein kleines bischen grober stellen, doch bereits der 3. Shot ist trinkbar, sicherlich noch nicht perfekt, aber lecker.
Nach 2 Übungsdurchgängen mit Prilwasser versuche ich mich an meinem ersten Cappuccino aus einer Siebträgermaschine
Achtung, folgendes Bild ist unzensiert und zeigt den allerersten Cappuccino, das Eingießen der Milch muss ich wohl noch ein bischen üben![]()
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