Thema: Umbau Super Jolly Dosierer -> Direktausgabe

Hallo Forum!

Die Mazzer Super Jolly ist ja in zwei Varianten (mit und ohne Dosierer) erhältlich. Läßt sich der Dosierer gegen den Direktauswurf austauschen (einfach Dosier ab und Auswurfbehälter dran) oder sind die Modelle so verschieden, daß das nicht einfach möglich ist?

Habe hier schon ein wenig im Forum gesucht, aber habe keine Antwort darauf gefunden. Wie man den Dosierer für den Heimgebrauch modifizieren kann, wurde hier ja hinlänglich diskutiert. Ich würde aber die Komplettlösung bevorzugen und den Dosierer gerne loswerden.

Danke für Eure Antworten!

Grüße,
Björn

Ich glaube du brauchst noch ein Abdeckblech für das Gehäuse.
Gunnar

Weiß jemand, ob der Trichter von der Mini Electronica paßt? Dann würde ich das mit Trichter und Abdeckblech plus einige Kleinteil hinbekommen...

Bin vom Dosierer nicht so begeistert, wenn es um die Herstellung einer einzelnen Tasse Kaffee geht.

so richtig passen wird das alles ned, da die gehäuse schon unterschiedlich sind.

es ist hier jemand im forum, der das alles schon gemacht hat (ohne Trichter) und soweit ich mich entsinne, war er nicht zufrieden damit und wollte schon auf den dosierer rückbauen.

Warte erstmal und lies noch mehr ...

gruss

Zitat von bjp

Weiß jemand, ob der Trichter von der Mini Electronica paßt? Dann würde ich das mit Trichter und Abdeckblech plus einige Kleinteil hinbekommen...

Bin vom Dosierer nicht so begeistert, wenn es um die Herstellung einer einzelnen Tasse Kaffee geht.

hallo,

1) er passt nicht (das gehaeuse der SJ ist groesser als das der mini)! ausserdem kostet er ca 100 € - das ding ist halt schweineteuer. den trichter gibt es z.b. bei eisunion .
2) es gibt von mazzer einen passenden auswurf, siehe EspressoParts.com Espresso Machines, Espresso/Coffee Grinders, Coffee Brewing Equipment & Espresso Machine Parts . fuer welchen preis in D habe ich keine ahnung.
3) frueher habe ich auch alle muehlen auf doserless umgebaut. inzwischen moechte ich den dosierer nicht mehr missen (boardsuche dosier entfremder muesste einige hits bringen) - dank vorgeschaltetem timer aus dem fotolaber.

lg blu

Zum Thema Mini-E-Trichter guxu hier.

Best,

cognacbraun

Danke für Eure ausführlichen Antworten!

Zitat von blu

hallo,
2) es gibt von mazzer einen passenden auswurf, siehe EspressoParts.com Espresso Machines, Espresso/Coffee Grinders, Coffee Brewing Equipment & Espresso Machine Parts . fuer welchen preis in D habe ich keine ahnung.

Meinst Du den kurzen Schnorchel mit der Tütenhalterung? Ich suche nach einer Lösung, bei der ich den ST in der original Halterung ablegen kann. Am besten mit Originalteilen, damit es nicht so verbastelt aussieht.

Zitat von blu

hallo,
3) frueher habe ich auch alle muehlen auf doserless umgebaut. inzwischen moechte ich den dosierer nicht mehr missen [...] - dank vorgeschaltetem timer aus dem fotolaber.
lg blu

Ich glaube, vor der endgültigen Entscheidung werde ich mit dem Dosierer noch etwas üben. Manchmal braucht die Umstellung ja auch Zeit.

Zitat von bjp

Meinst Du den kurzen Schnorchel mit der Tütenhalterung? Ich suche nach einer Lösung, bei der ich den ST in der original Halterung ablegen kann. Am besten mit Originalteilen, damit es nicht so verbastelt aussieht.

hallo,
genau die meine ich. orginal gibt es nix, siehe www.mazzer.com

lg blu

Zeit für ein kurzes Update nach 10 Tagen Super Jolly:

Nachdem ich mir jetzt darüber im klaren bin, daß ein zufriedenstellender Umbau von Dosierer auf Direktausgabe nicht möglich ist wenn ich die schöne Super Jolly nicht verbasteln will, habe ich die Umrüstungsidee verworfen und mich statt dessen mit dem Dosierer selbst beschäftigt.
In der Alltagsanwendung (d.h. ich produziere pro Mahldurchgang 1 Tasse aus insgesamt 1 oder 2 Portionen) habe ich das System eigentlich ganz gut im Griff. Ich mahle einfach die entsprechenden 1 oder 2 Fächer nach Augenmaß voll (Dosiererdeckel dabei auf). Dabei bleibt nach einigem Training nur noch ein geringer Überschuß im Dosierer zurück, den man im Anschluß einfach durch 6x hebeln auswerfen kann (die Menge, die bei meiner Demoka in der Gegend herumgeschleudert wurde). auch die Reproduzierbarkeit der Dosierung ist natürlich besser als bei einer timerlosen Direktmühle.

FAZIT: Bin mittlerweile froh, daß ich den Dosierer nicht ab- oder umgebaut habe, da ich wider Erwarten keinen nervigen Aufwand mit der Handling des Dosierers habe. Und bei Großereignissen mit 10 Kaffee pro Stunde ist das Ding natürlich die wahre Freude!

hol dir mal noch nen fototimer (dunkelkammer) (lies mal dazu), dann bleibt eigentlich gar nichts mehr über und du hast nahezu reproduzierbare ergebnisse.

gruss