Thema: Hat jemand Erfahrung mit Stark/Royal oder anderen mit 900 U/Min.-Mühlen?

hallo zusammen,

habe einen neuen fred aufgemacht, da sich dieses thema zwar aus meinem letzten ergab, aber jetzt doch in eine andere richtung geht. ich überlege immer noch hin und her zwischen einer kony und der mdml von eureka...

die konischen genießen ja einen excellenten ruf was die aromanuancierung angeht. aber warum genau? wegen der gleichmäßigeren partikelgröße oder eher wg. der niedrigeren drehzahlen und der damit einhergehenden geringeren "microverbrennungen"? falls das letztere wichtiger sein sollte, so stelle ich mir frage, wie sich dies bei einer flachparallelen mühle mit 900 U/Min. verhält? die meisten anderen laufen ja mit 1400-1600 törns, sodaß die 900 einer mdml, stark oder royal schon bedeutend langsamer laufen und sehr in richtung der konischen gehen, die ja bei 300-500 umdrehungen liegen. hat jemand selber erfahrungen? ..wie würdet ihr das einschätzen?
thomas

Ich denk' es ist weniger die gleichmäßige Partikelgröße als das richtige Verhältnis zwischen großen und kleinen Teilchen, schau Dir mal die Korngrößenverteilungen an...

Ich hab eine Ascaso/Innova I1 mit Mahlscheiben und 700 rpm, sowie 'ne I2 mit konischem Mahlwerk und 1200rpm. Die I2 liegt geschmacklich definitiv näher an der Kony als die I1. Insofern scheint die Art des Mahlwerkes mehr Einfluß zu haben als die Geschwindigkeit.

Ich hätte zwar vor irgendwann das Mahlwerk der I2 auf den Motorblock der I1 zu setzen, aber im ersten Anlauf bin ich an den butterweichen Schrauben gescheitert, ein interessanter Versuch wär's aber allemal, vielleicht probier ich's irgendwann nocheinmal...