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  1. #1
    TheTudz ist offline Benutzer
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    Standard Anschlag von Demoka

    Hi Leute,

    ich habe mal eine, vielleicht auch hier schon beantwortete aber durch mich nicht aufzufindene Frage; die Demoka hat doch zwei Schrauben, die im umläufig angebrachten Zahnrad stecken. Diese dienen wohl zur Sicherung, dass man nicht beliebig fein einstellen kann. Logisch.

    Aber warum sind das zwei Schrauben? Kann ich eine, sozusagen, die die zuerst anschlägt, herausschrauben, damit ich feiner mahlen kann? Ich habe momentan nämlich Bohnen drin, die ich nicht fein genug gemahlen bekomme.

    Danke für schnell Hilfe.

    TheTudz...
    Nuova Simonelli Ellimatic + Omas Handmühle

  2. #2
    josh ist offline Erfahrener Benutzer
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    Kannst Du ohne Bedenken rausschrauben... es dauert dann noch ne ganze Weile, bis die Scheiben schleifen (unüberhörbar, keine Angst!).

    Gruß
    Josh

  3. #3
    raiwoo ist offline Neuer Benutzer
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    Bei meiner Demoka (eine Woche alt) waren erst gar keine
    Schrauben drin. Nur die Gewindelöcher.

    Gruß
    Rainer

  4. #4
    blu
    blu ist offline Erfahrener Benutzer
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    Zitat Zitat von raiwoo
    Bei meiner Demoka (eine Woche alt) waren erst gar keine
    Schrauben drin. Nur die Gewindelöcher.
    nimm's nicht so tragisch - du haettest sie ohnehin entfernen muessen. da die mahlscheiben abgeflacht sind stoert es nicht, wenn sie sich beruehren sollten.
    lg blu
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  5. #5
    mcblubb ist offline Erfahrener Benutzer
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    Zitat Zitat von blu
    Zitat Zitat von raiwoo
    Bei meiner Demoka (eine Woche alt) waren erst gar keine
    Schrauben drin. Nur die Gewindelöcher.
    nimm's nicht so tragisch - du haettest sie ohnehin entfernen muessen.
    @blu

    Das musst Du mir mal erklären....

    Bei meinen beiden Demokas sind alle Schrauben drin und waren noch nie draußen. Trotzdem schaff ichs meine Böhnen so zu mahlen, das politisch korrekter (TM) Espresso damit zu kochen ist....


    Gruß

    Gerd
    Dummheit ist, wenn man jeden Tag das Gleiche tut aber neue Ergebnisse erwartet.

    LM GS/3 + ASTORIA AEP1 (Büro) LIVIA 90 (davor) + BRASILIA America 2gr. + La Pavoni Mignon + LSM 85-16 M Practical Metronic (ex Projekt)
    Demoka 203 + Mazzer SJ + Mazzer Mini M
    I-Roast

  6. #6
    FastFood ist offline Erfahrener Benutzer
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    Meine Demoka macht schon am Anschalg der ersten Schraube im Leerlauf seltsame Geräusche.

    Wegen der großen Verarbeitungs-Schwankungen würde ich jetzt nicht pauschal sagen, man kann gefahrlos die erste Schraube rausdrehen.

    Und aus meiner persönlichen Erfahrung: Bei den Kaffees die bei mir auf der feinsten (normalen) Stufe der Demoka nichts gescheites wurden, war eh Hopfen und Malz verloren.
    Vibiemme Domobar, Demoka M-203

  7. #7
    danielp ist offline Erfahrener Benutzer
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    Die Position der Schrauben ist fertigungsbedingt m.E. reiner Zufall. Und da man das Schleifen wirklich kaum überhören sollte , müssen sie einfach mal raus, sobald man nicht fein genug mahlen kann...

    Koffeinhaltige Grüße
    Danielp
    B.F.C. ELA | Mazzer Mini E A | Rossi RR45 | French Press
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  8. #8
    mcblubb ist offline Erfahrener Benutzer
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    Zitat Zitat von danielp
    Die Position der Schrauben ist fertigungsbedingt m.E. reiner Zufall. Und da man das Schleifen wirklich kaum überhören sollte , müssen sie einfach mal raus, sobald man nicht fein genug mahlen kann...
    Ist schon klar - allerdings ist das Thema "Begrenzungsschrauben Demoka" fast so oft diskutiert worden, wie das Thema "Einsteigerkombination".

    Vielleicht liegt das daran, dass da oft die Demoka genannt wird?

    Aber ich gelobe feierlich, sobald ich meine Demokas gegen Mazzers ausgetauscht habe, werde ich auch lästern....

    Gruß

    Gerd, dessen Demokas klaglos funktionieren, sich ordentlich einstellen lassen, nicht getuned werden mussten und keine Verarbeitungsmängel hatten....
    Dummheit ist, wenn man jeden Tag das Gleiche tut aber neue Ergebnisse erwartet.

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    I-Roast

  9. #9
    wolf294 ist gerade online Erfahrener Benutzer
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    Ich bin auch der Meinung, daß die Begrenzsschrauben der Demoka nur im Idealfall richtig angebracht sind.
    Andererseits ist doch kein Problem den Endpunkt der Mahlgradverstellung bei der Mühle selbst herauszufinden. Einfach bei leerer Mühle und abgeschraubtem Schneckengang die Scheiben von Hand zusammenfahren. Wenns nicht mehr weitergeht ist absolut Feierabend. Diese Stelle kann man sich dann selbst markieren. Schlauerweise sollte man diese Markierung auf dem Oberen Zahnkranz an einer gut sichtbaren Stelle anbringen. Perfektionisten konnen sich auch noch ein drittes Loch in den oberen Zahnkranz bohren oder gar noch ein Gewinde schneiden.
    Ich persönlich bin wie Gerd mit meinen beiden Demokas recht zufrieden.
    Gruß aus Bornheim
    Wolfgang

  10. #10
    Joerky ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard

    Bei meiner Demoka klingeln die Mahlscheiben bei leerem Bohnenbehälter schon lange bevor die erste Schraube ein Feinerstellen verhindern könnte.

    Tipp:
    Schrauben raus, Bohnen raus, dann bei laufendem Motor immer feiner stellen und in dem Moment wo die Scheiben das Klingeln beginnen mit einem Edding auf dem großen silbernen Zahnrad eine Markierung anzeichnen - ich habe meine Markierung gegenüber der Schraube gemacht die den Auswurftrichter hält.

    Bei zukünftigen Mahlgradverstellorgien diese Markierung nicht überschreiten.


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