Thema: Meine Recherchen zum Thema Mühlenkauf (ca 200 - 300 Euro)

Hallo liebe Espressofreunde,

habe mich mittlerweile mal umfassend im Netz schlau gemacht und wollte hier mal meine Eindrücke schildern.

War auf der Suche nach einer mühle zu meiner (bald) BFC Unico Splendor und habe folgendes rausgefunden:


- die orginalmühle passend dazu sieht zwar gut aus, soll aber nicht so der hit sein, da es nur eine relativ einfache umgelabelte isomac ist.

- demoka soll auch nicht mehr das sein was es mal war. (Preise gestiegen, Qualität teilweise runter)

- alternativen hierzu wären die Ascaso iMini (poliertes Alu-Druckgussgehäuse) oder die Quickmill bzw. Gaggia Apollo. Beide optisch schön aber kein Timer

- Rancilo Rocky war das nächste wo ich drüber gestolpert bin, da leiser als oben genannte modelle und zuverlässig. allerdings kein timer und für mich optisch zwar nicht schlecht, aber auch net der hit.

- Compak K3 hat zwar Timer, aber der ist leider nicht einstellbar.

- Eureka MCI soll sehr gut und leise sein, auch mit einem Timer der aber idiotischer weise nur von der Unterseite (!!) einstellbar ist. Mag super aussehn zu einer "eckigen" maschine, allerdings scheidet sie aus optischen Gründen zu meiner Splendor aus.

- und jetzt kommts: bin über eine Bregant Roma Timer gestolpert
2 Timer, beide fein einstellbar, komplett chrom, Niederdrehzahlmotor, Ringscala zum einstellen, Scheibenmahlwerk aus gehärtetem Chromstahl. was will man mehr für 299 euro?

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was sagt ihr dazu??

von niederdrehzahlmotor kannst du auch bei demoka und ascaso sprechen, haben beide einen untersetzten 700u/min-motor. das macht sie auch so laut...
ich persönlich bevorzuge direkte motoren, die klingen wesentlich angenehmer. ich denk immer, je stärker der motor desto angenehmen läuft er auch. die kleinen klingen immer so gequält oder müssen untersetzt werden.
gruß, max

ja in der beschreibung von der mit dosierer steht extra niedriggeschwindigkeitsmotor mahl leise. wird wohl an sich der selbe aufbau sein. hab das jetzt auch so verstanden, dass eben ein solcher motor eben keine untersetzung braucht!?

zugegeben ist etwas verwirrend mit der beschreibung, da in jeder der bisschen was anderes steht. aber die werden kaum die selbe mühle anders aufbauen, nur weil sie eine andere farbe oder einen dosierer hat.

hat jemand genaue infos was die geräuschentwicklung der roma betrifft?

bei 100w gehe ich nicht davon aus, dass es der motor ohne untersetzung schafft. hab aber leider auch keine angaben über die drehzahl gefunden...
gruß, max

Guten Abend!

Ich bin seit einigen Jahren mit der Roma Mühle zufrieden. Hier wurde ab und zu die grobe Rasterung bei der Mahlgradeinstellung bemängelt, kann ich nicht bestätigen. Bei mir hat´s bisher immer gepasst.
Aber selbst dazu gibt´s hier Tuningtips. Reichlich bebildert ist hier dargestellt, wie man die Abstufung halbieren kann. Link leider nicht bekannt. Sufu hlift...
Ansonsten ist mein einziger kleiner Kritikpunkt, dass aus dem viereckigen Auslass immer einiges neben den runden Siebträger fällt. Das nervt schon ein wenig. Ansonsten bin ich mit der Mühle recht zufrieden.

Irgendwie scheint die Mühle, warum auch immer, nicht so verbreitet zu sein.
Ich würde sie mir aber wieder kaufen.

Zu Motor oder Untersetzung kann ich leider nichts sagen. Unterlagen waren keine dabei. Zu Aufsschrauben bin ich jetzt (später auch) zu faul.

beste Grüße

Carsten

Ach ja, Besichtigung nach Voranmeldung möglich.

... ich sehe grade Bamberg... dann wird das mit der Besichtigung wohl nichts...

der gute Wille war aber da!!

- Compak K3 hat zwar Timer, aber der ist leider nicht einstellbar.

moin,

nee, stimmt nicht. timer ist einstellbar - aber blöderweise ebenfalls auf der unterseite.
die roma soll - hab ich mehrfach gehört - wirklich eine grobe mahlgradabstufung haben - da wär ich sehr vorsichtig. es nervt tierisch, wenn man nur die wahl zwischen "zu grob" und "zu fein" hat.

gruß

ralf

Hallo, hier mal ein Bild von einem untersetzten Motor meiner Ascaso i-1 (laut Beschreibung 250 Watt, 700 Umdrehungen/min)

http://www.kaffee-netz.de/muehlen/15...o-i-1-a-2.html

Gruß
Sascha

ja die wahl zwischen zu grob und zu fein ist natürlich ein erheblicher wehrmutstropfen...

@freundnase: funktioniert die verstellung jetzt fein genug, oder drehst du da eher net so dran rum? wie sieht es mit der geräuschentwicklung aus?

für mich ist sie halt deshalb so interessant, weil sie echt mal das komplette ausstattungspaket hat und der hersteller ja renomiert zu sein scheint - zumindest bei gastromühlen...

Guten Abend!

Ich bewege mich je nach Bohnensorte und Frischegrad so + - zwei Raster immer im ähnlichen Rahmen. Wenn´s bei einer Stufe nur tröpfelt, einen Raster grober und die Feinabstimmung notfalls übers Tampern nachholen.
Je nach Bedarf mahle ich manuell noch 1/2 sek nach und justiere so das Ergebnis nach. Ich habe so bisher aus jeder ordentlichen Bohne einen respektablen Espresso hinbekommen.
Die mangelnde Feinabstimmung kann man so meiner Meinung nach kompensieren. Ob dann entgegen "der reinen Lehre" 1 g zuviel im Siebträger landet, ist mir bei 30 ml Espresso nach 27 Sek, fetter Crema und gutem Geschmack egal.
Für mich reicht die Abstimmung sol also aus.

Zur Lautsträrke kann ich nichts genaues sagen. Wesentliche Unterschiede zur Demoka eines Bekannten konnte ich letztens nicht ausmachen.

OT:
Ach ja, momentan bietet Saquella aus der Metro als Notnagel ein absolut überzeugendes Gastspiel - Nachkauf nicht ausgeschlossen (und das bei nicht mal 11 EUR / KG).

beste Grüße

Carsten