Thema: Ist es normal, dass bei der Demoka 203 das Mahlwerk etwas wackelt?

Hi!

Seit heute bin ich stolzer Besitzer einer richtigen Mühle. Habe natürlich sofort die Nase mit Alu ausgekleidet (Geiz ist zwar nicht geil, hilft aber bei der Finanzierung teurer Hobbies ) und die Anschlagschrauben der Mahlgradeinstellung entfernt.

Beim Drehen am Rad der Mahlgradeinstellung habe ich festgestellt, dass das Mahlwerk dabei wackelt: auf der Seite des des Einstellrades geht das Mahlwerk < 1mm hoch (rechts drehen) bzw. runter (links drehen).

Bei Einstellen des Mahlgrades macht sich das darin bemerkbar, dass die Scheiben nach einem Linksdreh eher anfangen, aneinander zu schaben, als wenn mann rechts dreht (beim Finden des feinsten Mahlgrades).

Ist das normal bei der Demoka? lässt sich das Beheben, indem man 'ne Schraube festzieht? Muss das so sein? Ist das auf jeden Fall ein (gravierendes?) Problem beim Mahlen oder sogar ein zu reklamierender Defekt?

Viele Grüße,
E.

Hallo,
ich hatte kurz eine Demoka, das ist ganz normal, das Gewinde, mit dem Du die obere Scheibe verstellst, hat Spiel. Beim Mahlen drücken die Bohnen das Mahlwerk etwas auseinander. Wenn Du damit ohne Probleme genügend fein mahlen kannst, ist alles i.O.

Hi,

ja, es lässt sich gut damit mahlen. Nur der Tipp mit dem "Drehen bis die Scheiben schleifen und dann wieder etwas zurück" funktioniert bei mir nicht wirklich.

Anscheinend drücken die Bohnen die Scheiben ziemlich auseinander: ich musste noch etliche Zahnradzacken feiner stellen (bis fast an die zweite Anschlagschraube).

Aber so langsam kriege ich die ersten wirklich guten Espressi hin. Crema ist noch nicht so beeindruckend, aber Durchlaufzeit stimmt. Wahrscheinlich ist der Caffè etwas zu alt. Macht aber nicht so viel, denn er schmeckt hervorragend *schweb im 7. Himmel *.

Grüße,
E.

vll musst du, um den nullpunkt zu ermitteln, den kranz nach oben ziehen, um die situation mit bohnen zu simulieren.
gruß, max

erst ohne stellstrauben und als das loch für die zweite schraube mitten vor dem stellgewinde war (oder sogar etwas rechts davon), fing es bei mir mit dem schleifen an.... i

gruß,
m

Zitat von Marc Aurel

erst ohne stellstrauben und als das loch für die zweite schraube mitten vor dem stellgewinde war (oder sogar etwas rechts davon), fing es bei mir mit dem schleifen an....

Hmm, also konntest Du den Nullpunkt im Leerzustand ermitteln, anders als ich. Vll liegt das daran, dass die M-207 etwas solider verarbeitet ist und die Scheiben nicht so viel Spiel haben..?

Grüße,
E.