Grüner Tee

**Largomops** · 11.12.2012, 15:12

Ich versuche mich gerade ein wenig mit dem Thema Grüntee zu befassen. Ich denke, dass es hier unter den Kaffeetrinkern auch Teetrinker gibt. Ein Problem beim Tee scheint ja die Schadstoffbelastung zu sein. In diesem Zusammenhang bin ich über "Teekampagne" gestolpert.
Über Teebeutel bin ich allerdings bislang nicht hinaus gekommen. Jetzt würde ich gerne mal guten, losen Grüntee kaufen. Hat da jemand Empfehlungen?

**domimü** · 11.12.2012, 15:23

Jeder Teehändler (analog zum örtlichen Kleinröster

) wird Dir gern die Prüfzertifikate zeigen, Schadstoffbelastung ist zumindest beim Teefachhandel kein Problem. Da sollte man sich nicht dadurch in die Irre führen lassen, wenn ein Händler im Internet mit den Zertifikaten wirbt.
Wenn du Bitternoten magst, ist vielleicht ein Gunpowder das Richtige, magst du eher Grasnoten, empfehle ich Bancha, und sonst vielleicht Pi Lo Chun.

**Augschburger** · 11.12.2012, 15:25

Jupps, das berühmte Gunpowder.
Wobei ich nicht weiß, ob der Himmel oder die Türme besser sind.

Und wegen der Belastung: In 10 Tagen geht die Welt unter.

**Tubesox** · 11.12.2012, 16:03

Wir trinken seit Jahren den Grünen der Teekampagne.

**Largomops** · 11.12.2012, 16:05

Genau den werde ich mir jetzt mal bestellen. Da ist die genaue Herkunft dokumentiert und er scheint regelmäßig auf Schadstoffe untersucht zu werden.

**domimü** · 11.12.2012, 17:21

Zitat von Largomops

Da ist die genaue Herkunft dokumentiert und er scheint regelmäßig auf Schadstoffe untersucht zu werden.

Das ist abseits der Supermarkt-Tees doch üblich, dass der Teegarten angegeben wird und auf Rückstände kontrolliert wird. Ich würde ja eher Probierpakete empfehlen, wo du von verschiedenen Sorten je 50g oder maximal 100g bekommst - das reicht schon für 3 bzw. 6 Liter.

**Largomops** · 11.12.2012, 17:25

Beim Gunpowder gibt es wohl auch verschiedene Qualitäten. Wo kann man den bedenkenlos bestellen?

**svemarda** · 11.12.2012, 19:38

gu zhang mao jian - das ist der Tee, der mir am allermeisten von allen Grünen Tees geschmeckt hat...
Gunpowder war mir zu herb. Aber wer 's mag...

Edit sacht grad: Lieblingstee gibts natürlich auch aus Bio-Anbau!