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  1. #1
    drosche ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard Für was ist das?

    hi.

    kann mir vielleicht sagen für was das teil im glaszylinder sein soll?



    gruß
    drosche
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  2. #2
    Loki ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Für was ist das?

    Das Schild verhindert, dass Bohnen aus dem Mahlwerk nach oben rausspringen.
    Gruß Loki
    ----------
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  3. #3
    meister eder ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Für was ist das?

    oder dass fingerchen reinspringen ....
    gruß, max
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  4. #4
    gunnar0815 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Für was ist das?

    Bei meinen Rossi RR 45 fehlen die. Die Bohnen springen trotzdem nicht. Halte ich eigentlich für überflüssig.
    Gunnar
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    Links:Sammlung technischer Daten aller Mühlen - Bezug aufteilen sollte jeder mal machen
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    Rossi RR 45 auf 80 Mahlkranz umbauen

  5. #5
    fab
    fab ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Für was ist das?

    Irgendwo hats mal wer erwähnt:

    Es dient uA dazu, dass die Bohnen die von Oben drücken aufzuhalten damit nicht alles verklemmt.
    Wird in der Industrie bei der zuführung von Granulaten etc auch gemacht.
    Bazzar Venus mit Brühdruckmod.

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    Fan von Picada Café

  6. #6
    meister eder ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Für was ist das?

    meine hat's auch nicht, aber wenn die letzten bohnen drin sind, hüpfen die schon ganz gut durch die gegend.
    gruß, max
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  7. #7
    drosche ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Für was ist das?

    alles klar.
    bei meiner quickmill kommt trotz neuer scheiben nur schrot raus.
    die distanzschraube ist auch draussen. beim rumprobieren kam auf einmal feines mehl.
    und kaum später wieder schrot. so dann habe nahm ich eine kleine schöpfkelle und drückte vorsichtig beim mahlen auf die bohnen, und auf einmal kam wieder feines mehl. vorher schoss mir der schrot um die ohren. muss dazu sagen das der zylinder bei jedem versuch bis zur ersten rundung mit bohen befüllt war. jetzt dachte ich das dieses teil den selben funktion hat.

    dorsche
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  8. #8
    toposophic ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Für was ist das?

    die mazzer hat den schirm auch nicht und wenn man der behälter fast leer ist, dann tanzen die bohnen schon ganz schön auf den mahlscheiben herum.
    die mazzer hat nur am behälter so finnen und an deren oberen kannte auch so ne art mini schirm. denke aber der hat eher produktionstechnische gründe. die aufgabe der finnen ist mir bisher aber verborgen geblieben. vielleicht sollen die dafür sorgen, dass die bohnen gleichmäßig nach unten rutschen...



    wenn der behälter beinahe leer ist, mache ich diesen auch schon ab und an mal runter und stelle den billigen standardtamper aus plastik auf die bohnen drauf. der sorgt auch dafür, dass von oben gleichmäßiger gegendruck kommt und nichts rausspringt.
    Lambro - K30 V - SJ/A
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  9. #9
    drosche ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Für was ist das?

    guten morgen.

    ich denke auch das das je nach mühle was mit druck zu tun hat.
    habe gestern ne ganze weile rumgefummelt und konnte mir das erst nicht erklären.
    es ist bloß blöd das dieses teil bei mir abgebrochen ist. ich überlege was ist wenn der zylinder voll ist. oder ob mann obendrauf einfach etwas hinlegt.

    gruß drosche
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  10. #10
    Espressoaddict ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Für was ist das?

    Gehe mal davon aus, dass damit ein gleichmäßiges Nachrutschen der Bohnen garantiert werden soll, wenn mehr oder auch weniger Bohnen im Behälter sind, da z.B. bei Mazzer Mini/Robur/Super Jolly Mazzer srl , wenn ich das auf dem Bild richtig sehe, kein Schirmchen, sondern nur noch die Flügel zu sehen sind.

    Kann das Material des Schirmchens eigentlich durch den Bohnenbeschuss beschädigt werden und ins Mahlgut fallen? (Falls ja, hat das Weglassen wohl hygienische Gründe).
    Viele Grüße,

    Markus


    Kaffeewiki der junge Kaffee-Netzer zuerst lesen wird. Ausbildung er beenden muss! Alle anderen Antworten im Kaffee-Netz er finden kann.

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