Thema: Kompatibilität Quickmill Siebträger zu Gaggia Mühle

Hallo,

ich als Neuling in der Welt der halbautomatischen Kaffebrühszene schlage mich gerade mit einem Problem rum.

Mich interessieren die Dosiermühlen (die sauen weniger rum) "Gaggia MDF" und "Obel Roma Junior". Zweitere wird ausschließlich bei Stoll Espresso angeboten. Mein Mühlenbudget liegt bei max. 200 Euro.

Ich besitze eine Quickmill Siebträgermaschine und möchte eigentlich die Gaggia MDF Kaffeemühle dazu betreiben. Nun stellt sich die Frage, ob der Siebträger der Quickmill sauber in die Halterung der Gaggia Mühle passt und noch genügend Freiraum zur Kaffeepulverausgabe vorhanden ist.

Hat jemand die Gaggia Mühle mit einer anderen Espressomaschine in Gebrauch? Auch Ratschläge über Alternativen sind sehr hilfreich.

Besten Dank im Voraus
Cave

Willkommen Cave!

Die MDF haben wir auch in der Küche stehen. In Italien gibt es sie für nur 159 Euro: Gaggia Coffee Machines and Grinders
Viele Nutzer bemängeln die grobe Rasterung mit 39 Stufen. Die Obel kenne ich nicht, hat aber laut Stoll 50 Stufen. Wir waren mit der MDF jedenfalls immer sehr zufrieden. Sie mahlte bei uns im Bereich von Mahlstufe 2-5 alles fein genug. Selbst Tigerstreifen waren im Auslauf der Kaffeemaschine produzierbar.

Das Bauteil unter dem Auswurfschaft ist eigentlich nur ein einfaches Plastikteil in U-Form. Beim Kaffeemehlbezug muß man den Siebträger sowieso festhalten. Selbst der Gaggia Siebträger wird nicht gehalten.

Ich habe testweise einen La Marzocco Siebträger drunter gehalten. Das war dann etwas enger, aber diese perverse Kombination ist auch nicht vom Erfinder der MDF gewollt ; )

Saeco, Gaggia und Quickmill sind meines Wissens unter einem Dach beheimatet.

Gruß
Kai-Uwe

gehört qm jetzt auch schon dazu?! ich dachte immer, das wär nur pavoni ...
gruß, max

Hast recht, war quatsch. Quickmill ist laut Homepage ein unabhängiges Unternehmen.
Weil Quickmill Gaggiamühlen unter eigenem Namen aber mit Glasbehälter vertreibt, habe ich mich irritieren lassen.

Gruß
Kai-Uwe

edit: Selbst das habe ich durcheinander gebracht. Gaggia Vertreibt die QM Apollo unter eigenem Namen mit Glastrichter.

Hallo Kai-Uwe,

danke für die Auskunft. Bei coffee24 gibt es die Gaggia MDF mittlerweile auch für 159 Euro. Ich denke, ich entscheide micht für die Gaggia. Ist der Plastikhalter für den Siebträger denn stabil, er sieht ja massiv aus?

Die Obel Roma Junior scheint bis auf Materialien und Designelemente verwandt mit einer Rancilio Rocky oder der dazugehörigen Mühle zur Maver Venezia. Sag ich mal so als Leihe! Gelabelt wird ja sowieso überall. Bei der Maschine stören mich die blauen Behälter für die Kaffeebohnen und das Kaffemehl. Das wikt irgendwie billig.

Die Möglichkeit einer stufenlosen Einstellung wäre natürlich besser, wie z.B. bei der Demoka 203. Die ist mir aber zu puristisch (und es soll auch viel Pulver daneben gehen).

Was sind eigentlich Tigerstreifen im Auslauf?

Gruß und besten Dank
Cave

jimseven

Auf dem Blog des frisch gekürten Baristaweltmeisters siehst du schöne Tigerstreifen. In der Tasse gibt es dann eventuell noch Leopardenflecken. Beides gilt als ein Indiz für einen sehr gut extrahierten Cafè, ist aber durchaus umstritten, weil diese Tierfelle auch ein Indiz für ungleichmäßige Extraktion sein sollen.

Wie auch immer, der Plastikhalter an der MDF ist schon sehr stabil. Falls die andere Mühle wirklich baugleich mit der Rancilio sein sollte, würde ich an deiner Stelle aber nochmal darüber nachdenken, ob der blaue Schimmer des Polycarbonates ein optischer Fauxpax ist. Technisch ist die Grinta bestimmt besser - nach dem zu folgern, was ich hier so gelesen habe.

Gruß
Kai-Uwe