Thema: kurbelwolf bei Ascaso i-mini / i-2

...nachdem ich mich schon so lange immer mal wieder inkognito an dem Wissensfundus dieses Boards bereichere, möchte ich mich also in meinem erste Beitrag zunächst mal vor dem versammelten Espressowissen verneigen...
Nach dem Verneigen geht natürlich gleich die Fragerei los
Frau Isomac Venus hat gerade ihre Koffer gepackt und ist schon auf dem Weg zu mir um meine betagte Gaggia Tebe abzulösen. (Der ersehnte 2 Kreiser kommt dann hoffentlich irgendwann mal später, wir brauchen ja auch noch Träume!)
Nun gilt es auch noch einen prima Partner für die gute Venus zu finden (die durchgenudelte Solis166 -jetzt geht bestimmt ein Raunen durchs Board- muss wohl auch gehen). Nach einigem Suchen und Finden, habe ich mich ja schon fast auf die Ascaso I2 oder Imini eingeschossen. Allerdings stellt sich für mich ein wenig die Frage, ob die sehr feine Einstellung nicht auch nervig sein kann. So habe ich beispielsweise nach langem Experimentieren bei der Gaggia für einen Milchkaffee immer einen etwas gröberen Mahlgrad gewählt, dafür aber etwas mehr Kaffeepulver genommen. Auch musste ich bei 1er oder 2er Sieb den Mahlgrad immer etwas anpassen um brauchbare Ergebnisse zu bekommen. Nun stellt sich mir die Frage, wenn ich dies auch bei der Venus so mache möchte / müsste, wie gut soetwas überhaupt mit der Ascaso funktionert = kurbelwolf? Wie sind Eure Erfahrungen?
Zudem ist mir nicht ganz klar, ob man sich zumindest eine Skala basteln könnte, also ob sich der Bohenbehälter bei einer Änderung der Mahleinstellung ausreichend mitdreht, oder sonst irgendwie eine Skala anzulegen wäre?
...eine hab ich noch
Da ich gelesen habe, dass Marcus zur Zeit im Urlaub weilt, wollte ich Fragen, ob einer weiß, wie teuer die i-mini oder i-2 derzeit bei ihm ungefähr sind.
Gelogen, ich habe noch eine: Welche Alternativen seht ihr als Kompromiss zwischen: Einstellbarkeit, Mahlergebnis und Preis!
Wünsche eine angenehme Nacht und ein gutes Erwachen mit einem sicherlich verdammt leckeren Espresso oder ähnlichem...
Grüße aus Berlin
Georg

Hallo Georg,

der Mühlentrichter bei der Ascaso dreht sich mit. Du kannst also einfach ein paar Markierungen anbringen und so leicht die verschiedenen Einstellungen wiederfinden. Klar ist es eine gewisse Kurbelei aber für den Unterschied zwischen 1er und 2er sind es maximal ein paar Umdrehungen. Und wenn Du mal wesentlich gröberes Mahlgut brauchst kannst Du ja immer noch Deine Solis verwenden... Marcus ist übrigens am Wochenende wieder im Lande; schick ihm doch einfachc eine PM

Viele Grüße
Hari

Wenn man nicht g'rade ständig zwischen French Press und Ibrik wechselt ist das Verstellen kein Problem. Wenn Du Hari's Tipp mit den Markierungen am Bohnentrichter aufgreifst wird auch der Wechsel zwischen grob unterschiedlichen Mahlgraden einfacher. Und für die Feinverstellungen find' ich das Schneckengetriebe ganz toll...

Mit der Zeit macht man die Standardverstellungen ohnehin schon im Halbschlaf, bei mir sind's z.B. zwischen Pavoni und Butterfly 4 halbe Umdrehungen (1/2 Umdrehung ist das, was aus dem Handgelenk geht, damit wird's dann auch ohne Markierung reproduzierbar, allerdings muß man sich merken, was man zuletzt gemacht hat).

Servus

Walter

Hallo Mr. Bohne,

habe mir bei Marcus im Juni eine Ascaso Mini in schwarz bestellt, und dafür 159 Euro + Versand bezahlt. Die Version in poliertem Alu sollte knap unter 200 Euro kosten. Die Lieferung kam schnell und die Ware ist ok. Habe mir am Bohnentrichter und am Gehäuse Markierungen gemacht durch die ich mir den Mahlgrad besser merken kann. Ich trinke aber ausschließlich Espresso und muß da nicht viel herumjustieren. Bisher bin ich von der Mühle begeister, das einzige was mir etwas fehlt, wäre eine kleine Schale die den Kaffee auffängt der aus dem Auswurf herausrieselt. Meine Empfehlung (nach dem relativ kurzen Besitz) empfehlenswert für den Preis.

Gruß
Andreas