Thema: Timerprobleme bei Mazzer Mini E/A

Hallo,

desöfteren beobachte ich bei meiner Mazzer Mini E/A, dass bei gleichem Kaffee nach der Timerverstellung keine gleich bleibender Mengenauswurf vorhanden ist.
Beispiel:
Muss Wetterbedingt den Mahlgrad der Mühle verändern. Nach dem verstellen des Mahlgrades, mahle ich einige Zeit bis das Mahlgut der vorherigen Einstelung durch die Mühle ist. Danach drücke ich die Timer-Taste für einen Espresso. Waage zeigt nun 2mal hintereinander z.B. 7,18gr. an. Mein Ziel sind 7,80gr. Nun verstelle ich die Timerschraube ca. ¼ Umdrehung in Richtung (+). Mahle ca. 2-3mal die Menge für einen Espresso. Die Waage zeigt jedes Mal ca. 7,18gr. an. Dann verstelle ich die Verstellschraube wieder nur ein klein wenig u. mahle wieder für einen
Espresso. Plötzlich sind statt 7,18gr. ca. 8,34gr. im Sieb gelandet. Dieses Phänomen tritt ganz häufig auf. Vielleicht hat ja die Mühle einen techn. Defekt ?

Hat jemand von Euch auch ähnliche Erfahrung mit seiner Mazzer Mini Mini E/A gemacht ?

Gruß Uwe

Hallo!

Mahlst du zufällig direkt auf die Waage? Die meisten Waagen können langsam zunehmende Massen nicht richtig erfassen, sondern wollen, dass man die gesamte Ladung auf einmal draufstellt. Das könnte ein Grund für die Abweichungen sein.


Gruß,

Roland

Hi Roland,

nein, ich mahle bis zur optimalen Einstellung immer erst in ein Kännchen. Erst wenn ich meine 7,8 gr. habe, male ich direkt in den Siebträger. Leider liegt es daran nicht .

Gruß Uwe

DAs Phänomen mit der aktualisierung der Waage hatte ich auch schon beobachtet. Was mir auch aufgefallen ist, ist dass die Mahlmenge von mehreren Faktoren abhängt. Zum einen (ist ja auch klar) bekomme ich bei Änderung des Wetters mal mehr mal weniger Pulver. Und ja, die Timerschrauben sind nicht das Gelbe vom Ei. 1/2 Umdrehung ist bei mir nicht 1g sondern mal mehr mal weniger. Auch macht es einen Unterschied wieviel Bohnen in der Mühle sind (sprich welche Masse von oben wirkt). Manchmal bleibt auch ein klein wenig im Auswurfgang hängen und kommt erst beim nächsten mal mit raus und und und.

Also so wirklich exakte reproduzierbare Werte wirste nie bekommen.
Aber was machen schon 8 oder 8,5g aus? Nichts!!! Da gibt es wichtigere Parameter.

MfG

Ja, da magst du recht haben. Es ist nicht wirklich dramatisch ob da jetzt 8 oder 8,5 gr. rauskommen. Doch irgendwie sollte es bei Mühlen in diesem Preissegment etwas genauer zugehen. Der Sprung von ca. 7,18gr. auf 8,34gr. ist ja nicht gerade wenig, oder? Vielleicht ist ja doch irgendwas defekt. Kondensator oder ähnliches ....? bin auch kein Elektroniker.

Ich würde mal drauf tippen, dass die Potis schlicht und einfach ungenau sind. Das sind sicher Standardbauteile und damit Cent-Artikel. Kann schon sein, dass grade an der Stelle ne Unebenheit in der Kontaktfläche ist.

Greetings \\//

Marcus

Hallo bernie und markus,

vielen Dank für Eure Hinweise und Erklärungen. Klingt einleuchtend und bedeutet für mich, dass die Mühle wohl doch keinen Defekt hat. Und wie toposophic schon geschrieben hat, kommt es auf 0,5gr. nicht unbedingt an.

Allseits leckere Espressi!

Gruß Uwe

Hallo Uwe,

berichte doch bitte in ein paar tagen oder wochen nochmal, wie du sie so findest im verhältnis zur demoka und zum preis usw.

gruss

Hallo anrubo,

also über beide Mühlen Mühlen gibt es hier im Netz ja mehr als genug Beiträge. Demoka 160,-€ / Mazzer Mini E 520,-€ ! Der preisliche Unterschied Faktor 3,25 ist vielleicht nicht für jeden gerechtfertigt. Ich finde die Demoka vom Mahlergebnis nur geringfügig schlechter als die Mazzer. O.k, mal abgesehen von der stat. Aufladung des Mahlgutes. Die Verarbeitung ist natürlich bei der Mazzer wesentlich besser u. auch das Gewicht der Mühle ist sehr viel höher. Wenn man sich für die Mazzer entscheidet, hat man halt was sehr hochwertiges u. langlebiges gekauft.
Außerdem ist sie halt um einiges leiser als die Demoka u. stat. Aufladung gibt es auch nicht. Doch das haben auch andere weitaus günstigere Mühlen als die Mazzer. Würde mir wohl, wenn ich mich jetzt für eine Mühle entscheiden müsste, die ganz neue Compak K3 Touch kaufen. Die Mühle wurde überarbeitet u. die Probleme mit dem Auswurfschacht beseitigt. Ob sie schon im Handel erhältlich ist, kann ich nicht genau sagen. Vielleicht mal bei Kaffee-Total nachfragen. Frau Hotz weiß es mit Sicherheit!


Gruß Uwe